The Scorpion ke sebaka se tummeng haholo sa li-shop , 'me, joaloka lino tse ngata tsa tiki, ho na le litsela tse ngata tsa ho e etsa. Hoo e ka bang pelo ea hoo e ka bang sehlabelo sa Scorpion ke ramu e ngata, marang-rang a nyenyane, lero la lamunu le hangata liphaenapole.
Tsoelo-pele ea Scorpion
Pale ea Scorpion ke hore e ne e le mokotla oa Hawaii o neng o e-na le okolehao, mofuta oa moonshine oa sebakeng seo. Victor Bergeron, ea tummeng ea Trader Vic , o ile ae thabela ha a etela lihlekehlekeng tseo 'me a li khutlisetsa naheng ea naha. Ka feshene ea 'nete, ramu e ile ea fetoha moea oa boikhethelo.
Li-bars tsa lefatše, u ka fumana mefuta e 'maloa e fapaneng ea linokoane. Ho na le li-cocktails ka bomong le mokotla oa mokha , ebe ho na le Scorpion Bowl.
Ho theosa le lilemo, lisebelisoa li ile tsa kenngoa, tsa tlosoa, tsa atoloha kahoo li sa tloaeleha haholo ho fumana lipepe tse peli tsa Scorpion tse tšoanang. Mona, re tla sheba mekhabiso e meraro: Pente ea Trader Vic's Scorpion ho tloha ka 1946, mokotla o se nang molekane oa Scorpion oa Dale DeGroff, le version e monate ea Scorpion Bowl.
Mangolo afe kapa afe a lipepepe a ka feto-fetoha ho sebeletsa boholo ba mokga , u tlameha ho etsa lipalo tse bonolo.
Recipe ea Trader Vic ea Scorpion
Kakaretso ea pele e tsoa ho " Book of Food and Drink " ea Trader Vic (1946) 'me ho fapana le lipepepe tse ling tse ncha tsa Scorpion, ho hlokahala ramu e le' ngoe feela . Ke seno se thahasellisang haholo se nang le litlolo tse ngata le lintho tsohle tse ho eona tse etsang hore e be mokhabiso oa tiki.
U tla hlokomela hore gin e sebelisoa, e atisang ho tlōla kapa e nkeloa sebaka ke vodka ka liphetolelo tsa morao-rao. Li-diresepe tse ling li boetse li hloka hore metsoako e kopantsoe ka likotlolo tse peli tsa leqhoa ebe li sebelisoa ka holim'a leqhoa, empa seo se bonahala eka ke sekhahla le mosebetsi o sa hlokahaleng.
Kakaretso ena e lokela ho sebeletsa batho ba ka bang 12 'me ke mokete o motle oa mokete. Bergeron o ile a fana ka tlhahiso ea ho e khabisa ka gardenia. Leha ho le joalo, joalokaha Dale DeGroff a fana ka maikutlo a " Cocktail ea Bohlokoa ," ho na le lipalesa tse jeoang, kapa "marotholi a bolileng a lamunu le lemon le" sprig "e tla etsa hantle.
Re lokela ho hlokomela hore ka 'botlolo' re bua ka botlolo e tloaelehileng ea 750ml ea tahi (aka 'ea bohlano') .
Seo U tla se Hloka
- 1/2 libotlolo rum (
- Bruge Anejo Rum e kgothaletswa)
- 2 ounces
- gin
- 2 ounces
- boranti
- 1/2 botlolo
- veine e tšoeu
- Li-ounces tse 16
- lero la lemone
- 8 ounces
- lero la lamunu
- 8 ounces
- mokotla
- Li-sprigs tse 2
- menta e ncha
Kamoo U ka e Etsang
Mokhoa oa Bergeron oa ho etsa hore Scorpion ea hae e be bonolo feela. Hlokomela hore na o fana ka maikutlo a ho lumella hore e behe lihora tse peli. Sena se nolofalletsa ho hlaphoheloa hantle 'me se tlisa matla a sekontiri fatše ha o ntse o tlotsa litlolo tse lekanang hore e be monate haholo. Li-recipe tse ngata li tla etsa hantle ka phekolo e tšoanang.
- Kopanya lisebelisoa tsohle mme u tšollele letlalo ka leqhoa le qhibilihisitsoeng .
- E lumella hore e ema lihora tse peli.
- Kenya leqhoa le eketsehileng mme u khabise le gardenias.
Dale DeGroff's Scorpion Cocktail
Ena ke risepe e tloaelehileng ea cocktail e le 'ngoe ea Scorpion' me e monate joaloka Trader Vic's punch. Lintho tsohle li ntse li le teng, li kopantsoe feela ka tekanyo e fapaneng le phaenepo e ncha le ciliegia li kenngoa moxeng.
Recipe e ka fumanoa " The Craft of the Cocktail " ea Dale DeGroff 'me sena ke buka ea bohlokoa eo baratelli ba bang ba boemo leha e le bofe ba lokelang ho e fumana ka laebraring ea bona.
Reka " Craft of the Cocktail " ho Amazon
E le hore u noe sena, senya sekheo se seng sa mananate le k'habriki e le 'ngoe sebakeng sa ho jala . Kenya 1 rum e 'ngoe le e' ngoe, brandy le lero la lamunu, lero la lemone la 3/4, 1/2 o mong le o mong sirapo e bonolo feela le setlama le ho sisinyeha hantle ka leqhoa. Itšoare ka khalase e 'meli ea khale e tletseng leqhoa le hloekileng. Khabisa ka sekotlolo sa phaenepa le ciliegia.
Scorpion Bowl Recipe
Mona ke moo re fumanang melaetsa e nyenyane ka lintlha. Scorpion Bowl ke seno se nooang le sejana bakeng sa ho sebeletsa sekontiri ho mokha o monyane oa batho ba bane kapa ba bahlano.
E ka 'na eaba u bone sekotlolo sa scorpion haeba u kile ua ea ho tiki bar (e boetse e ratoa libakeng tsa lijo tsa Machaena). Ke sekotlolo se senyenyane (hoo e batlang e le li-ounces tse 32), se atisang ho etsoa ka kerame le ho khabisitsoe ka mokhoa o makatsang oa tiki. Bohareng, ke sekotlolo se senyenyane sa 'seretse se chesang' seo batho ba bangata ba se khethang ho tlatsa rum e nang le tšireletso ea metsi le ho khantša mollo .
Sekotlolo sa scorpion se etselitsoe hore se be tafoleng 'me e mong le e mong ea noang a na le joang. U noa hammoho, ho tšeha le ho ithabisa. Ha e le hantle e monate 'me ha ho hlokahale hore u thabele sebaka sa tiki ea sebakeng seo.
Reka Volcano Scorpion Bowl e Amazon
Seno sa sebele se kenang sekotlolo sa scorpion se ka ba ntho leha e le efe eo ue ratang. Batho ba bangata ba khetha ho kopanya mefuta e fapaneng ea Scorpion ea pele holimo 'me ka sebele u ka sebelisa recipe eo. U tla hloka ho e rema e le hore u lumellane le sekotlolo hobane ramu feela e tla tlatsa sekotlolo se tloaelehileng sa scorpion.
Haeba u batla Scorpion bakeng sa sekotlolo sa hao se fapaneng hanyane, ke ena recipe e ntle ea ho leka. Phapang e kholo mona ke tšebeliso ea grenadine le ho tlisoa ha vodka hammoho le mofuta o fetang o le mong oa ramu.
Sena se tla tlatsa sekotlolo se nang le li-scorpion tse 32 tse nang le leqhoa (seno ka boeona bo boima ba li-ounces tse 24) 'me se ka fetoloa hore se lumellane le likotlolo tse ling.
Ho noa sena, kopanya lisebelisoa tse latelang:
- 2 ounce e 'ngoe le e' ngoe e lefifi, rum e khanyang, vodka , gin le grenadine
- 6 ounces lero le leng le le leng la lamunu le lero la phaenapole
- 6 ounces lero la phaenapole
Tšela motsoako ona ka sekotlolo sa scorpion se tletseng leqhoa. Tšela rum e nang le bopaki ba 151 ka seretse se chesang sa sekotlolo sa scorpion 'me u se khanye ka mollo. Fa e mong le e mong seno sa bona le ho thabela.
Tlhahiso: Ka kōpo e-ba hlokolosi ha u noa le ho bapala ka mollo . Ka sebele, u se ke ua lumella mang kapa mang hore a fihle kapa a itšetlehe ka seretse se chesang sa mollo (moriri le liaparo li nyoloha kapele, re tšepe).
Li-Scorpions li Matla Hakae?
Li-scorpion tsa mefuta eohle ha li tsejoe e le lino tse fokolang 'me hangata batho ba tsamaea ka bongata ka joala, ba tšela haholo. Leha ho le joalo, haeba u etsa linokoana tsena ho ea ka recipe u ke ke ua fumana feela hore ha li na matla joalokaha u nahana, li latsoa hantle.
E le hore u tsamaise linomoro mme u lekanyetse hore na joala bo na le litlhapi tse tharo , a re nke hore meea ea rona e na le bopaki ba 80 le veine ea 10% ea ABV.
- Punch ea Scorpion Punch ea Trader Vic (e nang le qhibiliho e telele): 19% ABV (bopaki ba 38)
- Dale DeGroff's Scorpion Cocktail: 15% ABV (bopaki ba 30)
- Scorpion Bowl (eseng ho akarelletsa ho chesa rum): 12% ABV (bopaki ba 24)
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 65 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Li-carbohydrate | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |