Lijo tsa tsokolate tse ngata haholo lijong tse ngata lefatšeng ka bophara, empa Fora, e hlomphuoa ka boholo ba lipepepe tse nkoang lipapali tsa kichine ea Fora.
Mona ke tse robeli tsa li-classics tseo mme ha ho na libuka tsa diresepe tsa Fora tse feletseng ntle le tsona. Ha u etsa lipepepe tsena, sebelisa k'hokotla e phahameng ka ho fetisisa eo u ka e khonang; tatso le mokhoa o hlile o etsa phapang pakeng tsa se setle le se tsoang lefats'eng lena! Ho phahamisa li-cocoa solids (bakeng sa litlolo tse matla tsa lefifi li sheba ho 50% le holimo, (karolo ea tlaase ea tsokolate e molemo ha u hloka tatso e matla, kapa bakeng sa bana) U tla lefa tsokolate e ntle haholo empa e le ea bohlokoa haholo.
01 ea 07
Pears Belle Helene RecipePoire Belle Helene French Pear Dessert. Getty Li-desserts ha li tle likhetho ho feta lipere tse monate Belle Helene tse nang le litlhare tse nang le chokolete ea tsokolate empa li utloahala haholo le ho hohela ka lebitso la eona le letle la French.
Li-dessert li qapiloe ke Auguste Escoffier oa Paris lekholong la bo19 la lilemo 'me ho thoe ke lebitso la opera, La Bella Helen ka Offenbach.
02 ea 07
Motho e mong le e mong ea nang le tsokolateMofuthu oa Tsokolate. Diana Miller Soufflé ea tsokolate ke mokhoa oa boselamose, oa moea, o ruileng le o rarahaneng o phelisang lijo leha e le life. E ne e sebeletsa e sa tsoa tsoa ka ontong, e thabisa bana ba banyenyane 'me e khahla baeti ba lijo tsa motšehare. Hape, mello ha e thata ho etsa ha u ntse u nahana.
03 ea 07
Litlhapi tsa Motsoako oa Tsokolate ea MotsoakoClassic French Dark Chocolate Truffles. Vladimir Schoolvsky - Getty Images Li-truffle tsa motheo tsa tsokolate li ruile haholo hoo li hlokang ho jeoa butle. Ganache le mokhoa o nepahetseng oa ho roala ke liphiri tsa katleho ena ea risepe. Latela risepe ho bona kamoo.
04 ea 07
Chocolate Crepes RecipeKelly Sillaste / Getty Images Lijo tsa khale tsa chokolete li ka tlatsoa feela ka lijo tse nang le lijo tse tsoekere. Leka ho kopanya linate, litholoana le li-sauces bakeng sa crepe ea hau e ikhethang, phapang ea ho tlatsa ha e na moeli.
05 ea 07
Chocolate Mousse RecipeChocolate Mousse. Laurence Mouton - Getty Images Mousse ea tsokolate ke quintessential lijo tsa lerato tsa French. Lijo tse ngata tsa phepelo li bolela hore risepe e simolohile ho bona, ha ho joalo, ke Sefora, ho pholletsa le ho feta.
06 ea 07
Tlhoko e Ntle ea ChokoleteTlhoko ea Chokolete. Monty Rakusen Getty Images K'hope ea mokotla oa tsokolate, eo hape e tsejoang e le gateau ou chocolat, e etsa lijo tse nang le mefuta e mengata e nang le mefuta e mengata. Leka ho e tšela ka veine ea berryberry , couamel , kapa libate tse ncha bakeng sa monate o monate le o bonolo.
07 ea 07
Recipe e ts'oatsitsoeng ea ChocolateChocolate Crepes. Olena Gorbenko lijo tse monate Getty Images Kakaretso ena ea khale ea chokolete ea creppi e ka shapuoa ka potlako 'me ea tlatsoa ka hoo e ka bang lijo leha e le life tse nang le lijo tse tsoekere Leka ho sebelisa linate, litholoana le li-sauces bakeng sa crepes ea hau e ikhethang. Ho etsa lijo tse nang le lijo tse ngata tse nang le lijo tse ngata tse nang le lik'hemik'hale tse ngata, li koahela monokotsoai o seng mokae o entsoeng ka setlolo . Thabela!