Morero o monate oa lijo tsa mokete oa letsatsi la tsoalo la koroa ea Korean. U se ke ua lebala ho etsa raese!
01 ea 07
Seaweed Soup (Miyuk gook)Sena se tsejoa e le "sopho ea letsatsi la tsoalo" Korea, kahoo re rera ho e kenyelletsa lijo leha e le life tsa letsatsi la tsoalo. Lik'hilojule tse fokolang haholo le tse mafura le tse nang le khalsiamo e ngata, tšepe le protheine, ke sopho e bonolo le e phetseng hantle.
02 ea 07
Liboto tse khutšoanyane tse halikiloeng (Galbi)Mefuta ena e khutšoanyane ea Korea e bonolo, e monate ebile e tletse litlolo tsa soya le konofolo. Li bitsoa Galbi kapa Kalbi, hangata li sebelisoa ka lettuce le li-condiments.
03 ea 07
Lettuce e hlakolaNaomi Imatome Lettuce ea Korean e tala (ssambap) ke liphutheloana tse fokolang tse entsoeng ka nama e nang le bohobe bo nang le monate, raese, sauce ea zingy ( ssamjang ) le meroho e pholileng ea makhasi. "Ssam" e bolela 'phuthela' ka Sekorea, 'me "bap" e bolela' raese '.
04 ea 07
Radish Cube Kimchi (Kaktugi)Naomi Imatome O tlameha ho ba le kimchi tafoleng mme mokete o moholo o hloka ba seng bakae, empa o sitoa ho tsamaea hantle ka kaktugi. Liketsahalo tsa Kaktugi li batla li tšoana le tsa baechu kimchi (e entsoeng ho tsoa Napa k'habeche), empa ho teteka ha radish ho etsa hore e be sebopeho se setle. Hape ho molemo ho bana kapa mokhoa o moholo oa lijo tsa mokhoa oa malapa kaha ho bonolo ho o ja.
Kaktugi ha ho bonolo ho itokisetsa mme matsoho-ka nako ha a nakoe, empa ka kimchi e ngata, u tlameha ho emela bonyane letsatsi bakeng sa ts'ebetso ea ho belisa ho sebetsa.
05 ea 07
Anchovy Side Dish Recipe (Myulchi Bokum)Todd Lapin, Telstar Logistics Sejana sena sa Korean anchovy (Myeolchi Bokkeum) se bonolo, se khotsofatsa ebile se na le phepo. Ho tletse khanya le khalsiamo, e latsoa haholo ho feta kamoo e shebahalang kateng.
06 ea 07
Korean Barley Tea (Bori Cha)Tekeng ena ea leseli, e sebelisoa ka selemo hohle le lijo tsa Korean. E phetse hantle ebile e bonolo, e ka etsoa e chesang, e futhumetseng kapa e batang.
07 ea 07
Keke ea Green Tea (Nokcha Cake)Sejo se bonolo, se monate sa tee se monate haholo. U ka fetola tekanyo ea tsoekere eo ue eketsang haeba u khetha kaka e monate, kapa u ka phahamisa kaka ea hao e tala ka frose ea tranelate. Haeba ho chesa mme o na le ice cream maker, joale o ka sebeletsa ice cream ena e tala ho e- na.