Lebitso la Maindia le pitso:
Rai, Sarson, o bitsoa raa-ee le sur-so
Ponahalo, tatso le monko:
Peo ea mosetareta e sebelisoang ho pheha ha Maindia, e nyane ebile e ntšo kapa e mmala e mebala. Peo ena e na le monko o monate haholo joaloka makhasi a curry. Ba latsoa joaloka mosetareta ka foromo ea eona ea pente.
Ho e reka:
Peo ea mosetareta ke mokhoa o atisang ho sebelisoa oa mosetareta oa Indian ho pheha, 'me phofo e atisa ho sebelisoa hangata.
Haeba u ka batla mofuta o nang le phofshoana, ho molemo ho reka peo le ho e sila ka lapeng kamoo ho hlokahalang ho risepe.
Ho e sebelisa:
Tadka kapa Tempering ke mokhoa oa ho pheha oo oli e phehang e futhumatsang ho fihlela e chesa haholo 'me ho etsoa linoko tse ngata ho eona le ho halikiloeng. Oli ena le metsoako ea linoko e ntan'o kenngoa e le lekhetlo la ho qetela kapa le hloekisang sejana. Ha ho pheha Maindia, Rai / Sarson hangata ke karolo ea Tadka ka sejana.
Ha ho bapisoa, Rai / Sarson e sebelisoa haholo ho Indian Indian ho feta ho pheha North Indian. Ka boroa, hangata ho kopantsoe le li-chillies tse tala le makhasi a curry tadka. Ka linako tse ling li sebelisoa ka mokhoa oa pente, Lijana tsa Maindia tsa Bochabela tse kang Deemer Patudi kapa Fish curries .
Linnete tse thahasellisang:
Peō ea mosetareta e tsoa semela sa mosetareta, sa lelapa la semela sa Cruciferous. Meroho e meng ea lelapa lena ke ho cauliflower, broccoli, Brussels ea hlaha le hop . Le hoja e le nyenyane, peō ea mosetareta e tumme.
E bitsoa lithutong tsa Bokreste, Boislamo, Bohindu le Bobuddha! Libuka tsa Sanskrit lilemong tse 5000 tse fetileng li bua ka peō ea mosetareta! Peo ea mosetareta e ne e sebelisoa ka meriana historing 'me kajeno re ba tseba hore ke mohloli o moholo oa omega-3 fatty acids , tšepe, calcium, zinki, manganese le magnesium. Lipatlisiso tse ling li bontša hore li na le lik'hemik'hale tse thusang ho loantša kankere!
E sebelisa ntle le ho pheha:
- Metsotso ea mosetareta e ne e le (mme e ntse e le) e sebelisetsoa ho fokotsa tšubuhlellano e bakoang ke ho bata le ho khohlela.
- Na u na le melala e thata kapa mesifa e bohloko? Itlhatsoe ka ho hlapa metsi a futhumetseng moo 'mele oa mosetareta o kenyelletsoeng teng!
- U tseba jeme, li-pickle, likhase tsa linoko tse monko o monate oa lintho tse neng li le ho tsona esita leha li se li hlatsuoa? Tlosa monko ona ka ho beha peista ea mosetareta ka nkho le ho tlatsa metsi a futhumetseng. Shake hantle le tšollele. Joale hlatsoa nkho hape mme monko o tla be o felile!