U ka lakatsa ho khaola lik'hilojule ha u pheha ka mabaka a sa tšoaneng, empa ha u tsebe hore na u qale hokae. 'Me haeba u nahana hore ho theola lik'hilojule ho tšoana le tatso e seng kae, empa ha u nyahame. Mekhoa e meng ea ho pheha e ka fokotsa lik'hilojule, leha ho le joalo, ka kopo, e-na le palette ea hau
01 ea 06
Fokotsa Fat
Ke feela lintho tse monate ka ho fetisisa bakeng sa mooketsi enoa. BathoImapa / DigitalVision / Getty Images Joalokaha u ka lebella, ha ho sebelisoa oli e 'ngoe le e' ngoe ea ho pheha ounce ho eketsa lik'hilojule ho feta ntho efe kapa efe e meng. Ho e-na le ho eketsa botoro, margarine, oli, kapa linonyana tsa lijo tse jang lijong, sebelisa li-sprays ho thibela ho khomarela, li-broth tsa nama ho eketsa tatso, le li-applesauce tse sa tšelisoang hore li nkele karolo ea halofo ea mafura lihlahong tse halikiloeng.
Mohloli o mong o sa hlakileng oa mafura o tsoa lijong tsa lebese. Tlisetsa mafura a feletseng a lebese, tranelate le chisi, 'me u khethe batho ba bangata ba fokolang le ba fokolang ba mafura ba fumanehang ka lebenkeleng
02 ea 06
Khetha Mefuta e Makhethe le Likhoho
Qala ka ho khaola ka nama ea nama kapa likhoho. Ho khaola ha nama ho akarelletsa ho pota-pota, ho etela le ho sirloin. Batho ba bangata ba nahana hore ka ho khetha likhoho ba khetha khalori e tlaase mekhoa e meng, empa hopola sena ke 'nete feela haeba u khetha nama e tšoeu e tsoang seotong ntle le letlalo.
03 ea 06
Sebelisa Tlhase e nyenyane
Na u ne u tseba hore u ka qeta tsoekere ka hoo e ka bang halofo ka lipompong tse ngata le thepa e besitsoeng? Ha e le hantle, o tla lahleheloa ke monate, empa haeba risepe e hloka vanilla, cloves, nutmeg, kapa sinamone, o ka eketsa lisebelisoa tse ling ho thusa ho nkela sebaka sa tatso sebaka.
Ka mokhoa o mong, ho na le mekhoa e mengata ea tsoekere e fumanehang sebakeng sa ho baka. E-ba hlokolosi le baemeli ba tsoekere joaloka ba bang ba lahleheloa ke monate ha ba pheha licheteng tse ngata.
04 ea 06
Khetha Mokhoa o nepahetseng oa ho pheha
Qoba ho frying, sauteing le fatry fryer e tebileng e tšosang e hlokang oli e ngata. Ho e-na le hoo, khomarela ho baka, ho ruruha, ho ja lijo, ho senya, kapa ho senya, tseo kaofela li sebelisang mafura a seng makae, kapa afe. Ho ruruha le ho hlajoa ke lijo tse tšabehang bakeng sa lijo hobane li-dripping li lumelloa ho oela lijong ha li ntse li pheha.
05 ea 06
Mekotla, Mekotla, Lijoana
Meroho eo e khanyang le e mebala-bala e eketsa monate ho ipiletsa ho sejana sa hau mme e tletse li-vithamine le liminerale tsa bohlokoa, leha ho le joalo li fana ka lik'hilojule tse seng kae. Sebelisa meroho e khethiloeng ho nka nama e meng mefuteng eohle ea diresepe e kang sopho, stews, casseroles le meatloaf.
06 ea 06
Lijo tse monate
Ho tsamaea nako e telele ha u sebelisa lisebelisoa tse monate. Ka mohlala, ha u sebelisa chisi, khetha mefuta e fapaneng e ntle e kang ea gorgonzola kapa cheddar e bohale, 'me u sebelise chelete e nyane feela e le hore u se ke ua eketsa lik'hilojule tse ngata. Hape, khaola litlama tse ncha sebakeng sa mefuta e meng e omeletseng ea ho eketsa litlolo tse ngata tse tlaase.