Ho nka Patudi ho bolela hore lee le phofshoa ka lekhasi la banana. Lentsoe patudi kapa paturi le bolela mokhoa oa ho lokisetsa litlhapi, li-prawns, veggies, mahe a sauce e teteaneng ea mosetareta kaofela e koahetsoeng ka lekhasi la banana le steamed.
Sejo sena se nkhang hamonate se tsoang Bophirimela sa West Bengal, se sebelisa senoelo sa 'muso - mosetareta. U se ke ua lumella ho shebahala ha eona ho sa tloaelehang ho u thetsa hore u kene ka basketeng ea 'thata-ho-pheha'. U tla rata Deemer Patudi mme ho bonolo ho e etsa. Ke ile ka khothaletsa 'Mè matsale ho mpontša kamoo ke lokelang ho e pheha hobane ena ke e' ngoe ea lijo tsa ngoana tseo ke li ratang. Hona joale, le hoja ke tseba ho e etsa, ke mo kōpa hore a phehe ha a etela hobane ha ho motho ea phehang ho bapisa le 'Mè!
Makhasi a banana a ka fumanoa habonolo lebenkeleng la Indian. Ba sa li bolokeleng ba tla thabela ho u laela tsona haeba u ikemiselitse ho ema matsatsi a seng makae hore ba fihle. Le hoja risepe ea ka e bontša mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha tse patted ka ho li chesa, u ka boela ua li pheha ka ho chesa liphutheloana ka barbecue ea hau! Ho tsamaea hantle ka raese e phehiloeng.
Seo U tla se Hloka
- 6 e phehiloeng ka thata
- mahe a qhibiliha 'me a aroloa ka holimo ka holimo
- Kofi ea 3/4 koponate e ncha ea grated
- 2 tsp e mongobo oa mosetareta
- 2 likhahla tse tala tse tala li qhibiliha
- 1/2 tsp
- tsoekere
- letsoai ho latsoa
- 1 tbsp oli ea mosetareta
- makhasi a banana ho phuthela
Kamoo U ka e Etsang
- Beha kokonate, mosetareta le limela tse tala ka har'a sesebelisoa sa lijo 'me u sila ka har'a phala e nyenyane. Kenya metsi a mangata haholo haeba u hloka ho thusa ho etsa pente.
- Ha o etsoa, eketsa oli ea mosetareta, letsoai, le tsoekere ho pata ena. Koahela ho fihlela metsoako eohle e tsoakane hantle.
- Kenyelletsa mahe ka letsoho lena mme u apara hantle le ho teteaneng.
- Hlatsoa 'me u omise makhasi a banana' me u robale holim'a metsi a sephara. Tloha molamu ho tloha bohareng ba lekhasi 'me u lahle. Joale khaola lekhasi likarolong tse ka bang 8 "ka lehlakoreng le leng.
- Ho etsa sephutheloana, beha lehe le le leng, le pota-potiloe ke motsoako oa kokonate-mosetareta oa pepere-chilli, o bohareng ba sekhahla sa lekhasi la banana. Hona joale leka lekhasi ka sekhukhu se setle ho koahela lehe le ho kopanya motsoako ka ho feletseng. Theha ka thata ka khoele ea kichine kapa ka twine. Pheta ho fihlela mahe 'ohle a sebelisoa holimo.
- Hona joale beha mahe a phuthetsoe ka sesebelisoa se seholo sa lijo (joalo ka seo u ka se rekang lebenkeleng la Asia) 'me u ba fe metsotso e 15.
- Tlosa liphutheloana tsena ebe u sebeletsa li-piping tse chesang ka raese ea Basmati e phehiloeng ka lijo tse tloaelehileng tsa Bengali kapa ka Parathas e chesang e ncha e fapaneng haholo.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 329 |
| Total Fat | 18 g |
| Fat Satated | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 417 mg |
| Sodium | 484 mg |
| Li-carbohydrate | 27 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 17 g |