Kojoana ke mokhoa oa lebese le pholileng o kang oa tranelate e bolila le creme fraiche , empa ka mafura a seng makae. Kojoana e thehoa ha libaktheria li lebisa lebese ebe li kopanya lebese ho hlahisa lebese, ho eketsa tangy, tatso e nyenyane ea astringent. Nakong ea tlhahiso ea khoebo, libaktheria tse nang le botsoalle li eketsoa, empa haeba u ka futhumatsa lebese le mocha le ho li boloka hoo e ka bang 100 F ka lihora tse 'maloa, ka tlhaho li tla ea yogurt matšelisong a lehae la hao.
Mefuta ea Yogurt
Ho na le mefuta e 'maloa ea yogurt. Koti e tloaelehileng e ka etsoa ka tranelate kapa lebese, yogurt ea Greece, e boetse e bitsoa yogurt e hloekileng le yogurt ea Iceland. Kojoana e ka etsoa ho tloha ho mefuta efe kapa e meng ea lebese le phofshoang empa hangata e entsoe ka lebese la khomo, la bohobe kapa la poli. E ka boela ea etsoa ka kokonate, soya le lebese la almonde. Kefir ke phetoho ea joala e entsoeng ka joala qalong e entsoeng ka lebese le entsoeng ka kamele empa hona joale e entsoe ka lebese la khomo. E fumanoa libakeng tse ling tsa tlhaho tsa lijo, kefir e na le joala e ka bang 2,5%. Keletso e bonolo ka ho fetisisa bakeng sa yogurt e entsoeng ka mahahapa e eketsa sirapo ea sirase le e hloekileng ea vanilla ho hlaka yogurt bakeng sa monate o monate, leha ho le joalo o hloekileng.
Mefuta e sa tšoaneng ea Mafura ka Palesa
Ho na le mefuta e mengata ea yogurt e nang le mafura a sa tšoaneng a fumanehang habonolo 'marakeng. Mefuta eohle ea yogate e ka fumanoa ka kamehla, e tlaase mafura le e seng mafura hoo o ka khethang mafura a hau. Ka kakaretso yogurt e entsoe ka lebese la khomo 'me ha e ts'oarehe ebile e sa ts'oareloe.
Koti e ratoang ka tloaelo e na le litholoana kapa tatso e ekelitsoeng, hammoho le tsoekere e ngata. Ts'oaetso ha e ekele feela bakeng sa monate empa e thusa ho boloka litholoana. Yogurt e nang le joala ke pheho ea yogurt ea ice cream e bonolo. Ka kakaretso e tsitsisoa ke ho eketsoa ha gelatin ha e etsoa lapeng.
Melemo ea phepo e nepahetseng ea ho iketsetsa lijo
Koti e entsoeng ka maiketsetso ha e na litlolo tse ntle tsa maiketsetso, mebala, le tsoekere e sebelisitsoeng eo mefuta e mengata ea yogurt e eketsang sebaka sa lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa tsona.
Koti e entsoeng ka maiketsetso e boetse e na le li-preservatives, e leng bonolo haholoanyane ho tsamaiso ea lijo le ho phela hantle bakeng sa hau. U ka iketsetsa yogurt ka nkho ea mason le sebaka se mofuthu ka kichineng ea hao kapa u fumana moetsi oa yogurt, o boetse o kopanngoa joaloka moetsi oa yogurt ea serame, maemong a mang.
Ho eketsehileng mabapi le Lijo tsa Khoho le Lijo tsa Mapholi:
Ka tlaase ho fumana litlhahiso tsa ho pheha bakeng sa ho iketsetsa yogurt hammoho le diresepe bakeng sa litlolo tse sa tšoaneng tsa yogurt tse tsamaisang papali ho tloha ho bonolo ho ea ho rarahaneng. U tla boela u fumane boitsebiso ka bophelo ba sethala sa yogurt le litsela tse ntle tsa ho li boloka ka nako. Bakeng sa lintlha tse ngata le boitsebiso, kopa moeli o le mong kapa ho feta:
• Moriri oa ho pheha, Maemo, le Litšebeletso
• Ke eng ea yogurt? LBH
• Yogurt ea Maiketsetso
• Cheese ea Yogurt ea Maiketsetso
• Yogurt Storage
• Mongobo oa Histori
• Lijo tsa mapholi