Art of Menu Tsela ea Bobeli bakeng sa Beke

Ho na le lijana tse ngata tse rerang ho ja lijo tse peli habonolo. Websaeteng ena ho na le mefuta e mengata ea diresepe e seng e ntse e lekanngoa bakeng sa tse peli: Meroho e phethiloeng ka setlama , Letsoai le entsoeng ka Letlalo la Pork , le Chicken Saltimbocca kaofela ke mehlala ea lijana tse peli. 'Me ho bonolo ho lekana lijana tse ngata ka mahlakoreng. Mehlala e boetse e na le litapole tsa Spain , le likhaete tse phatsimang tse nang le Lemon le Mint .

Empa ka nako e 'ngoe phetolelo e ke ke ea lekanngoa habeli.

Esita le lenyoana le lenyenyane le fepa likhoho tse 'nè (le hoja likhoho tsa Cornish e le mefuta e meng e ntle le khoho e le' ngoe e sebeletsa tse peli) 'me ha ho ntse ho etsoa lipeo tse peli ho ka etsahala hore ho se ke ha e-ba le bothata. Ka lehlohonolo, lijana tse ngata tse nolofalitsoeng ka bongata li bile li le molemo ka lekhetlo la bobeli ho feta, joalo ka sejo sa nama ea nama ea liphoofolo, le sopho e ngata haholo. Ha e le hantle, haeba ke rera ho sebeletsa ntho e kang Phoofolo Carbonade moketeng oa lijo tsa mantsiboea, ke etsa ka boomo letsatsi kapa a mabeli esale pele e le hore litlolo li khone ho pheha ka mor'a ho pheha.

Ka lilemo, ke itšetlehile ka li setseng ha ho hlophisoa menyetla. Mafelong a beke, ha ke e-na le nako ea ho pheha Ke rata ho lokisa ntho eo ke e tsebang e tla etsoa ka bongata bo bongata joaloka tuna casserole kapa khoho e halikiloeng. Empa ho ja lijo tse tšoanang matsatsi a mararo kapa a mane ka tatellano ho tsofala ka potlako. Kahoo, kea e hloekisa ka ho ipha nako ea ho rera lijana tse ngata tse ncha. A re ke roese halofo ea nama ea nama ea kolobe, bosiu e le 'ngoe, nka sebeletsa litapole tse mashed le lierekisi ka lehlakore; bosiung ba mabeli, ke pheta-pheta (e leng microwave) ebe ke tsamaea le eona ka cauliflower e halikiloeng le salate e tala; joale ka bosiu ba boraro, ke qeta nama ea kolobe ka ho e phaella ka mofuthu 'me ke sebeletsa raese.

Hona joale ke lijo tse tharo tse sa tšoaneng haholo tse fetohang mahlakoreng empa, ntle le bosiu boo ke bo tsebang, ha ho le nako e fetang metsotso e 20 e etsang. Tlhokomeliso: lichelete li tla boloka habonolo matsatsi a mahlano firiji.

Tlhahiso e 'ngoe ea ho qetela: nka nako ea ho rera-esita le lijo tsa kapele. Matsatsi ana ke sebetsa malapeng e le hore nako ea ho pheha e se bothata, ke qeta lihora tse tharo ke etsa braise neng kapa neng ha ke batla.

Empa ha ke ntse ke sebetsa libeke tse 60 liofising, ho rera esale pele ho ne ho hlokahala. Hobane ke ne ke atisa ho ea lijong ka Moqebelo hoseng, ke ne ke qeta nako e itseng ka Labohlano mantsiboea ke ntse ke lokisetsa menyetla ea beke ea ka le ho etsa lenane la lijo. Joale ha ke fihla lebenkeleng hoseng, ke ne ke ka fofela moea. Ebe ka bekeng kaofela, ha kea lokela ho qeta metsotso e fetang 20 ho isa ho e 30 ka letsatsi ho ja lijo tsa mantsiboea. E ne e le monate hobane nako ea bohlokoa e ne e le ho pheha nako feela: ha ho na ho nahana ebile ha ho na mabenkeleng a hlokahalang.

Hona ke menu e tloaelehileng ea matsatsi a 5:

Sontaha:

Mantaha:

Labobeli:

Laboraro:

Labone: