Tsela ea ho Etsa Peō ea Fried Thai

01 ea 09

Mohato oa 1: Lokisa Rice

E sebeletsa 2 e le sejo se seholo kapa batho ba 4 ho isa ho ba 5 e le sejana se lehlakoreng.

• 1 kopi ea phaenepple tidbits (e ncha e khethiloeng, empa le mesebetsi ea makotikoti)
• Likopi tse 4 tse phehiloeng ka raese , mohlomong ka bonyane letsatsi le le leng le le leng
• 4 tablespoons ea oli bakeng sa ho tsuba
• 2 shallots, sliced ​​thinly
• 3 cloves konofolo, minced
• 1 e khubelu kapa e tala (de-seeded haeba riche e ngata e lakatsa)
• 1/2 senoelo se besitsoeng ke cashews e sa tsitsuoeng
• 1/2 senoelo sa lierekisi tse halikiloeng
• 1he, e otloa (omit if vegan)
• 1/4 senoelo sa currants (kapa morara o omisitsoeng)
• 3 tablespoons ea khoho kapa meroho
• 3 tablespoons ea sauce ea litlhapi (kapa sebaka sa soy sauce se nang le setlama haeba se le meroho)
• 2 di-teaspoon ea phofo ea curry
• 1 teaspoon ea tsoekere
• 3 eiee ea selemo, e hahiloe ka thata
• 1/3 senoelo sa coriander e ncha
• Li-shrimp / prawns tse 8 ho ​​ea ho tse 12 (ka khetho)

Qala ka ho lokisa raese. Eketsa oli e nyenyane ho raese (ho fihlela ho 1 tablespoon) 'me u sebetse ka menoana ea hau. U batla ho arola morara oa raese e le hore ba se ke ba khomarela. Beha ka thōko.

(Bakeng sa phetolelo ea meroho ea risepe ena, bona Rice ea Veine ea Pineapple Fried Rice ) .

02 ea 09

Mohato oa 2: Hlohlelletsa Fry ea Shallots, Garlic, le Chilli

Li-spool 3 tse nang le likhase tsa oli ka mokha kapa e kholo ea ho chesa ka holim'a mocheso-mocheso o phahameng. Eketsa shallots , konofolo, le lili, tsosa-frying metsotso e le 'ngoe, kapa ho fihlela monko o monate. Haeba u sebelisa li-shrimp, u li kenye hona joale.

Tlhahiso: Haeba ok / pan e ome haholo, eketsa sesebelisoa se senyenyane kapa ho ama metsi ho e-na le oli e ngata.

03 ea 09

Mohato oa 3: Kenya Eho

Suthela ka thōko le shallots, konofolo, 'me lekhasi le etse sebaka sa lehe (haeba le sebelisa). Eketsa lehe le otlolohileng ho ea / pan, 'me u tsose ka potlako ho pheha (joaloka ho etsa mahe a pholileng ).

04 ea 09

Mohato oa 4: Eketsa Spice le Li-Sauce

Kopanya hammoho khoho kapa meroho, tlhapi ea tlhapi (kapa soy sauce), phofo ea curry le tsoekere. Hlohlelletsa hantle, ebe o eketsa mo / pan.

05 ea 09

Mohato oa 5: Eketsa Litsela

Kenya li-cashews le ho hlohlelletsa-fry metsotsoana e 30.

06 ea 09

Mohato oa 6: Eketsa Rice

Joale eketsa raese e lokiselitsoeng ho mop / pan. E-ba monate ho fihlela raese eohle e tsoakane le sauce 'me ke' mala o ts'oanang. Roba litsuoa leha e le life ka thepa ea hau kapa fereko.

Tlhahiso: U se ke ua inehela tekong ea ho eketsa metsi leha e le efe ho raese hona joale, kapa e tla fela ka mushy. O ka sutumelletsa lisebelisoa ka thōko 'me o eketsa oli e nyenyane ho ea tlaase ea pan haeba moeseli o khomarela. Tsoela pele ho phahamisa raese ho tloha ka tlaase ho pan, ho akhotsa ho e-na le ho e sisinya.

07 ea 09

Mohato oa 7: Eketsa Li-Peas, Currents (kapa Lihlahisoa), le Ananas

Eketsa lierekisi tse serame, currants (kapa morara o omisitsoeng), le phaenepole. E-ba mafolofolo ho kopanya.

08 ea 09

Mohato oa 8: Tsoelang Pele ho Susumetsa-Ho Chesa le ho Etsa Tlhahlobo ea Tlhahlobo

Tsoela pele ho tsuba ho fihlela ntho e 'ngoe le e' ngoe e kopanngoa (metsotso e 1 ho ea ho e 2). A

Tlhahiso: U lokela ho utloa raese e 'ngoe' kapa e phunyeletse 'pan. Qetellong, etsa teko ea tatso. Haeba e se letsoai le lekaneng, eketsa teaspoon e le 1 supuni ea supuni e ngata ea tlhapi (kapa letsoai haeba e le limela). Haeba e se linoko tse lekaneng, eketsa tse ling tse hloekileng. Haeba le letsoai bakeng sa tatso ea hau, eketsa ho penya kalaka kapa lero la lemone ho le thibela.

09 ea 09

Mohato oa 9: Sebeletsa le ho ja!

Ho sebeletsa, fafatsa ea selemo le onion le coriander. Sebeletsa ka platter, kapa, joalokaha ba etsa Thailand, ka phaenapole, joalokaha ho bontšoa. (Ithute mokhoa oa ho iketsetsa oa hau: Setaine "sa" Manamine "sa Thai.) Thau ea Thai e ka sebelisoa ka lehlakoreng le leng bakeng sa ba e ratang haholo. Bakeng sa sesepa e ntle ea thailand ea Thai, bonang Nam Prik Pao Chili Sauce Recipe .