01 ea 06
Kaofela ka Arugula
Arugula. Getty Images Arugula ke lekhahla le lefifi, lekhasi le nang le litlhapi le sebetsang ka mokhoa o lekanang ka li salate kapa joaloka tala e phehiloeng. E fumaneha selemo ho pota empa e le molemo ka ho fetisisa ha boemo ba leholimo bo le bonolo kaha maemo a futhumetseng a leholimo a etsa hore e be bolt le ho fetoha e bohloko.
Sheba makhasi a lefifi a 'mala oa seaparo. Qoba makhasi a mosehla, ho senya makhasi, makhasi a qhibilihantsoeng kapa makhasi a shebahalang a le mongobo. Mobu o itseng o motle - e ka 'na eaba ke phello ea pula ea morao-rao kapa ho nosetsang (splashing dirt to the leaves).
Tlhokomeliso: Arugula e rekisoa ke lihlopha kapa e le masoabi makhasi (haholo joaloka sipinake). Ka kakaretso, ho barugula ho na le makhasi a maholo le arugula e nang le makhasi a litšila tse nang le makhasi a manyenyane.
02 ea 06
Ho Hloekisa & ho boloka Arugula
Ho hlatsoa Lettuce. Photo © Corbis / VCG / Getty Images Ho ts'oaroa ha arugula ho hloka ho ba le likhahla tse thata tse tlosoa le ho lahloa pele o hloekisa.
Arugula e molemo ka ho fetisisa ho hloekisoa ka sekotlolo se seholo kapa setsi sa metsi a pholileng:
- Ka bonolo senya makhasi a metsi a pholileng, u tlohele mobu leha e le ofe o oela fatše ka sekotlolo.
- Phahamisa makhasi a hloekileng metsing 'me u fetise salate spinner kapa lithaole tse ngata tsa pampiri kapa thaole e hloekileng ea kichineng.
- Ema ka spinner kapa ka ho phalla lithaole.
- Fetisetsa makhasi a lekaneng kapa lithaole tse peli tsa pampiri (kapa li hloekileng, tse omeletseng haeba u omisitse makhasi ka lithaole), u li phunyeletse ka bonolo, u li boloke ka mokotla oa polasetiki o sa koaloeng.
Sheba Tataiso ea Mehato ea Mehato ea ho Hloekisa le ho boloka Greens bakeng sa litšoantšo le lintlha tse ling.
Arugula e bolokiloe ka tsela ena e tla nka beke. E sa hloekang e siea matsatsi a ka bang 3.
03 ea 06
Arugula e fapaneng bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea recipes
Makhasi a Arugula. Photo © Getty Images / Maximilian Stock Ltd. Mahlaku arugula a nyenyane a atisa ho ba mahlahahlaha, ha makhasi a maholo a atisa ho ba le sekhahla se sehlōhō, se nang le litlhapi. Li ntle haholo ka li-salate tsa tsona kapa li kopantsoe le lettuce tse ling .
Arugula e hlaha - ka linako tse ling e fumaneha ho tloha likhoeling tsa mariha nakong ea selemo le ha ho oela libakeng tse futhumetseng - ke lipepa tse ngata ho feta makhasi a lengoa haholo. Ke phetheho bakeng sa ho sebelisa e le monate ho tloha makhasi a seng makae a fanang ka kick. Ho boetse ho na le litokisetso tse ling tse tala moo ho nang le tatso e matla e ka ananelang.
Makhasi arugula a maholo a atisa ho ba le tatso e matla, kahoo a ka pheha ka katleho ntle le ho lahleheloa ke tatso ea bona kapa a sebelisitsoeng e tala ke ba ratang tatso ea eona.
04 ea 06
Arugula Recipes Salad
Sala ea Arugula le Fragole. Photo © Westend61 / Getty Images Arugula e phaella litlhapi tsa li-salad tsa mefuta eohle, li kopane ka ho khetheha le li-lettuce tse bonolo tse kang Boston (aka botoro lettuce) le li-lettube tsa Bibb. Liaparo tse entsoeng ka oli ea mohloaare le asene ea balsame e hlahisa tatso e nang le sebete sa arugula, joalo ka liaparo tsa motsoako oa lero la lemone. Mona ke tse seng kae tsa salate e khethehileng ea arugula:
- Arugula Persimmon Salad
- Li-Rolls tsa Salaru tsa Arugula
- Sala ea Arugula le Lemons e Hlileng
- Arugula Strawberry Orange Salad
- Salad ea Arugula ea Lentil
- Letsatsi la Radicchio Arugula Saladi
05 ea 06
Li phehoa tsa Arugula tse phehiloeng
Penne le Arugula. Photo © Les Hirondelles Photography / Getty Images Arugula e boetse e sebetsa habobebe. E sebedise ka tsela eo u neng u ka e sebelisa ka spinach - ka potlako e tlokotsing le ho lahleloa ka pasta, e lahleheloa ka ho ts'oaroa, kapa e kenngoa ho sopho-e pheha kapele. Etsoa temoso ea hore e na le tatso e matla ka ho fetisisa le e matla haholoanyane, e mengata ho feta sipinake.
- Roast Chicken le Arugula
- Sopho ea Arugula Soba ea mushroom
06 ea 06
Arugula e le E khahlehang
Semela se jala se nang le oli e nang le Arugula. Photo © vanillaechoes / Getty Images Likhahla tse nyane kapa tse hlaha tsa arugula - ka likhahla tsa tsona tse khanyang, empa lipale tse bonolo-li etsa likhahlo tse ntle le tse monate. Sejoana se nang le letsoho ka holim'a poleta ea pasta kapa ho phunyeletsa ka sekotlolo sa sopho se eketsa monate, sebopeho le 'mala ho sejana.