Tsokolate le Cake, ka botebo, seo se utloahala hantle hakae? Tsena tse peli li bapisoa leholimong mme leholimo le ho feta ke ha li kopanya ho bonolo ho etsa French Chocolate Gateau (lejoe la thapelo ke lentsoe la Sefora bakeng sa kaka).
K'hope ea mokotla oa tsokolate, eo hape e tsejoang e le gateau ou chocolat, e etsa lijo tse nang le mefuta e mengata e nang le mefuta e mengata. Leka ho li tšela ka litholoana tse sa tšoaneng kapa ho thoe'ng ka velis ea veine ea boroberi , mouoane o nang le letsoai o nang le letsoai, kapa linonyana tse ncha bakeng sa monate o monate le o bonolo. Ho na le ntho e 'ngoe eo u ka e memelang ho ea moketeng ona,' me o tla e tlosa ka ntle haholo.
Liphetoho tsa kaka ena li sa feleng empa pele, etsa kaka.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 2 tse tsoekere e tsoekere e monate (e qhibililoe)
- ¾ senoelo sa botoro
- 1/3 senoelo sa cocoa phofo
- ½ teaspoon phofo ea espresso e potlakileng
- Mahe a 5
- 1 senoelo ho tlosa 1 tablespoon tsoekere
- 1 tablespoon phofo e nang le morero
Kamoo U ka e Etsang
Kamoo u ka etsang gateau kapa chocolat:
Preheat oven ho 350F.
Pente e khanyang 'me u behele ka thōko.
Ka sekotlolo se ka hare, qhibiliha tsokolate le botoro ka holim'a mocheso o tlaase ka ho fetisisa, u se ke ua potlakela ho etsa joalo, ho qhibiliha sekheo ka potlako ho tla etsa hore e "thothomele" ka lesela le thata. Kopanya phofo ea cocoa le phofshoana ea espresso ho fihlela e boreleli ebe u behella ka thōko metsotso e seng mekae ho pholile.
Ha tsokolate e ntse e pholile, hlakola hammoho mahe, tsoekere le phofo ho fihlela li kopane ka ho feletseng 'me li fofa.
Fela motsoako oa mahe ka tsokolate ho fihlela mmala e le seaparo 'me u tšollele batter ka paneng e lokiselitsoeng. Beha bohareng ba ontong ea preheated mme u chese metsotso e 45 kapa ho fihlela motsoako oa meno o hula li-crumbs tse mongobo ha a kenngoa haufi le bohareng ba torte. Haeba khetho e le molamu, joale u phehele nako e teletsana.
Lumella kaka hore e pholile ka pan ka rack ka metsotso e 15. Matha thipa kapa u khelose spatula pel'a likarolo tsa heke 'me u lokolle mahlakoreng a pan. E phomola metsotso e 5 'me u tlose mahlakoreng a pan. Koala kaka ka platter e ntle ea plate 'me u pholile ka ho feletseng pele u sebeletsa ho khabisitsoe joalokaha u lakatsa.
Mekhoa e meng ea sekepe sa Chokoleti:
Joalokaha ho boletsoe ka holimo, lejoe la chokolete le sebetsa hantle haholo ka litholoana, haholo-holo monokotšoai oa litlhaloso tse ngata tse sebelisitsoeng hantle kapa tse entsoeng ka litholoana tsa coulis.
Fokotsa tsokolate eo u e sebelisang ho tloha ka metsotsoana e monate ho ea ho lefifi, empa hopola bana hangata ha ba rate tatso e bohloko ea tsokolate e lefifi.
Eketsa dashana e nyenyane ea liqueur ea hao eo ue ratang ka ho fetisisa ho batter ea kaka ho tlisa motho ea hōlileng a ikutloang ke kaka, ho hlakile hore sena ke sa batho ba baholo feela.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 412 |
| Total Fat | 25 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sodium | 224 mg |
| Li-carbohydrate | 40 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 7 g |