Ho pheha Ribeye Steak

U pheha steake ea steak joang? Nako e tloaelehileng e sa tloaelehang, e tloaelehileng e sa tloaelehang, e sa tloaelehang .

E bonolo ho feta ho e etsa, na? Ha e le hantle, ke ntho e bonolo, 'me re tla hlahloba hantle hore na re ka e etsa joang.

Mokhoa o ratang oa ho pheha monna ribeye steak o bonngoeng ka tšepe ea tšepe e sebelisoa ka mokhoa o 4-3-2:

1. Sheba steak ka skillet e omileng ka metsotso e 4.
2. E shebella ebe o batla ka lehlakore le leng ka metsotso e meraro.
3. E lumelle ho phomola metsotso e 2.

Hlokomela hore mokhoa ona o molemo ha o pheha e le 'ngoe kapa tse peli tsa ribeyes. Hape u ka etsa tse peli feela ha u na le skillet e eketsehileng.

Haeba o hloka ho etsa tse fetang tse peli, o tla lokela ho pheha steak ka grill ho e-na le hoo. Kapa mohlomong u na le lihlopha tse ngata tsa tšepe tsa tšepe, moo ho leng monate haholo.

Sepheo: Setsi se Chesang haholo

Seo u sekang ho se etsa ke ho qoba ho tlōla tekanyo ea pan, hobane e hloka ho tsuba ka ho feletseng. Ho tlohela li-steaks tse ngata ka paneng e chesang ho tla phophola hang-hang, ho etsa hore steaks ea hao e be mofuta oa mouoane ho e-na le ho phenya.

Ts'epe ea tšepe e buelloa ka ho toba hobane e chesa haholo 'me e na le mocheso oa eona ka nako e telele.

Lebaka leo ka lona mokhoa ona o sebetsang ka ho fetisisa ka ribeye ea boneless ke hore o batla ho fumana tiiso e ntle pakeng tsa nama le pan. Ka linako tse ling masapo a ka kena tseleng.

Qetellong, mokhoa oa 4-3-2 o nka hore steake ea hau ea ribeye e bophara ba 1 cm ho ea 1/4 cm.

Haeba e le matla, u tla e pheha nako e telele. 'Me tlas'a maemo a ke keng a lekanngoa, mohlabani oa ribeye o lokela ho ba mosesaane ho feta poulo.

A re senye mokhoa ona ka ho qaqileng:

1. Etsa hore steak e lule ka mocheso oa mocheso metsotso e 30. Nako ka mahlakoreng ka bobeli le letsoai la Kosher le pepere e ncha e mongobo . Tšoaea letsoai le pepere ka thata ho kena ka steak.

1. Senya sekoti se se nang letho, se omeletseng, se omeletsoeng ka letsoho ho fihlela se tsuba haholo. Sebelisa mollo oa hau o chesang haholo 'me u se lumelle hore o chese hafeela ho hlokahala, esita le haeba e le metsotso e 15.
2. Beha steak ka pan, ue hatelle ka matla khahlanong le holim'a pan. Ebe u se ke ua e sisinya kapa ua e tšoara ka metsotso e 4.
3. E fatile ka lipane ebe u pheha ka metsotso e meng e meraro ka lehlakoreng le leng, hape ntle le ho e ama.
4. E tlose ka pan, fetisetsa sekoteng se mofuthu, se koahelle ka sekhukhu ka sekhechana sa foile mme u se lumelle ho phomola metsotso e 2 . Ebe u sebeletsa 'me u thabele.

Litlhahiso

• E tla tsuba haholo kichineng. Ka hona fetolela fan ea hau le li-windows, li-backdoors, li-skylights joalo-joalo, ha ho hlokahala. Ka tsela e ts'oanang, haeba o na le monyako pakeng tsa kichine ea hau le ntlo eohle ea hau, u ka 'na ua batla ho e boloka e koetsoe.
• Haeba u etsa sena mariha, 'me u se u buletse monyako oa hao oa morao ho tlohela mosi, u ka' na ua batla ho phomola li-steaks ka kamoreng e mofuthu.