Ho bonolo ho etsa mahe a linotši lapeng 'me phello e molemo haholo ho monate le ho tsitsana ho feta boholo ba yogurt ea khoebo. U tla boloka chelete u iketsetse, u be u khone ho khetha se kenang ka yogurt ea hau (kapa marang-rang) hangata ho kenyeletsa ho utsoa le lintho tse ling tseo e seng tsa lebese).
Hang ha u se u e-na le yogurt e entsoeng ka mahahapa, u ka e sebelisa e le qalong ho fumana li-batch tse tlang. Leka ho kopanya eona le jeme e entsoeng ka maiketsetso kapa litholoana tsa lehae tse lekaneng bakeng sa ho noa ka potlako.
Lisebelisoa:
- Lijo tsa thermometer
- Mochini o motle oa mahlahahlaha
- Lipitsa tse peli tsa 500ml kapa nkho e le 1 quart (litha) kapa sekoahelo (se nang le sekwahelo)
Seo U tla se Hloka
- Lebota la 1 / litara e le 1 litha
- 2 tablespoons yogurt (e nang le litloaelo tse sebetsang. Maruaka ohle a khoebo a tla bua ka setsing haeba yogurt e na le meetlo e sebetsang.)
Kamoo U ka e Etsang
- Ka mofuthu o chese lebese ka mocheso o mofuthu ho fihlela o fihla ho 180F (82C). Koala mocheso le lebese le pholile ho fihlela pakeng tsa 106F (41C) le 110F (43C).
- Ha lebese le futhumetseng le ntse le pholile, hlatsoa lipitsa 'me u li tlose li tletseng metsi a chesang e le hore khalase e futhumetse ha o eketsa yogurt.
- Ha lebese le pholile, le futhumetse sekotlolo se seholo kapa senoelo sa ho lekanya ka ho se tlatsa ka metsi a chesang. Tlosa metsi. Etsa hore lebese le kene ka sekhahla se setle ka har'a sekotlolo se futhumetseng. Hlatsoa ka yogurt. Tšela metsi ka har'a linkho 'me u tšollele lebese hammoho le motsoako oa yogurt. Tlanya li-lids.
- Beha linkho sebakeng se mofuthu empa eseng se chesang moo ba ka lulang ba sa sireletseha ka lihora tse 8 kapa bosiu bo le bong. Setofo se seng sa khale se nang le leseli la sefofane se phethahetseng. Ho joalo le ka ontong e nang le leseli e khantšang empa mocheso o tima. Kgetho e 'ngoe ke dehydrator ea lijo e behiloeng ho 110F (43C) le li-trays tse tlosoa ho etsa sebaka sa linkho. Kapa u ka reka moetsi oa kabelo e khethehileng o bolokang mocheso o motle.
- Hlokomela hore u se ke ua kopanya linkho ha mekhoa e sebetsang ea yogurt e sebetsa lebese. Kojoana e monate haholo ka sena, 'me ka linako tse ling e ke ke ea beha hantle haeba linkho li sisinyeha nakong ena.
- Fetisetsa lijana ka sehatsetsing.
Kakaretso ena e ka khaola halofo haeba quart / litara e le nngwe ea yogurt e feta eo u tla e feta ka beke kapa tse peli. Leha ho le joalo, ha ea lokela ho ba makhetlo a mabeli: li-batches tse kholo ho feta 1 quart (1 litare) ha li behe hantle.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 154 |
| Total Fat | 8 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 108 mg |
| Li-carbohydrate | 12 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 8 g |