Kamoo U ka Etsang Mantecados - Lijo Tse Tloaelehileng tsa Serussia Tsa Mokhoa oa Mohato ka Nako

01 ea 06

Mohato oa 1 - Bokella le ho lekanya lisebelisoa tsohle

Lijoana tsena tse tloaelehileng tsa Sepanishe kapa "mantecados" li pshatla habonolo haholo. Ha e le hantle, li bonolo, li tla qhibiliha ka ho toba molomong oa hao. Leseli le tatso e tsitsitseng ea anise, mantsoe a ke ke a ba etsa toka. U tla tlameha ho ba etsa hore ba bone hore na ke hobane'ng ha ba rata Sepanishe le hore na ke hobane'ng ha lehae la Spain le se na "mantecados" Keresemese!

Nako ea ho Iketsetsa: Metsotso e 25

Nako ea Cook: metsotso e 15

Kakaretso ea nako: metsotso e 40

Hlahisa: Li-cookie tse 7 tse 2,5

Bokella le ho lekanya lisebelisoa tsohle.

Motsoako s

• 2 1/4 senoelo sa meroho se khutsufatsang
• 1 kopi ea oli ea limela
• 1 2/3 senoelo se tsoekere tsoekere
• 4 mahe a mahe
• Likhalase tse peli tsa papiso ea anise (sheba mongolo o ka tlase bakeng sa sebaka se seng)
• 1 lemon peel, grated
• lero ka 1 lemon
• 1/2 tsp cinnamon
• 7 1/4 senoelo se sa hlahisoang phofo e tšoeu
• 1/2 tsp ho baka soda le ho e
• 1 e le 'mala o mosoeu, o otloa bakeng sa glaze

E etsa hoo e ka bang li-cookie tse 12 tse ka bang 2 1/2 cm.

Tlhahiso ea sebaka: Liqueur tse nang le bohobe bo nang le li-anise li ka rekoa haholo mabenkeleng a joala le li-supermarket tse ling tse ngata. Haeba u ke ke ua e fumana sebakeng sa heno, likhalase tse peli tsa mofuthu tsa vodka le 1 1/2 tsp e ntšitsoeng ka anise.

02 ea 06

Mohato oa 2 - Kopanya ho fokotsa, Oli le Sugar

Ka har'a sekotlolo se seholo haholo sa ho kopanya, sebelisa mohlahlami oa matsoho ho shapa meroho e khutsufatsang ka oli. Kenya tsoekere mme kopanya ho fihlela o boreleli.

03 ea 06

Mohato oa 3 - Eketsa Egg, Anise, Lemon & Cinnamon

Kenya li-yolk tsa mahe, li-anise, li-Lemon, lero la lemone, sinamone le ho kopanya hammoho.

04 ea 06

Mohato oa 4 - Eketsa soda le ho baka bohobe 'me u kopanya hantle

Kenya phofo le soda le ho e kopanya, senoelo se seng ka nako. Etsa bonnete ba hore u kopanya hantle. Khoma e lokela ho ba e boreleli haholo.

05 ea 06

Mohato oa 5 - Fomatsa Mantecados, Beha Letlapa la Cookie le Bake

Preheat oven ho 325F (162C) likhato. Tlosa pompong ea hlama, u sebelisa teaspoon. Etsa libolo ka boholo ba walnuts, u sebelisa matsoho. Haeba hlama e le e thata haholo ho phallela libolo, kopanya ka phofo e eketsehileng (ho tloha ka 1/4 ho ea ho 1/2 senoelo).

Beha libolo holim'a letlapa la cookie le sa sebelisoeng . Sheba hanyane ka hare ho palo e 'ngoe le e' ngoe ho pata hanyane.

U sebelisa lehe le otlolohileng, robala ka holim'a cookie e 'ngoe le e' ngoe. Bake li-cookie ho fihlela li qala ho fetola bofubelu bo khanyang meleng e ka tlase - metsotso e 15-20.

06 ea 06

Mohato oa 6 - E-re Mantecados e Ntle le e Sebeletsang

Lumella li-cookie li phomole bonyane metsotso e 5 pele u tlosa ka lakane ea cookie, kaha li thata haholo . Ho tlosa di-cookie ka spatula pele li pholile ka botlalo li tla etsa hore li-cookie li fokotsehe ka tsela ea sebele.

Tlhahiso ea ho boloka: Boloka ka khalase kapa sejana sa polasetiki se nang le sekwahelo se tiisetsang ka thata. Beha thaole ea pampiri pakeng tsa likarolo tsa di-cookie. E-ba hlokolosi hore u se ke ua emisa li-cookie ho feta tse tharo tse phahameng kapa mokotla o ka tlase o ka senyeha.