Tsohle ka Boea ba Motona o Khahleha
Lerato la mookoli le qhaqha Switzerland le phahamisa boemo bo botle le tatso. Batho ba tsebang baa tseba hore "mookoli oa lerata" ha e le hantle mefuta e sa tšoaneng ea chard, empa ke feela motsoako oa Swiss chard e tšoeu, e khubelu, le khauta ea khauta. Ha batšoantšisi bana ba bararo ba le matla ba bokana, ba keteka ka tatso e ngata. Ka lebaka leo, mokotla oa mookoli o na le metsoako e matla ea sekepe sa Swiss chard, monate oa lefats'e oa bofubelu bo bofubelu, le monate o monate oa linate oa khauta.
Tsela ea ho reka rainbow Mofuthu
Sheba mookoli o nang le motsoako o motle oa mebala e fapaneng, e mengata e nang le makhasi a makhasi a khanyang le stems-cut cut. Qoba lihlopha tse nang le makhasi a mosehla kapa a hlabang, kapa mahlaka a sootho.
Mantsoe a mantlha a khanyang, a khanyang, a maholo ke mantsoe a hau a bohlokoa ha u khetha ho reka mookoli. Ho fapana le lihlahisoa tse ling, haeba molala oa mookoli o shebahala o le motle, o motle haholo hore o latsoe hantle.
Kamoo U ka bolokang Seqhoa sa Khauta
Lihlopha tsa polokelo ea mookoli li phuthetsoe ka bolokolohi ka polasetiki firiji ka letsatsi kapa a mabeli. Bakeng sa polokelo ea nako e telele kapa e molemo, arola makhasi le stems / litsi tsa bohareng. Boloka li-stems / likhopo tse koahetsoeng ka polasetiki. Beha makhasi holim'a lithaole tsa pampiri, u li phuthe, 'me u li tšele ka mokotleng oa polasetiki. Makhasi a bolokiloeng ka tsela ena a ka ba teng ho fihlela bekeng.
Kamoo U ka Phelang Seqhoa sa Khauta
Kamehla hloekisa makhasi le matheba a mabeli pele o e pheha-bobeli ba bona ba ka boloka ho hongata ho feta karolo ea bona e ntle le mobu o tsoang tšimong, haholo-holo ho tloha lipula tsa morao tjena, 'me ha ho letho le senyang lijana tse monate ka potlako ho feta ho longoa grit.
Lerato la mookoli le monate ho tlosa kapa ho tsuba. Bakeng sa ho pheha ka ho fetisisa, tlosa likhopo tse mebala-bala / makhasi , ebe u tšela limela ebe u qala ho li pheha pele o eketsa makhasi.
Lintho tse monate, tse monate le tse monate li thusa ho halefisa diminerale ea likhetho tsohle. Ho na le veine e balsame , squirt ea lero la lemone, kapa e nyenyane ea fraîche fraîche kapa cheese ea pōli kaofela e ratoa ka chard.
Ho sa tsotellehe hore na u pheha mookoli joang, hopola hore o na le 'mala o mofubelu' me o tla "tsoa mali" a khubelu ha a phehiloe, a behe lijo tse haufi le moriti o motle oa pinki.
Motlakase oa Khauta
Ka lehlakoreng le leng, risepe leha e le efe e hlokang bakeng sa chard e tla "sebetsa" ka mookoli oa mookoli. Ka lehlakoreng le leng, ntho e 'ngoe le e' ngoe e "khubelu e khubelu" e lokela ho bolokoa kelellong-haholo-holo lijong tsa pasta (li- pasta le li-Greens ) kapa lipepepe tse nang le chisi tse ka 'mala. Sejo sena sa rainbow se khahloa ka Onion, Ginger, le Pepper se sebelisa li-aromatics le linoko ho hlahisa mokokotlo oa ka linako tse ling tse bohloko kapa tse nang le tšepe. Ts'ebetsong ena ea mongobo e khabisitsoeng e fumana simmered ka mongobo o motala oa tamati, ho etsa phapang leha e le efe ea mebala ea ho ameha ka ho tebileng.