Ena hase mohope oa hau oa veggie ea burger o tloaelehileng - ke burger ea litapole! Burgger ea veggie ea litapole, ke hore. Li na le lisebelisoa tse ngata tse phetseng hantle, li-burgers tsena tse nang le litapole tse entsoeng ka ontong li bululeloa ke ho pheha ha Southern - li entsoe ka litapole, quinoa, sirapo ea maple, li-pecans le khale ebile ha ho na nama, mahe kapa lebese. Sena ke se setle sa ho beha mabitso a marang-rang haeba u hloka khopolo ea ho sebelisa litapole tse phehiloeng kapa tse pentiloeng tse setseng, kapa esita le haeba u setseng li-quinoa tse phehiloeng .
K'hape ena ke ea limela, mme, hafeela u sebelisa margarine ea Vegan kapa motlatsi oa vegan ea veine, e boetse e le vegan . Lisebelisoa tsohle li na le gluten, empa ho hlakile hore haeba u rerile ho li sebeletsa ka li-hamburger buns, u tla hloka ho fumana tse ling tse sa nang le gluten ha u pheha mang kapa mang ea nang le boikutlo ba koro le ea gluten.
Li-burgers tsa litapole tse nang le litapole tsa lifate le tsa vegan tse entsoeng ka boroa tse entsoeng ka boroa tse entsoeng ka boroa tse entsoeng ka Southern Vegas li ile tsa hlahisoa ke "Blogger Vegantant Blogger Nikki Haney" 'me e amoheloa ke Komeshene ea Potato ea North Carolina.
Bona hape: Li-recipe tsa Burgger tse eketsehileng ho leka
Seo U tla se Hloka
- Litapole tse lekaneng tse 3 (lik'hilograma tse 1)
- 1/4 senoelo
- quinoa , e sa phehoa
- Dipole tse 2
- motsoako oa lebese la vegan , kapa botoro
- 2 tablespoons maple sirapo
- 1/8 teaspoon pepere ea cayenne
- 1 cup
- 1/2 senoelo se omisitsoeng sa li-pecans tse halikiloeng, tse khethiloeng (bona Tlhokomeliso)
- Letsoai ho latsoa
- 1 e nyenyane e nang le monate e nang le monate o monate haholo
- Pepere e ncha e mongobo e le hore e latsoe
- 4 hamburger buns
Kamoo U ka e Etsang
- Ntlha ea pele, chesa setofo sa hau ho 400 ° F. Phunya litapole 'me u li nke likokoana-hloko tse nyenyane ho fihlela li le bonolo, hoo e ka bang metsotso e 4 ho isa ho e 6. Li kenye ka thata ho lekanya linoelo ho etsa likopi tse 2 tsa litapole tse patisitsoeng, ebe joale li li fetisetsa sekotlolo se lekaneng sa ho kopanya.
- Ho sa le joalo, ka sekotlolo se senyenyane sa metsi, tlisa metsi a 3/4 senoelo le quinoa ho pheha. Fokotsa ho omisa tlaase le ho koaheloa, ho fihlela metsi a batla a kenngoa 'me quinoa e bonahala e hlakile' me e phehiloe ka botlalo, hoo e ka bang metsotso e 8 ho isa ho e 10. Tlosa quinoa ho tloha setofo ebe u e lumella hore e lule e koahetsoe, ka metsotso e ka bang 5.
- A karolong e ka thōko ea sekoahelo, qhibiliha 1 tablespoon ea setene sa vegan sebaka kapa setoro. Hlohlelletsa setupong se le seng sa sirapo ea maple le pepere ea cayenne. Kenya motsoako litapole tse patisitsoeng hammoho le khale, quinoa e phehiloeng, pecans le 1/2 teaspoon ea letsoai ebe ue kopanya kaofela hantle.
- Etsa motsoako ka li-patties tse 'nè; beha sebakeng se nang le oli e nang le oli e ngata. Bake ka metsotso e 35, u shebe ka lehlakoreng le le leng.
- Ha ba-burgers ba e-na le metsotso e leshome le metso e mehlano (15) e setseng ho baka, etsa eiee ho phunya. E nyenyane ea skillet holim'a mocheso o mofuthu, qhibilihisa setsi se setseng sa setene sa vegan se setseng. Kenya onion; fafatsa letsoai le pepere e ntšo e ncha hore u latsoe. Pheha 'me u hlohlelletse metsotso e 12. Fokotsa mocheso ho tlase; eketsa thispone e le 'ngoe ea sirapo ea maple. Pheha 'me u tsoele pele ho fihlela lieiee e le sootho, hoo e ka bang metsotso e meng e meraro; tlosa mocheso.
- Fetisetsa li-burgers ho li-buns le holimo ka ho fetisisa ka motsoako oa onion.
- E etsa lipente tse 'nè tse nang le litapole tsa litapole tsa veggie.