01 ea 06
Tsela e Molemohali ea ho Khaola Mango
Ripe Kent Mango. Molly Watson Lintho tsa pele pele: Qala ka mango e butsoitseng.
Mefuta e sa tšoaneng ea mangoe e tla shebahala e fapaneng ha e butsoitse, empa bohle ba tla beha hanyenyane haeba u leka nama ka bonolo ka ho e senya. Tšoara mango letsohong la hao 'me ka bonolo u tiise ka thata ho bona hore na litholoana li beha hanyenyane feela - ke letšoao le letle. Mangoe a mongobo a ikutloa a le boima bakeng sa boholo ba 'ona' me a tlohela monko o monate oa mango ha a se a itokiselitse ho ja.
02 ea 06
Khaola lehlakoreng le leng la Mango
Peō ea Pele ea Mantsiboea. Molly Watson Tšoara mango e le hore e eme ka bolelele ho tloha bohlokong. Sebelisa thipa e bohale ho khaola mango fatše ka lehlakoreng le leng, ho ea ho le letona (kapa ka ho le letšehali, haeba u le letšehali) ea setsi. Ho joalokaha eka u khaola mango ka halofong, empa ho thoe u le bohareng.
Ke hobane'ng ha u sa bue? U itšeha ho pota-potiloe ka sekoting se thata, se ke keng sa lekanngoa har'a litholoana. Haeba thipa ea hau e e-ba le khanyetso kapa u ikutloa u e-na le matla a mangata, tlosa sekhahla ho tloha bohareng.
03 ea 06
Khaola lehlakore la bobeli la Mango
Mango ho Otsa. Molly Watson Fetola mango e le hore u ka e khaola ka lehlakoreng le leng ka lehlakoreng le leng.
Tlhokomeliso: Ikutloe u lokolohile ho khaola maqeba a 1/2 ho isa ho 1-intshi mahlakoreng a mabeli a mango haufi le sekoting, haholo-holo haeba u na le mango e khōloanyane.
04 ea 06
Phahamisa Mango e 'ngoe le e' Ngoe Half Lengthwise & Crosswise
Mango e Ikhethileng e Loketse ho Khaola. Molly Watson Sebelisa lintlheng tsa thipa e bohale kapa thipa ea ho bapala ho tšoaea mango e ka bang halofo ho isa likarolong tse tharo kapa tse 4 esita le likarolo. Haeba mokhoa ona o mocha o ncha, ho koahela ho bolela ho khaola ntho e itseng empa e se hohle. Tabeng ea mangos, ho bolela ho pholletsa le peel empa ho se ke ha e-ba teng ka peel.
Hona joale tšoaea mango e 'ngoe le e' ngoe. Haeba u se u le ho pheha kapa u sa kholisehe ka tsebo ea thipa ea hao, hlahisa mango le eona khahlanong le sephara (joaloka setšoantšong sa ho qetela). Haeba u phutholohile haholo ka thipa, ikutloe u lokolohile ho fumana mango ha u ntse ue tšoere ka letsohong la hau joalokaha ho bontšoa mona - e-ba hlokolosi haholo hore u se ke ua phunya peel! (Haeba u batla mangole, u ka tlōla mohato ona.)
Etsa karolo ea mango ho ea ka mofuta ofe oa likotoana tseo u li batlang qetellong. Kopana hammoho le litsela ho etsa lisebelisoa tse lokelang ho kenngoa mango salsa , mela e mengata ea li-mango tse pholileng le tse monate.
05 ea 06
"Tula" Mangoana e 'ngoe le e' ngoe e khethiloeng
Mango e otlolohileng "O Buletsoe". Molly Watson Hona joale hore mango e kenngoa ka likotoana tsa litsuoa (kapa li-chunks kapa lilae), etsa hore nama e be lehlakoreng kahoo karolo e 'ngoe le e' ngoe ea mango e fumanoang ka ntle. Ka nako ena, o ka tsoela pele mme o loma thoko ka 'ngoe ebe oa ja.
Bakeng sa ho sebelisa mango haholoanyane, bona mohato o latelang.
06 ea 06
Ho Khaola Mangoe a Hlahileng
Khaola ea Bobeli. Molly Watson Sebelisa thipa eo e bohale ho felisa mango e 'ngoe le e' ngoe e le haufi le peel kamoo ho ka khonehang.
Ja mango ka tsela e joalo, e sebelise ka salate ea litholoana, e sehe ka holim'a yogurt kapa ice cream, kapa eng kapa eng e lumellanang le maqheka a hau!
Kapa mangoe e le mango lassis-e leng litholoana tsa pele smoothie le monate oa li-lasti-o nang le li-mango tse nang le li-yogurt le lero la lime. Eketsa leqhoa bakeng sa phello ea slushy.