01 ea 05
Khoho e halikiloeng
Lekala la Walnut Hills Ho fumana khoho e monate e monate ho ka ba taba e kholo. Haholo-holo ka boroa, moo khoho e halikiloeng e leng bolumeli bo bongata ho feta sejana feela. Empa, ka maikutlo a hau a boikokobetso, ke nahana eka ekaba ke fumane khoho e monate ka ho fetisisa, 'me e etsahala Mississippi.
E bonolo ebile e na le lero, ha e le leseli, e le crispy ebile e se eona e monate. Phetoho e feletseng ea Southern e phethiloe. E-re ke u tsebise ho Walnut Hills Restaurant e Olde Town Vicksburg, Mississippi.
Letsatsi leo ke latsoitseng likhoho tsa lona ke ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa historing ea ka ea gastronomic, kaha ke eona e ntle ka ho fetisisa ea khoho e halikiloeng eo ke kileng ka e latsoa. Kamehla.
02 ea 05
Lekala la Walnut Hills
Kristina Vanni Mokokotlo o monate ka ho fetisisa oa khoho oa lefatše o tsoa ho pheha e kholo, Miss Herdcine Williams. Miss Herdcine o se a qetile lilemo tse fetang 30 a le Walnut Hills 'me ke moloko oa bobeli oa litho tsa malapa a' nileng a phetha karolo ea bohlokoa katlehong ea sebaka sena se tloaelehileng sa ho ja. 'Mè oa Herdcine, e leng mofumahali oa Alma Robinson, o ile a lokisa lirapa tsa hae tse tsotehang letsatsi le leng le le leng ho fihlela a tlohela mosebetsi a le lilemo li 70. Mora oa Herdcine, Xavier, o qetile lilemo tse fetang 15 a ja lijo tsena tse monate, mohau le reschorenteng.
03 ea 05
Lipalesa tsa Southern Plantation
Kristina Vanni Mokhoa oa Lijo tsa Walnut Hills o hlalosoa e le "Lijo tsa ho Jala Litlhapi Tse ka Boroa." Ho tloha ho batho ba khale ba khabisang joaloka "House Made Pimento Cheese" le "Tomate ea Fried Green," ho "Blackened Catfish" le "Shrimp and Grits" entrees, menu ea bona e fana ka ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u e ratang ka bolulo ba Southern comfort food. Ha e le hantle, re se ke ra lebala ka setšoantšo sa "Cake ea Caramel" kapa selae sa "Pecan Praline Pie" bakeng sa lijo tse tsoekere.
04 ea 05
U-u ka khona ho ja, mokhoa oa lelapa
Kristina Vanni Lijo tsa lijo tsa lijo li ka laela lintho tseo li li ratang ka ho fetisisa holong ea menu kapa u thabela tšebeletso ea litloaelo tsa lelapa moo u lulang teng ebe u lumella ba phehiloeng hore ba bontše litalenta tsa bona.
Bakeng sa mekhatlo e meholo, reschorente e fana ka litafole tse pota-potiloeng ke seholo sa Lazy Susan. Ho potoloha pole e entsoeng ea khōhō e khutlang haufi le uena ke halofo ea monate!
Ke ne ke le reschorenteng ka mokete o moholo haholo (18 ho rona!) Kahoo re ne re tlameha ho lula tafoleng e telele ebe re fetisetsa lipoleiti tsa lelapa. Lipoleiti li ne li bonahala li ntse li tla! Ntle le khōho e halikiloeng, ho hlakile hore li-standout e ne e le linaoa tse halikiloeng, poone e lekaneng le li-biscuits tsa buttermilk.
05 ea 05
Tšebeletso le Smile
Kristina Vanni Sebaka sa Lijo tsa Walnut Hills ke sepetlele sa baeti ka ho fetisisa. Esita le ka mokete oa rona o moholo le o ferekanyang, seva sa rona se mosa le se nang le seatla se bulehileng ha sea ka sa hlola se otloa.
Mona o sebeletsa lijo tsa rona tsa lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse tala.
Re entse qeto ea ho e etsa moetlo oa selemo le selemo oa ho etela Walnut Hills bakeng sa letsatsi la Fried National Fried nakong ea mekete ea rona ea 4 ea lelapa la July. Ke sitoa ho emela ho fihlela selemong se hlahlamang bakeng sa tatso e 'ngoe e ntle ea Miss Herdcine e ts'oantsoang khoho e halikiloeng!