Bruschetta ke antipasto e qalileng Italy. Ka tloaelo, e ne e le mokhoa oa ho boloka bohobe bo neng bo le teng! Recipe mona e bonahatsa phetolelo ea setso, empa ho fapana ho ka boela ha e-ba le meroho, lijo tse phekotsoeng, linaoa le chisi. Tlosa feela cheese ea Parmesan bakeng sa khetho ea vegan . Bakeng sa tatso e kholo, sebelisa tomate e butsoitseng ea boleng le veine e monate le oli ea mohloaare. Bruschetta e sebetsa hantle kapa ebang e le boipheliso kapa lijo tsa mokha.
Seo U tla se Hloka
- Tamati e le 'ngoe e nonneng
- 2 cloves konofolo (minced)
- Supuni e 1 e hloekileng parsley (minced)
- Di-tablespoons tse 3 tse ncha tse qhibililoeng
- Tablespoons tse 2 tsa asene
- 1/4 senoelo sa oli ea mohloaare
- 1 baguette (e tšekileng)
- 1 tablespoon oli ea mohloaare (bakeng sa ho hlatsoa bohobe)
- Ho ikhethela: 1 clove garlic (bakeng sa ho senya bohobe)
- Ho ikhethela: 1/4 senoelo sa parmesan chisi
Kamoo U ka e Etsang
- Ka bonolo butle hammoho tomate, konofolo, parsley, basil, asene le oli ea mohloaare 'me u lumelle ho tsamaea ka metsotso e 30 ka metsotsoana.
- Mocheso oa pele ho cheseho ho likhato tse 400.
- Hlakola konofolo e kholo ka halofo 'me u e qhale ka lehlakoreng le leng la bohobe (mohato ona ke oa boikhethelo). Hlatsoa bohobe bo boliloeng ka oli ea mohloaare ka mahlakoreng ka bobeli le sebaka sepeng sa ho baka. Bake ka metsotso e seng mekae feela, ho fihlela bohobe bo sa hlajoe hantle.
- Ka holim'a se seng le se seng sa bohobe ka khaba ea motsoako oa langa le le lej 'me u fafatsoe ka cheese ea Parmesan e ncha, haeba u lakatsa.