Ha li-pie e ka ba lijo tse ngata tse tsejoang haholo ka litholoana, li-tarts li tšoana le tse monate le tse tsotehang. E entsoe ka mofuta o mong oa litholoana le ho hlahisa hlama , li-tarts ke tsona li-pie, tse se nang letho. Bonyusi e eketsehileng: Ba bonolo haholo ho etsa (u sa tšoenyehe re ke ke ra bolella motho leha e le ofe). Ts'ebetso ena e entsoeng ka bohobe e phethahetse bakeng sa liketsahalo tseo ha u batla ho baeti ba hau, empa ha u batle ho qeta letsatsi lohle u ntse u sebetsa ka kichineng.
U itokiselitse ho thabela monate oa ho oa? Mona, li -direse tse ferekaneng tse nang le li - autumnal-ho tloha ho li-tarts ho ea ho li- crostatas -tseo ho tiisetsoang hore li tla hlahisa soirees eohle ea hao ea selemo. Lintho tsohle tse setseng ho li etsa ke lihlooho tsa 'marakeng oa lihoai tsa sebakeng sa heno, ho nka lihlahisoa tse ngata tsa nako ea selemo (lipere, liapole le plums li khetheha haholo nakong ena ea selemo),' me li baka.
01 ea 08
Tart e Ncha e Tšoanang le Mascarpone le Marsala Ho TlatsaData e tahiloeng Ho tloha ka May ho ea ho la October re na le pherekano e tebileng bakeng sa lifeiga tse senyehileng, tse lakatsehang. 'Me le hoja tart ea cheese le pōli e le ea bohlokoa ka lebaka, haeba u batla ntho e le e khethehileng empa e sa lebelloa hakaalo, e nang le litlhapi tse natefileng tse nang le lemon le apricot jeme, botlalo ba mascarpone bo kentse monate Veine ea Marsala , le khoele ea pecan le phaene-ke ea hau.
02 ea 08
Apple CrostataLive Oaks le Kofi Phapang pakeng tsa tart le crostata? Li-tarts li kenngoa ka pan, athe li-crostatas tse ling li na le bolokolohi bo nang le bolokolohi, 'me hlama e kenngoa ho pota ho tlatsa marotholi. Linaleli tsa crostata tse bululetsoeng ka boithati, morena oa litholoana tse oeleng, apole . Qetella ka mahe a mahe a linotši le li-ice cream tse ngata , 'me re ts'oarela mang kapa mang hore a se ke a oa.
03 ea 08
Puff Pastry Plum TartsYvonne Ruperti Li -plums le lero tse nang le majoe a mangata a liperekisi le li-nectarine, ka nako ea May ho isa ho la October-tse peli ka mokhoa o phethahetseng o nang le sekhahla sa butter. Karolo e ntle ka ho fetisisa? K'hope ena e hloka hore ho be le li-pastry tse hlabang, tse potlakileng le tse bonolo ho li feta ho feta tsa setso. 'Me re netefatsa hore baeti ba ke ke ba tseba phapang!
04 ea 08
Tart Cherry TartMoeta-pele oa bafani Leqhoa la fatše ke mohale ea sa tsitsang oa lihlahisoa tsa autumnal. Liperela tsena tse nang le li-cherry li na le li-husk tsa paperi, 'mala o motle oa lamunu, le tatso e ka hlalosoang ka ho fetisisa e le sefapano pakeng tsa langa le lejene le phaene-nyenyane-e etsa hore e be e loketseng bakeng sa litokisetso tse monate le tse ntle. Tartine ena e bonolo, e supileng e bonahatsa matlotlo ana a khauta ka khanya eohle ea tsona.
05 ea 08
Quince Tarte Tatin le Cream ChantillyLijo feela-Lijo Tse monate Tarte Tatin ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa French, tseo litholoana (hangata liapole) li nang le caramelized, tse koahetsoeng ka mekotla ea bohobe, 'me li behiloe ka morao. Ho e-na le liapole, sena se khabisa quince. Bakeng sa ba sa tloaelehang, ha ba hōlileng tsebong, quince e tšoana le pere e koahetsoeng ka letlalo le thata, le leng le khauta le mosehla. Ha nama e tala e le e thata le e ts'oarang, ha e pheha e fetoha e bonolo le e nkhang hamonate. Ke phetheho e phethehileng bakeng sa ho kopana ha quince-e tletseng? Setšoantšo sa popi ea vanilla e monko o monate oa Chantilly .
06 ea 08
Perûmon e Chesitsoeng e Tšoa le Maple Cinnamon Cream CheeseLittle Epicurean Haeba u sa tsebe le persimmon , ha u mong. Litholoana tsena tse oeleng ka tlase li na le mefuta e 'meli: Mantsoe a mabeli, a tloaelehileng ho ba a maholo, a bōpehileng joaloka pelo,' me a lokela ho jeoa ha a hōlile (mohlala, hachiya) le e seng astringent, e nyenyane mme e ka chesoa ha e sa ntse e tiile ( mohlala, fuyu). Ena mekhabiso ea lihlahisoa tsa oat, maple sinamone tranese chisi, le lilae tsa litholoana tse butsoitseng fuyu persimmon. Bakeng sa ho ameha ka ho khethehileng, pele u sebeletsa, fafatsa tsoekere e nang le granulated ka holimo, 'me u sebelise torche ea kichineng ho chesoa.
07 ea 08
Halva le Grape Galettee tletseng Mohlomong u hlokometse hore galette e sheba hoo e batlang e tšoana le crostata. Ke hobane ba fela ba le joalo ... ntle le ka lebitso. Crostata ke Setaliana, ha galette e le Sefora. Sebaka sena se sa lefelloeng-mokhoa oa ho etsa sefate sa phae , tahini, mahe a linotši, morara o motšo , lehe la yolk, letsoai le leoatle le mokotla oa kamoa oa Greece o khabisitsoeng -marokho pakeng tsa monate le monate.
08 ea 08
Lekhasi le entsoeng ka lekhako le lejoe la GingerHlahisa Parade Ho kenngoa peire ke ts'ebetso e ntle ea ho roala, empa mohlomong e le e tloaelehileng bakeng sa letsatsi le leng le le leng. Bakeng sa ntho e 'ngoe le e' ngoe e nyenyane, leka lerala lena le monate le le leholo-le nang le lipere tse khubelu tse lerootho , ginger e ncha e entsoeng ka lejoe le lepa le la letsatsi. Hona joale, ke setsebi: Ke vegan! Kahoo baeti ba hao ba sa jang lebese ba ka ba le ho hong ho ea holimo hape.