Sofrito le Seasoning Sauce Recipes

Ka tloaelo, sofrito ke moriana o nkhang hamonate oa tlhaho oa litlama le litlolo tse sebelisoang ho pholletsa le Caribbean, Latin America le Spain li ne li atisa ho ja lijana tse ngata ho tloha linaoa ho ea ho nama. Mefuta e fapaneng ea Sofrito e fapana ka lisebelisoa tse itšetlehileng ka sehlekehlekeng kapa naha eo li tsoang ho eona 'me li fumaneha ka mebala e sa tšoaneng le mahlakoreng a linoko.

Lethathamo le latelang le tla u amahanya le tse ling tse ntle ka ho fetisisa tsa sofritos le li-sauces tsa tlhaho tse sebelisoang ho pheha ha Caribbean. Khetha se u ratang haholo 'me u se sebelise ka lekhetlo le latelang ha recipe e bitsa sofrito.

• 01 ea 07

  Recaito - Sofrito ea Puerto Rican

  Kea lumela; Ke na leeme ha ho tluoa tabeng ea lipepe tsa sofrito. Ke hōletse Puerto Rico 'me ena ke eona risepe eo re e sebelisang ka ho fetisisa. Ke arolelana le uena recipe eo ke e sebelisang feela bakeng sa sofrito. Ke mang ea ka hanyetsang pelepele, eiee, konofolo le culantro ?

• 02 ea 07

  Sazón - Dominican Sofrito

  Sofrito ea Dominica e bitsoa sazón naheng eo. Tlhaloso ea ka ke ea Sofrito ea Dominican. Lijo tse kenyelletsang li kentse pelepele e monate, eiee, konofolo, annatto, oregano, asene, tamati ea langa le le lej kapa sauce, le cilantro. Asene e fana ka tang 'me annatto ke ea tatso le mmala.

• 03 ea 07

  Sofrito ea Cuban

  Tlhaloso ea ka ke ea sofrito ea Cuba, e hlokang konofolo, eiee le pelepele. Lintho tse ling li kenyelletsa litamati, veine e omeletseng e omeletseng kapa oli ea mohloaare, oregano, lekhasi la bay, le li-cilantro. Bakeng sa diresepe tse itseng, tse kang linaoa, boroso ea chorizo, bacon, nama ea nama ea kolobe le / kapa ham ea majoe hangata e eketsoa.

• 04 ea 07

  Basic Sofrito

  Ena risepe ke eona eo ke fumanang khang ka ho fetisisa le ho phehisana khang ka eona. Leha ho le joalo, joalokaha sehlooho sa ka se tebileng sa sofrito se hlalosa, ho na le tsela e fetang e le 'ngoe ea ho etsa sofrito. Motho e mong le e mong o na le lintho tseo a li ratang, tseo a sa li rateng le meetlo ea hae ha ho tluoa tabeng ea lijo. Ho na le litsela tse ngata tsa ho etsa sofrito kaha ho na le batho ba Caribbean. Phetolelo ena e sebelisa parsley le tamati.

• 05 ea 07

  Nako ea Green

  Cynthia Nelson o arolelana mekhabiso ea hae ea Lihlahisoa tsa Green e sebelisoang bakeng sa lijo tse entsoeng ka letsoai, curry kapa likhoho tse behiloeng kapa nama. E tšoana haholo le sofrito, empa e fumana khalase e monate ho tloha pelepele ea habanero. O boetse o sebelisa litlama tse sa tšoaneng: thyme, basil, marjoram, tarragon le rosemary.

• 06 ea 07

  Kamoo U ka Etsang Tutorial ea Sofrito

  Haeba u se u le mocha oa ho pheha Caribbean 'me u sa tsebe hantle hore na u ka etsa joang ho etsa sofrito, latela thuto ena . Ke tla u nka ka mohato o mong le o mong oa mokhoa ona ka ho le bonolo ho latela setšoantšo sa litšoantšo. Ke sebelisa risepe ea Basic Sofrito ka holimo thutong, empa litepisi li lekana haholo bakeng sa sofritos kaofela. Sesebelisoa sa lijo kapa blender se etsa hore se be bonolo le se bonolo.

• 07 ea 07

  Sekwase sa Sofrito sa Sepanishe

  Ho na le risepe ea Sofrito ea Sepanishe e tsoang ho Lihlopha tsa rona tsa Guides ho ea lijo tsa Spain, Lisa le Tony Sierra. Moea ona o tloaelehile oa seo u ka se fumanang Spain 'me o sebelisoa ka tsela e tšoanang le ea sofrito efe kapa efe.