Maple Walnut Fudge e na le sebopeho sa silky-le boreleli le monate oa ho oa o babatsehang ho tswa ho sirapo ea 'mapa le li-walnuts tse hahiloeng ka letsoho. Etsa bonnete ba hore u sebelisa sirapa ea 'mapa oa sebele, eseng mapolanka a "mapolanka a" pancake "kapa li-syring. Haeba u se na li-walnuts, u ka kenya li-pecans kapa makotomane sebakeng sena.
Motsoako o motlakase oa thermometer ke oona o lokelang bakeng sa risepe ena.
Seo U tla se Hloka
- Kopi e le 'ngoe
- sira ea maple (ka ho khetheha "lefifi" kapa "b grade")
- Likopi tse 2 tsoekere
- 1 senoelo se leholo sa tranelate
- 2 tablespoons khanya sirapo ea poone
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 senoelo sa walnuts (se hlajoang le se qhibilihantsoeng)
Kamoo U ka e Etsang
- Lokisetsa pitsa ea 8x8 ka ho e khabisa ka lihlahisoa tsa aluminium le ho silafatsa foil eo ka ho pheha ho sa phekolehe.
- Beha sirapo ea maple, tranelate, tsoekere, letsoai, le sirase ea poone ka pan e boima e tlaase-tlaase holim'a moeeng-mocheso o phahameng. Khothalletsa ho fihlela mokokotlo o fihla ho pheha, ebe o kenyelletsa thermometer ea candy mme o phehe, o susumetsa ka linako tse ling, ho fihlela e bala 238 F.
- Tlosa pan ho tloha mochesong 'me u tšollele pompong ka sekotlolo sa setsi se seholo se emeng. Ka tsela e fapaneng, o ka sebelisa motsoako oa matsoho 'me ue tšollele sekotlolo leha e le sefe se seholo. Hlatsoa thermometer ea candy ho tlosa makristale a tsoekere a senyang, ebe oe kenya ka candy e chesang. Lumella pompong hore e pholile, e sa e tšoaee kapa e e sitisang, ho fihlela e fokotsa 110 F. Sena se ka 'na sa feta hora, ho itšetlehile ka mocheso oa kamore ea hau.
- Hang ha leqhubu le fihla ho 110 F, eketsa vanilla mme le e otsetse ka sekhahla sa marang-rang sa motlakase oa motlakase ka bohareng ba tlaase. E shebe ka hloko, 'me u otle ho fihlela e qala ho tsuba le ho lahleha. E tlameha butle-butle e be e matla 'me e nke mokhoa oa kaka frosting. Mokhoa ona o ka 'na oa nka metsotso e 5 ho isa ho e 15, ho itšetlehile ka motsoako oa hau. Haeba ue otlile haholo 'me o teteaneng haholo, o eketsa khaba kapa tse peli tsa metsi a chesang haholo mme o tsosolosa ho o lokolla.
- Hang ha mokokotlo o lekanngoa empa o sa behoa, hlohlelletsa linate tse hlahisitsoeng ka letsoho, 'me u li tšele ka har'a pitsa e lokisitsoeng. E fetisetsa ka tsela e boreleli, e be e lutse mme e lumelle hore e behe ka ho feletseng mocheso oa motlakase bakeng sa hora.
- Hang ha o behiloe, tlosa fudge ho tloha pan ho sebelisa sekoti ha se sebetsana. Khaola ka likanke tse nyenyane-inch ho sebeletsa. Maple Walnut Fudge e ka bolokoa ka sekotlolo se sa keneng ka mocheso ka mocheso oa motlakase ho fihlela beke.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 64 |
| Total Fat | 3 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Li-carbohydrate | 10 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 0 g |