01 ea 06
Qala ka Li-Peaches Tse Ncha, Tse Ntle
Liperekisi Mahetleng a Bona. Molly Watson Qala ka liperekisi tse ncha, tse butsoitseng. Ba lokela ho ikutloa ba le boima bakeng sa boholo ba bona, ba fane ka hanyane haufi le stem (kapa qetellong), 'me ba lokela ho fofonela joaloka liperekisi. Haeba u sa kholisehe ka bokhoni ba hao ba ho khetha perekisi e butsoitseng, bona Tsela ea ho Reka Liperekisi .
Sepheo sa mona ke ho pepela liperekisi kaofela, 'me ke tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho peela ho feta perekisi kapa tse peli. Haeba, leha ho le joalo, u na le peaches e le 'ngoe kapa tse peli feela e ka sebetsang, u li tšele ka morao ebe u li tšela. Sheba kamoo u ka khaola liperekisi kateng .
Haeba u na le liperekisi tse seng kae feela tse lokelang ho etsoa, ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa ke ho tlisa pitsa ea metsi ho pheha. Haeba u na le pitsa e kholo ho lekaneng ho tšoara diperekisi kaofela, e sebelise; Haeba ho se joalo, o ka sebetsa ka li-batche habonolo, kahoo ha ho hlokahale hore u tšoenyehe.
Ke hobane'ng ha u hloka metsi a belang? U tla ba blanching liperekisi-u li koahele ka metsotsoana ka metsi a belang, e leng ho tla arola peele ho litholoana tse ka tlase, ho etsa mosebetsi oa ho tlosa peele eo e le bonolo haholo.
02 ea 06
Etsa sekhahla tlasa ntlha ea Peach e 'ngoe le e' ngoe
Peach e hlahisitsoeng. Molly Watson Ha metsi a ntse a pheha, sebelisa sesepa se omeletseng ho etsa hore e be "x" e nyenyane letlalong ka tlas'a perekisi e 'ngoe le e' ngoe. U mpa u sheba letlalo mona, kahoo u se ke ua khaola.
U tla boela u batle ho lokisa sekotlolo se seholo sa metsi a leqhoa, kahoo ka mor'a hore liperekisi li itlhatsoe ka ho chesa u ka li pholisa hang-hang.
03 ea 06
Blanch Peaches
Liperekisi ka Metsi a phehile. Molly Watson Ho hlobolisa liperekisi ho lokolla letlalo la bona 'me ho etsa hore li be bonolo ho li bala. Mocheso o thusa ho arola letlalo ho tloha diperekisi e le hore lipepele li fokotsehe, ho e-na le ho hlokahala hore li khaoloe.
Beha diperekisi metsing a belang, ho etsa bonnete ba hore ba koahetsoe ka ho feletseng. Tšoaea ka metsotsoana e 40. Haeba liperekisi li tlase butle-butle, ba lumelle hore ba lule metsing a chesang nako e teletsana-ho fihlela metsotso e feletseng-e tla thusa ho lokolla le ho feta, hammoho le ho ntlafatsa tatso ea bona. Bakeng sa lintlha tse ling, sheba hore na ho joang Blanch .
04 ea 06
Beha Liperekisi Ka Hare ea Leqhoa
Liperekisi tse tlotsitsoeng li folile. Molly Watson Sebelisa khaba e slotted ho fetisetsa liperekisi tse blanche ho sekotlolo sa metsi a leqhoa. Li tlohele ho pholile, hoo e ka bang motsotso o le mong. Hlapa liperekisi mme u li patise.
05 ea 06
Slip Skins Off Peaches
Ho apara Peach Peach. Molly Watson Koala letlalo ho tloha diperekisi u sebelisa menoana ea hau ho khetha le ho hula thipa kapa ho senya thipa ho e senya ha u khetha. Ka mor'a hore ho be le blanching, peel ea sebele e tla tsoa habonolo feela.
06 ea 06
Peachd Peach
Peeled Peeled eohle. Molly Watson Peach e peeled e itokiselitse ho phunya le / kapa selae (bona Joang ho Sela Peaches bakeng sa litaelo tse itseng, haeba u rata).
Ja ka likhakisi tsa pepere, ka ice cream kapa ka tranelate e hlajoang, e se e sebelisitse lejoe le teteaneng la mofuta oa Segerike, kapa le li kenye likotlolo tsa salate ea lijo-thollo kapa litholoana. Li boetse li monate ka Pie ea Peach ea Maiketsetso .
Na lithane tsa liperekisi li le teng? Bona kamoo ho leng bonolo hakaakang ho omella liperekisi ho thabela hamorao selemong!