U ka fumana liprotheine joang Lijong tsa Raw Vegan le Li kae Ho lekana?
Ke joang setsebi sa lihlahisoa tse tala sa vegan se khonang ho fumana liprotheine tsohle tsa tsona tse hlokang? Ke tse ling tsa mehloli e ntle ea protheine e tala? Ha u phela limela tse tala feela, ke potso e bohlale eo u ka nahanang ka eona. Joalokaha motho leha e le ofe ea tloaetseng ho ja meroho kapa vegan a ka paka, potso e atisang ho botsoa ka lijo ke, "U fumana protheine ea hau hokae?"
U ka 'na ua fumana ho le molemo ho araba lipotso tse ling hloohong ea bona ho nka mehato e seng mekae.
Ho etsa mohlala, a re qaleng ho buisana ka lithuto tse seng kae. Na ua tseba hore na protheine ke eng? Na o tseba seo 'mele oa hao o se etsang ka protheine? Ke 'mele oa hau o kae o hlokahalang ka lijo tse tala tsa vegan? Haeba uena kapa motho e mong ea u botsang a hlile a batla ho ithuta, thuto e 'ngoe ea botšepehi e tla ea hōle. Kahoo ha re buisana ka liprotheine tse tala, re qale qalong.
Protheine ke eng?
Liprotheine ke motsoako oa amino acid , tseo tse ling tsa tsona li lokelang ho jeoa lijong tsa hau (li-amino acid tse hlokahalang) 'me tse ling tsa' mele oa hao o iketsetsa tsona (tse sa hlokahaleng tsa amino acid). Polelo e feletseng ea protheine e na le protheine e nang le li-amino acid tse robong tse bohlokoa ka ho lekanang le 'mele e hlokang.
Liprotheine tse tsoang liphoofolong li felile kaha phoofolo e se e entse boiteko ba ho kopanya li-amino acid bakeng sa 'mele oa sona. Liprotheine tsa liphoofolo li boetse li bitsoa protheine e rarahaneng 'me ka tloaelo li nahanoa hore li phahametse liprotheine tsa limela (tsoela pele ho bala ho fumana hore na ho entsoe lipatlisiso tse ncha) tseo hangata li tsoang ho kopanya limela tse fapa-fapaneng ho bokella lintho tsohle tsa bohlokoa tsa amino acid ka tekanyo e nepahetseng.
'Mele o sebelisa li-amino acid ho theha liprotheine tse feletseng.
'Mele oa Hao o Etsa'ng ka Liprotheine?
Lethathamo la merero ea 'mele oa letsatsi le leng le le leng oa ho etsa lethathamo le ke ke la utloisisoa' me ha ho le e 'ngoe ea eona e khonehang ntle le protheine. Liprotheine li fetoha li-hormone, li-enzyme, li-antibodies, mesifa, esita le lense ea leihlo la hau e entsoe ka protheine.
Liprotheine li tsamaisa oksijene 'me li lumellana le mesifa ea hau. Empa karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa ea lethathamo la eona le feletseng ke mesebetsi, ho boloka le ho nkela mefuta ea 'mele ea' mele sebaka.
Kahoo, na nka fumana likhahla tse ngata tsa lijo tse nang le lijo tse tala ?
Liphuputso tse ling li hloka ho etsoa empa ho na le likhopolo tse 'maloa tse hlaheletseng mona ka potso ena e kholo ea protheine e sebelisoang. Liphuputso tse ling li hatisoa selemo le selemo ke lihlopha tse kholo tsa lipatlisiso tsa bongaka United States tse fetolang karabo potsong ena. Ho lumeloa hore palo ea protheine e 'nileng ea buelloa nakong e fetileng e phahame, haeba e sa phahametse ho feta e hlileng e hlokahalang .
Li-Vegetarians le vegans tse jang limela tse fapa-fapaneng , ho akarelletsa linate, lihlahisoa tsa soya, linaoa le li-legumes li tla fumana liprotheine tse ngata habonolo, empa ho thoe'ng ka lihlahisoa tse tala tsa vegan?
Ho na le boitsebiso bo eketsehileng bo senolisitsoeng hore ho na le liprotheine tse lekaneng, kapa tse ngata, ha li ja liprotheine tsa liphoofolo, lijo tse phehiloeng ka ho feletseng le lijo tsa soya, ke hore, lijo tse tsoanang haholo le lijo tse tala tsa vegan. E boetse e fana ka tlhahiso-pele ka tlatlisiso ena ea hore 'mele o khetha hore protheine e hlile ea kena ka mokhoa o sa phethahalang (e le motho ka mong amino acid) e le hore o ka etsa mosebetsi oa ho o kopanya ka tsela e molemo ka ho fetisisa bakeng sa merero e fapaneng.
Ha 'mele o amohela liprotheine tse feletseng kapa tse rarahaneng, o tlameha ho hahola li-amino acid ebe o li kopanya hape. Li-amino acid tse tsoang mohloling oa limela li lumella 'mele ho phunya ts'ebetso ena ebe o ea papaling ea ho qetela, e leng se bolelang hore liprotheine tse thehiloeng limela tse fumanoeng li jeoa lijong tse tala tsa vegan e lokela ho ba hantle haholo boleng ,' me, ha e le hantle, ho ka etsahala hore liprotheine tse thehiloeng limela ka kakaretso li phahametse liprotheine tsa liphoofolo ka litsela tse itseng.
Empa ho thoe'ng ka bongata ? Ho sa tsotellehe hore na ho na le phehisano e itseng mabapi le hore na ho lekane hakae, vegan e tala e ka fumana protheine e lekaneng joang?
Mehloli e metle ea liprotheine tsa limela bakeng sa lijo tsa Raw
Ntho e 'ngoe le e' ngoe e na le protheine ho eona, ka hona, phello ea lijo tsa mefuta-futa ke ho bokella li-amino acid tsohle tsa bohlokoa. Linate le lipeo li na le liprotheine tse ngata li bapisoa le litholoana le meroho empa lijo tse ngata tse tala li ja lijo tsa meroho e le meroho e le mohloli o motle oa liprotheine.
Ka ho sebelisa mefuta e mengata ea meroho (ka bongata bo boholo le ho fihlela ho limilione tse lekanang ka letsatsi!) 'Mele o amohela li-amino acid tse hlokahalang ha o ntse o fumana liminerale tse ling tse ngata, chlorophyll e ngata le fiber e ngata.
Nako le nako ka nako e itseng, u utloa ka motho ea sa jeng letho empa li-banana bakeng sa beke kapa tse ling tse sa tloaelehang tse hlollang. Mohlomong motho enoa A. o fake, 'me B. a se ke a fumana liprotheine tse lekaneng haeba e le tsa nnete. Empa seo ba se hlokang ke ho fumana liprotheine tse eketsehileng, empa ho fumana ngaka e ntle .
Ja lijo tse fapa-fapaneng tsa limela, ho akarelletsa linate, lipeo le meroho e tala e tala haeba u batla ho phela hantle 'me u fumane liprotheine tse lekaneng lijong tsa vegan tse tala.
Na u tlameha ho ba rasaense ea rocket ho bonts'a tsohle?
Ho ke ke ha khoneha ho tseba ntho e 'ngoe le e' ngoe ka phepo e nepahetseng le ho boloka boitsebiso ke bothata bo bong ka ho feletseng. Empa lintlha tse ling tsa motheo ke tsa bohlokoa ho u thusa ho etsa phepo e nepahetseng ea letsatsi le leng le le leng. Qalong ea phetoho leha e le efe e kholo ea phepo u tla hloka ho ba hlokolosi ho feta ho tloaelehileng. Ha nako e ntse e ea, mokhoa oa bophelo bo botle o fetoha tloaelo 'me ha ho hlokahale hore u etse lipalo tse ngata joalo. Ha litakatso tsa hau li fetola le ho amohela tsela eo u phelang ka eona, ho tla ba bonolo le ho khotsofatsa haholoanyane ho ja ka tsela e qetellang e thabisa 'mele oa hao le lisele tsohle tsa trillion.
Lihlahisoa tsa Raw tse phahameng tsa Protheine le Li-Recipes
Tse latelang ke likhopolo tse seng kae tse tala tsa lijo tsa vegan le lipepepe tse nang le mehloli e mengata e phahameng ea liprotheine bakeng sa lihlopha tse tala le tse batlang litapole tse tala:
Bakeng sa lijo tsa hoseng, leka recipe ea oatmeal e tala ea vegan 'me e holimo ka eona ka peō ea likhama, lijo tsa folaxe kapa likhau tse seng kae feela tsa linate. Haeba u na le nako e lekaneng ea ho rera esale pele, leka lebenkele la soneblomo se entsoeng ka maiketsetso le bohobe ba folaxe , u tlohe ka sekontiri se entsoeng ka maiketsetso. Bakeng sa matsatsi a phathahaneng, leka smoothie e tala , e tletseng meroho e mengata, lebese le nang le mafura a linotsi le li-protein tse ling tse tala tsa progan kapa liprotheine tsa hemp haeba u ka rata.