Ha ho letho le otlang peach ea lero la lehlabula. U ka bolella e ntle ka tsela eo lero la lero le theolelang ka eona (ho etsa seaparo sa napkin). Empa ho thoe'ng haeba u batla ho thabela monate o le mong, ntle le sefahleho se tšosang? Kapa mohlomong u batla ho pheha le bona kapa ho fokotsa ba seng bakae ho boloka molemo oa lehlabula. Haeba ho joalo, u lokela ho qala ho tsoa. Empa diperekisi tsa pitting ha lia tlameha ho ba mosebetsi oa boipheliso, esita le haeba lijo tsa pele li sa u rate.
Khetha feela mefuta e fapaneng e nepahetseng, ntshetsa pele mokhoa oa hau, 'me haufinyane u tla be u pitting joaloka pro.
Ke Liperekisi Tse sa Tšoaneng Tse Neng li le Boima hokae?
Ha u kenya liperekisi, ho molemo ho khetha mefuta e fapa-fapaneng e nkiloeng e le "ntho e ikhethileng," e bolelang hore lejoe le oela hantle ha le ntse le khaola. Matlo a mangata a ne a reka liperekisi tse mosehla le tse tšoeu tse oelang karolong ena. E 'ngoe ea tse tummeng ka ho fetisisa ke perekisi ea Georgia. Li-peaches tsa Clingstone-li-peaches tse thata ho oela hobane sekoti se khomarela nama-hangata se sebelisetsoa ho khaola. Nama ea lejoe le khomarelang e atisa ho ba e tiileng, e nang le lero le monate le e monate. Peach ea Queencrest ke mohlala o motle oa lejoe le khomarelang. Li-peach aficionados tse kang juiciness ea lejoe la majoe empa ba batla ho pitting habonolo li lokela ho khetha mefuta e sa tšoaneng ea liperekisi tse bitsoa "sehlabelo se ikemetseng." Sekoti se oela habonolo ho diperekisi tsena, empa nama e na le lero le le leng, le tšoana le la lejoe le khomarelang. Khauta ea Khauta ea Khauta e ratoa haholo sehlopheng sena.
Kamoo U ka Phelang Peach
Liperekisi tse pitting ke mo-brainer, ha e le hantle. Ha e le hantle, ho ba le kutloisiso e nyenyane ho tla etsoa. Empa mona ke lowdown e potlakileng le e litšila:
- Ha u sebelisa thipa ea ho robala, u phunye perekisi ka sekoahelo sa eona sa stem, u se tšela ka thōko ho sekepe ho pota litholoana. Ka sebele thipa ea hau e tla otla ka sekoting 'me e tla ba tataiso ea hao ea ho tsitsisa sehiloeng.
- Beha karolo e 'ngoe le e' ngoe ea perekisi ka letsohong le leng. Fokotsa li-halves ka litsela tse fapaneng.
- Tloha karolo ea li-halves ho senola sekoti.
- Tlosa sekoti hole le nama ka menoana ea hau.
Pitted Peach Lintlha
Ka mor'a hore sekoti se lokolohe, u ka 'na ua cheka potso ena ea lero le e jang e le-ke. Kapa u ka e arola , e e-ea le ho e sebelisa ka mefuta e mengata ea diresepe. Leka mokhoa o se nang boikhethelo 'me u pene diperekisi tsa hau holim'a grill ebe u li sebelisa holimo ka salate kapa ice cream. Mocheso o hlahisa monate oa perekisi ho leka-lekaneng salate ea arugula e nkhang hamonate kapa ho khabisa lijo tse nang le serame. Kapa u lahlele peach ea hao e kenngoeng ka blender hammoho le lero la lamunu, yogurt le makhasi a seng makae a koena e ncha bakeng sa lehlabula le khathollang la li-smoothie.
Na u ikutloa u rata ho baka? Sejo se monate sa mapheche se khahlehang ke bongata ke sejo se tloaelehileng sa lehlabula (feela joaloka nkhono ea tloaelehileng). Kapa u ka ba qeta ho boloka molemo oa lehlabula. Tloo ka December, e monate oa perekisi e monate e tla ba sehlabelo sa mekete ea hao ea phomolo.