01 ea 05
Qala ka Sebaka se Ncha
Basil Fresh. Molly Watson Setšoantšo sa basil se etsa se setle se khabisang, se eketsa mmala o khanyang o khanyang ho lihlahisoa tse khanyang le tse mosehla tsa lihlahisoa tsa lehlabula. Hape ke tsela e tsotehang ea ho eketsa tatso e ntle ea herbaceous ea basil ho lijana. E sebelise ho totobatsa monate oa litamati, pelepele kapa litholoana tsa lehlabula. E phaella ho lekanyetsa lefatše la eggplant kapa beet. E kopanya ka botoro ea motsoako bakeng sa tatso le 'mala.
Ho etsa lithane tse nyenyane tse ntle ho bonolo haholo ha u tseba mokhoa o latelang o bonolo. U tla batla ho qala ka basil e ntle ka ho fetisisa, e nang le makhasi a makhasi a makatsang (kapa bonyane e se ho tsuba haholo, ho senya, ho senya kapa ho senya). Na u se u itokiselitse ho se sebelisa? Ithute tsela e molemohali ea ho boloka basilisi e ncha .
02 ea 05
Tšoaea Makhasi a Basil
Basil e hahiloeng. Molly Watson Tlosa makhasi a fresh basil ho tloha bakoang. Li behe fatše le bolelele ka pel'a hao. Tlanya makhasi a mang holimo. U ka sebetsa habonolo le hoo e ka bang ka 8 ka nako.
03 ea 05
Rōlela Makhasi a Basil
Lehlaka la Rolling Basil. Molly Watson Sebelisa menoana ea hau ho utloisisa moeli o molelele oa lekhasi la basil le haufi le uena 'me u qale ho phutha makhasi. O batla setulo se senyenyane sa cigar se bōpehileng hantle. Ena ke senotlolo sa ho senya sekontiri se setle kaha se etsa hore ho be bonolo ho khaola makhasi ka mokhoa o hloekileng le ka mokhoa o ts'oanang le o mong le o mong.
04 ea 05
Khaola Masiba a Basil a E-na le Lihlapa Tse Ntle
Ho khella fatše Basil ka Sekhoffonade. Molly Watson Sebelisa thipa e bohale ho khaola basil e entsoeng ka likotoana ebe o fetoha lilae tse tšesaane, tse tlang ho oela hang-hang libaneng tse monate, tse makatsang, tse nkhang hamonate.
Tlhahiso ea # 1: Thipa e bohale e etsa hore sena se be bonolo haholoanyane mme se boloka basil ha se fetohe bosiu le ho bosula ha u se seha.
Tlhahiso ea # 2: Hlokomela hore u se ke ua tšoara makhasi a koaletsoeng ka tlaase ho eona kahoo u se ke ua ba khaola ka makhasi.
05 ea 05
Sebelisa Basil Chiffonade ho Flavour and Garnish
Basil Chiffonade. Molly Watson Sebelisa li-basil chiffonade ho tatso le / kapa ho khabisa lijana. E fafatse ka sopho, u e tšele ka holim'a li-salate, e e qobelle, kapa e sebelise ho khabisa sejana. Ke tsela e bonolo ea ho khahla baeti!
Hlokomela hore mokhoa o sebelisitsoeng bakeng sa basil o ka sebelisoa ka tsela e tšoanang le litlama tse ling, arugula, spinach, kapa ka sebele makhasi a tala.
Feela bakeng sa tlaleho, litsela tse 'maloa tseo u li ratang haholo tsa ho sebelisa basil chiffonade li kenyelletsa:
- Pasta ea Caprese e lahlela pasta e chesang e nang le litamati tse butsoitseng, li-mozzarella tse monate le li-ribbons tsa basil e ncha bakeng sa monko o monate oa lehlabula.
- Basil ea lijo-thollo ea lijo-thollo Salad e hlahisa monko o monate oa basil ho hloekisa le ho totobatsa monate oa poone e ncha e monate le tomate e butsoitseng.
- Setlama sa Basplant Basil Salad se sebelisa basil e ncha ho khantša tatso e tebileng ea eggplant e halikiloeng kapa e entsoeng ka mokhoa o tsotehang.
- Moriana oa Mozzarella Saladi e boetse e tsejoa e le Caprese Salad - motsoako o bonolo oa tomate, mozzarella, le basil e nang le oli ea mohloaare le e fafalitsoeng ka letsoai.
Mehopolo e 'maloa hape:
- Ka holim'a bohobe bo nang le bohobe bo nang le tomate, oli ea oli ea mohloaare , le ho fafatsa setlolo sa basil bakeng sa bonolo ea bruschetta e phethahetseng e le sejo se monate, sebopeho kapa esita le lijo tsa motšehare ha u ja lijo tse lekaneng.
- Sebelisa li-strangade tse fokolang tsa basil ho pata sepakapakeng sa serame se chesang kapa serame.
- Nka pizza leha e le efe, ho tloha ka maiketsetso ho ea hoaqhoa, ho ea ho ntlha e hlahlamang ka ho e fafatsa ka li-basil chiffonade pele u sebeletsa.