Lehlabula le ntse le pota-potile 'me linyehelo limmarakeng li sa ntse li e-na le mebala e khanyang ea selemo. Kakaretso ena e bonolo bakeng sa pelepele e tšepe e reretsoe ho eketsa monate oa pelepele o ka kenngoa ho salate kapa ho apara li-burgers, lintja tse chesang, lisekisi kapa sandwich.
Ena hase khabiso ea canning. Li-pickle li reretsoe ho lokisoa le ho jeoa hang-hang kapa li bolokehe ka sehatsetsing libeke tse 'maloa. Sebelisa pickling e ntle kapa letsoai leoatleng. Ho ka sebelisoa letsoai le khorang hape, empa etsa bonnete ba hore letsoai le hloekile 'me ha le na lisebelisoa tse kang iodine e ka fetolang ponahalo le tatso ea likhetho.
Seo U tla se Hloka
- 3 pelepele e kholo (e tala, e khubelu, e mosehla)
- 1/2 senoelo se tšoeu sa asene sa distilled
- 1/2 senoelo sa tsoekere e nang le granules
- 1/2 pickling ea teaspoon kapa letsoai la leoatle (ha ho na iodine e ekelitsoeng)
Kamoo U ka e Etsang
Bakeng sa ho apara:
- Eketsa asene, tsoekere le letsoai ho pitsa ea sauce le sebaka ka mocheso o mofuthu. Hlohlelletsa, ho sebelisa khaba ea lehong ho qhaqha tsoekere.
- Tlisetsa motsoako ho pheha mme o tlose mocheso. Etsa pholile ka ho feletseng.
Bakeng sa Pickle:
- Khaola pelepele ka halofo le ho tlosa peo le stem.
- Kenya likarolo tse bolelele ba li-pelepele liphahlo tse 1/4-inch.
- Eketsa pelepele e nkiloeng ka sekotlolo mme o tšollele senoelo sa 1/3 ea ho apara le ho lahlela ka ho feletseng ho apara pepere le sesepa sa metsi.
- Behella ka thōko bakeng sa halofo ea hora pele u sebeletsa. Lahlela ka nakoana.
Boloka li-pickles ka nkho ea khalase e nang le sekwahelo se loketseng sehatsetsing sehatsetsing. Etsa bonnete ba hore pepere e koahetsoe ka metsi a pickling. Ba lokela ho boloka libeke tse 'maloa.
E hlophisitsoeng ke Hector Rodriguez
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 150 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 392 mg |
| Li-carbohydrate | 36 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |