Ha u itokisetsa ho ja li-burgers, tlhapi, likhoho, lisekisi kapa ntho leha e le efe, sepheo ke ho fumana tatso e kholo e entsoeng ka lijo. Sena se thabisa ke ho topping e ntle hobane e qala ka grill. Fumana li-tomatillos, eiee le li-jalapenos tse khabisitsoeng pele ho khaola ka mokhoa o monate ho etsa monate o monate o tla sebetsa hoo e batlang e le ntho leha e le efe. Ena ke topping e kholo bakeng sa nama leha e le efe e halikiloeng kapa meroho.
Seo U tla se Hloka
- 1 e kholo e bofubelu eiee (khaola ka lik'hilograma tse 2)
- 1 lik'hilograma / 450 g tomatillos
- 2 jalapenos (peo le ho tlosoa)
- 1/2 senoelo / 120 mL oli ea mohloaare
- 1/4 senoelo / 60 mL veine e khubelu
- 3 cloves garlic (minced)
- 1/4 ho 1/2 teaspoon / 1,25 ho ea ho 2.5 mL letsoai (ho itšetlehile ka tatso)
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL pepere e ntšo
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL paprika
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL tsoekere
- 1/3 senoelo / 80 mL cilantro (hoo e ka bang e khethiloeng le e sa laoleheng e tletse)
Kamoo U ka e Etsang
Kopanya oli, asene, garlic, letsoai, pepere e ntšo, tsoekere le paprika ka sekotlolo se seholo. Kenya likaroloana tsa onion, tomatillos le jalapenos ho kopanya. Lahlela ho apara. Koahela ka polasetiki ea polasetiki, e behe sehatsetsing mme u lumelle ho marinade ka metsotso e 30-45.
Preheat grill bakeng sa mocheso o phahameng. Tlosa li-onion, tomatillos, le pelepele tse tsoang marinade le libakeng tsa grill, boloka halofo ea marinade. Pheha ka metsotso e 8-10, o fetola hang kapa habeli.
Etsa bonnete ba hore meroho e fokotsehile hanyenyane empa e sa ntse e e-na le likhohlopo. Hang ha sena se finyelitsoe, tlosa ho tswa ho grill mme u behe holim'a sebopeho. Hlapa meroho le sebaka ka sekotlolo se nang le marinade e bolokiloeng. Eketsa cilantro e hahiloeng le letsoai le eketsehileng ha ho hlokahala. Sebelisa e le condiment bakeng sa burgers , lisose tse halikiloeng, lesele la kana, kolobe ea lote kapa tlhapi.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 149 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Li-carbohydrate | 5 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 9 g |