Labneh

Hantle-ntle labneh ke eng? Ke lero le bonolo, la tranelate le entsoeng ka yogurt e tsitsitseng, e tsejoang Lijong tsa Bochabela bo Hare. U ka e reka ka mekotla e khethehileng ea lijo tsa merabe empa e hlile e le bonolo ho e etsa lapeng. 'Me hoo e ka bang halofo ea mafura le lik'hilojule tsa cheese e tloaelehileng, ke mokhoa o phethahetseng oa bophelo bo botle. E ka sebelisoa ka tsela leha e le efe eo ka tloaelo u neng u ka sebelisa kisi ea kirise , e kang ho hasana ka li-bagels, e le sesebelisoa sa ho baka kapa ho pata litholoana le meroho eo ue ratang haholo.

Motsoako o ka sehloohong oa labneh, yogurt, ke oona motsoako o tloaelehileng oa ho pheha bochabela bo Hare. E sebelisoa e le ntho e lekaneng ho tsamaea le lijo tsa hoseng kapa e le senojoana se nang le litholoana 'me se ka fetoloa lijana tse phehiloeng ho e-na le li-cream tse monate kapa lebese.

Ho etsa labneh ho akarelletsa ho susumetsa teaspoon ea letsoai ka likopi tse peli tsa yogurt le ho e fokotsa ka cheesecloth ho fihlela u fihletse ts'ebetsong eo ue ratang. Kamora hoo e batlang e le letsatsi la ho khathatseha ka sehatsetsing, u tla ba le ts'ebetso e tsitsitseng e tsitsitseng ho kena. Fula oli e 'ngoe ea mohloaare e ntle, u fafatse ka za'atar e' ngoe ebe u tšoara bohobe ba pita. Ke khetha ho qala ka yogurt ea mofuta oa Segerike e seng e ntse e fokotsehile.

Ha ue tlohela hore e be e senyehileng, e tla ba matla haholo ho fihlela e qetella e e-na le setho sa sekilo sa tranelate. Ebe o ka e sebelisa ho etsa cheesecake e khanyang, ebang e apehile, joalo ka cheeseecake ea labneh e nang le mahe a linotsi, kapa ha ho cheke joaloka li-pumpkin le labneh cheesecake tse fapaneng kapa li-shooters tsa cheeseecake tsa ginger .

Haeba u e tlohela ka lehlakoreng le leng, ho loketse ho qoqa ka oli ea mohloaare le za'atar kapa e le sebaka se ts'ebetsang se hlahisang tranelate e bolila holim'a sesepa sa litapole tsena le butternut squash latkes . Kapa u ka tsosa tatso e kang mahe a linotši kapa sirapo e monate. Ho e kopanya le lero le leng lihlabeng tsa likharenate ho etsa lejoe le khathollang le mahe a linotši le lijo tsa hoseng tsa kharenate .

E mong oa li-appetizers tseo ke li ratang haholo ke ho nka labneh e teteaneng, e e etse ka 1 oz. li-balls le li-scoop, ebe li li tšela ka nkho ea oli ea mohloaare, za'atar le litlama. E phethahetse bakeng sa ho jala bohobe bo entsoeng ka bohobe kapa ba nang le khalase ea veine.

Ke atisa ho ba le sejana sa labneh firiji ea ka 'me, ka monyetla o mong le o mong, libolo tse' maloa tsa cheesecloth li phalla likotlolo ho etsa ho eketsehileng. Ke rata ka ho feletseng ts'ebetso ea eona, le ho feta ho feta khase ea khalori e phahameng. Empa, ho nahana hore na ke hokae lijo tse ngata tsa cookie le keke bakeng sa matsatsi a phomolo, ke thabetse ho ba le mekhoa e meng ea phekolo e ntle bakeng sa phekolo e monate.