Arroz con leche , e leng raese pudding, ke lijo tse tloaelehileng tsa Spain, tse jeoang libakeng tse ngata Spain le libakeng tsohle tsa Latin America. E monate ebile e monate, e entsoe ka raese, e phehiloe ka lebese kapa ka tranelate, ebe e ratoa ka sinamone le lemon. K'hemphieutha ena e tsosolosa raese ea raese pudding ka ho eketsa gelatin le mahe a makhooa ho etsa kaka e tiileng e ka khaoloang likoto.
Hobane pudding ea raese e tumme haholo lefatšeng la batho ba buang Sepanishe, ho na le liphetolelo tse ngata tsa Cake ea Rice Pudding, kahoo re kenyelelitse tse ling tsa tsona ka tlaase ho recipe ena.
Seo U tla se Hloka
- 1 / 2- 1 senoelo sa metsi
- 1 Tbsp oli ea limela
- Likotlolo tse 1 1/2 li feletse kapa li fokotse lebese le mafura
- Peel ea 1/2 e sa lekaneng lemon
- 1 Cinnamon stick
- 1/3 lb raese e hare-hare ea lijo-thollo
- 2/3 senoelo sa tsoekere ea granulated
- 8 fl oz whipping cream
- 1 Enfelopo e sa thabiseng phofo ea gelatin (kapa maqephe a 3 a gelatin)
- 3 Maroeu a mahe
- 1 tsp sinamone ea fatše
Kamoo U ka e Etsang
- Tšela metsi le oli ea limela ka sekotlolo se ka hare, 'me u behe thupa ea sinamone le peel lemon lebese. Koahela le mocheso ka holimo, 'me u tlise pheha.
- Kenya raese ho metsi 'me u phehele raese ka metsotso e 10, ebe u eketsa raese le ho qetela raese. Hang ha raese e phehiloe ka botlalo, tlosa le ho lahla khomarela ea sinamone le peel lemon. Etsa mocheso fatše mme o hlohlelletse ka tsoekere ho fihlela o qhibiliha.
- Ha raese e ntse e pheha, tšollela ho shapa ka tranelate ka senoelo se seholo sa ho lekanya le ho eketsa gelatin. Whisk gelatin ho fihlela e qhibiliha.
- Tšela ka ho shapuoa ka tranelate le gelatin. Khothatsa hantle.
- Beha mahe a makhooa ka sekotlolo se kopantsoeng ka khalase 'me u otlele tlhōrōng e thata e nang le motlakase oa motlakase. Tlosa lero la mongobo ho tloha mocheso 'me u hlokomele ka ho khetheha mahe a makhooa ka har'a motsoako oa raese.
- Tšela raese pudding ho kenya khalase ea ho jala ka khalase kapa hlobo ebe u lumella ho pholile. Hang ha le qhibilihile, chesa ka sehatsetsing ka lihora tse 'maloa ho fihlela motsoako o behile.
- Ha u se u loketse ho sebeletsa, khaola likotoana 'me u fafatse ka holimo ka sanjamone fatše.
Liphetoho
- Kenya keramone e le 1 tsp fatše ho raese pudding pele o chesa. Ka nako eo, fafatsa top le tsoekere, 'me u sebelise leseli la lijo tse hlahisang tsoekere.
- Etsa enfelopo ea ho kopanya ho e-na le hore u sebelise gelatin e nang le phofo.
- Etsa mohaho oa mapolanka ka marang-rang a Maria kapa a maramake a graham le botorate e qhibilihisitsoeng.
- Etsa frosting ea dulce de leche . Senya 1 senoelo sa dulce de leche . Qolla enfelopo ea gelatine ka 1/2 senoelo se otlang ka tranelate. Khothalletsa hore u kene dulce de leche 'me u lumelle ho tšela kaka ka mor'a hore e lule ebe e behile. Khutlela sehatsetsing ho fihlela li-frosting.
- Etsa setsi sa konyana e nyenyane kapa ea bizcocho , ebe o jala arroz con leche holimo.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 452 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 112 mg |
| Li-carbohydrate | 79 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 15 g |