Khetha khetho e nepahetseng bakeng sa risepe ea hau
Ham ea polokelo
Ham e ncha e ka bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a mahlano pele o pheha.
Ham ea phekoang e lokela ho ba sehatsetsing ka ho qeta beke.
Sheba mabitso ka li-hams tsa naha. Tse ling li ka bolokoa sebakeng se phodileng ka likhoeli tse peli, empa u hopole hore ha nako e ntse e ea, mouoane o theoha 'me naha ea naha e otla ham.
Li-hams tse ling tsa makotikoti li hloka sehatsetsing pele se bula. Etsa bonnete ba hore o tla sheba lengolo.
Ham eohle e lokela ho ba sehatsetsing ka mor'a ho pheha kapa ho bula likhahla le ho li sebelisa matsatsing a mahlano.
Liphoofolo tsohle li ka bolokoa ka likhoeli tse tharo, empa haeba li le mokhoa oa naha, sena se ka hlōla morero oa sona. Hams ea mofuta oa naha e ka bolokoa sebakeng se pholileng, se lefifi ka likhato tse 72 tsa F. likhoeli tse peli. Hang ha e khaotsoe, naha ea Ham e senyeha haholo.
Lihlahisoa li ka bolokoa ka nako e ka etsang khoeli. Haeba e na le nako e telele haholo, ham e tla lahleheloa ke 'mala oa eona o bobebe' me e fetohe 'mala o mosoeu, hape e lahleheloe ke moqhaka.
Hams e sa kenngoeng ka makoti e ka kenngoa ka sehatsetsing ho fihlela selemo se le seng. Ho chesa ham e sa kenngoeng ka makotikoti ha e na thuso ho hang kaha e ke ke ea atolosa bophelo ba polokelo.
Hang ha e butsoe, ham ea makotikiti e ka koaheloa ka thata le koahetsoeng ka khoeli e le 'ngoe.
Metsotsoana e telele, ham e phetseng hantle e kang prosciutto e lokela ho tiisoa ka thata le ho bolokiloe ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a mahlano.
Ho khetha ham bakeng sa ho pheha
Hamu e ncha e lokela ho ba le karolo e tsitsitseng ea mafura, e nang le mahlakore a maholo a mafura.
Ngoana e monyane o tla ba le 'mala o mosoeu-pinki ha a ntse a le moholo nama ea kolobe.
Hams e phekotsoeng e lokela ho ba e tiileng le e teteaneng, pinki e ntle e nang le lijo-thollo tse ntle ho nama. Mohlomong u tla tlameha ho itšetleha ka melao ea ho ratana ka ham le botumo ba mohlahisi oa ho ahlola boleng ba li-hams.
Bala li-label ka hloko lipapaling tsa makoti.
Tse ling li hloka friji, esita le pele e bula. Tse tloaelehileng li na le tatso e ntle le litlolo ho feta li-hams tse nang le makotikiti tse ka bolokiloeng mocheso oa mocheso. Tsela e tsitsitseng e hlokang tlhokomelo e hloka mocheso o phahameng haholo o amang tatso feela empa hape le monko, litlolo le boleng bo nepahetseng. Hape u hopole hore nama ea boleng bo phahameng e boloketsoe lihlahisoa tse theko e boima. Ha e le hantle, u fumana seo u se lefang.
Hams e ka theoha ho tloha ho liponto tse 6 ho ea ho tse 24 ho itšetlehile ka ho khaola le ho sa tsotellehe hore na ha e na letho kapa che, ho hlahisa mekhoa ea khale, "Bosafeleng ke ham le batho ba babeli."
Ho Eketsehileng ka Ham le Ham Recipes
• Ham Histori
• Ke trichinosis ke eng?
• Setlama sa mookoli se joang ka ham?
• Na naha e tletseng hlobo e sireletsehile ho ja?
• Khetho ea Ham le polokelo
• Mefuta e sa tšoaneng ea Ham le mantsoe
• Li-Top 10 tsa Leftover Ham Recipes
Libuka tsa Cookbooks
- Ham: Ho Hlokoa ke Hindquarter