Lumella Nako e Eketsehileng, 'me U Sebelise Hantle Metsi a mangata
Raese e Brown e na le phekolo e ntle ho raese e tšoeu, empa ho nka nako e telele ho pheha, 'me u tla hloka metsi a mangata.
Raese e Brown ke mofuta o sa sebelisoang oa raese , e bolelang hore o ntse o e-na le karolo e ka ntle ea branone ka lijo-thollo. Ramone ke eona e fang raese 'mala oa eona o sootho,' me e na le limatlafatsi tse sa tšoaneng tsa raese e sa tšoeu, kaha ho tšoara raese e tšoeu haholo ke taba ea ho tlosa lehlaka.
Karolo ena ea ka ntle ke eona e etsang hore raese e sootho e phehe butle haholo.
Hobane e nka nako e eketsehileng, o lokela ho sebelisa metsi a mangata, haholo-holo ho ikarabella bakeng sa ho eketseha ha mouoane ka lebaka la nako e telele ea ho pheha. Tsela ea ho e etsa mona:
Rice ea ho pheha e tala
- Qala ka kopi e le 'ngoe ea raese e sootho e sootho. Sena se tla lekaneng bakeng sa litšebeletso tse 'nè tsa kamehla.
- Ka sekotlolo se seholo se nang le sekoahelo se boima le sekoahelo se tiileng, kopanya raese e sootho le linoelo tse 1¾ tsa metsi kapa thepa. Li-stock kapa limela tsa meroho li molemo ho pheha raese. Hape eketsa ½ Tbsp ea botoro le 1 tsp ea letsoai la Kosher . Haeba u pheha raese ea hau ka sesebelisoa ho e-na le metsi, u ka 'na ua batla ho sebelisa letsoai le fokolang (kapa ho hang) ho itšetlehile ka hore na seto sa hau se letsoai ke sefe.
- Tlisetsa metsi ho pheha, u fe ntho e 'ngoe le e' ngoe moferefere ka khaba ea lehong, ebe u koahela pitsa ka thata 'me u fokotsa mocheso o tlaase haholo. Pheha metsotso e 40 ho isa ho e 50. Nako ea ho pheha e ka fapana ho latela mofuta oa raese eo ue sebelisang, sekhahla sa hao se boima hakae, joalo-joalo. Ha e le hantle, sekwahelo se boima haholo se na le metsi a mangata 'me kahoo se eketsa nako ea ho pheha.
- Hlahloba ho bona hore na raese e etsoe ka ho lekaneng. Haeba ha ho joalo, o ka e pheha bakeng sa metsotso e 'meli e meng.
- Ha raese e phehiloe, e tšela ka fereko ho lokolla mouoane. Lebaka leo re etsang sena ka lona ke hore mouoane o hahang ka pitseng o tsoelapele ho pheha raese mme o etsa hore e be bonolo haholo.
Koae e phehoang e bohareng
Hobane e qeta nako e eketsehileng holim'a mocheso, raese e sootho e kotsing ea ho chesoa ka tlaase ho pan.
Tsela e 'ngoe ea ho thibela sena ke ho e pheha ka ontong ho e-na le stovetop.
U tla hloka pitsa e ka sebelisoang ka bobeli ho stovetop le ka ontong. Palo ea raese (senoelo se le seng) le metsi kapa sesebelisoa (linoelo tse 1¾) li lula li lekana, joaloka letsoai le botoro joalokaha ho thathamisitsoe ka holimo.
Preheat ontong ea hau ho 375F. Kopanya lisebelisoa tsohle tsa pitsa ea hau ho stovetop le ho e tlisa ho pheha. Hang ha e phehile, e koahe 'me u e fetise ka ontong, moo e tla pheha hora e le' ngoe. Hlahloba le ho fetola nako ea ho pheha e ka holimo.
Mokhoa ona o pheha raese haholoanyane, kaha mocheso o khannoa ho tsoa ho pota-potile pitsa ho e-na le ho tsoa ka ho toba ka tlase, kahoo e ke ke ea chesa kapa ea khomarela tlaase.