Hlahloba Recipes bakeng sa Tsela ea Hao ea Tiki e latelang
Li-cocktails tsa Tiki li monate ebile ke karolo e le 'ngoe feela ea ketsahalo e kholoanyane ea tiki. E ka 'na ea e-ba ka tlaase ho sekhukhu ho feta kamoo e neng e le kateng ka nako ea eona ea bochabela lilemong tsa bo-1940 le bo-50, leha ho le joalo e ntse e phela le hantle.
Lihlopha tsa Tiki li ntse li tsebahala haholo bakeng sa batho ba bangata le lino tse ka tlase ke li-cocktail tse ratoang haholo bakeng sa ketsahalo e joalo. Pele, leha ho le joalo, a re hlahlobeng se kenang ka lebenkeleng la tiki.
Tiki Cocktail ke Eng?
Ha ho na tlhaloso ea sebele ea se etsang hore seno se tšoaneloe ke 'tiki'. Leha ho le joalo, ho na le litšoaneleho tse ling tse fumanoang lipapaling tse ngata tsa tiki.
Rum, le boholo ba eona. Li-cocktails tse ngata li kenyelletsa bonyane ramu e le 'ngoe , le hoja ba bangata ba kopanya ho fihlela mefuta e meraro e sa tšoaneng ea joala bo monate.
Fumana lihlahisoa tsa tropike. Mokhoa oa 'nete oa tropike, lino tse taki li kenyelletsa lero la litholoana le lipepepe tse ngata li kenyelletsa tse fetang tse le' ngoe. Ha e le nako ea tiki, etsa bonnete ba hore u na le litholoana tse ngata tse kang phaanapole , lamunu , litholoana tse mahlonoko, guava le kokonate .
Tatso e atisa ho laoloa ke litholoana 'me e thusa ho pata tatso e boima ea joala. Sena se phethahetse bakeng sa linohe tse khethang ho noa joala ho fokolang, 'me leha ho le joalo, le tsona li etsa hore li be kotsi haholo. Ba qetella ba latsoa haholo hoo motho a ka lebalang hore na ba matla hakae .
Lithako tsa tatso. Likarolo tseo tse peli tse qalang ke pontšo ea hore lino tsee ha lia thaba ebile ha li bonolo. Hangata mokotla oa tki o tla ba le lisebelisoa tse 'nè kapa tse fetang tse tebileng haholo ho tatso ea seno. Likopi tsa Tiki ke tse ling tsa liphihlelo tse monate le tse monate haholo tseo u tla ba le tsona.
Linoko li etsa ponahalo. Le hoja e se ntho e hlokahalang moketeng oa liaparo tsa tichere, u tla fumana hore ba bangata ba e-na le motsoako o eketsang feela lehlakoreng la linoko. Pimento dram , rum e hlabang, le linoko tse kang nutmeg li ka fumanoa mefuteng e 'maloa ea lipepe.
Litsela tse ngata tsa ho noa e le 'ngoe. Ka mabaka a mang, li-cocktails li na le mefuta e mengata ea lino tse tahang tse fapaneng. Hoo e batlang e le seno se seng le se seng lethathamong lena ho na le metsoako e kenyelletsitsoeng, e tlosoa, le e mengata e nkang sebaka ka lilemo tse ngata. Tse ling ha li tšoane le seo re se amohelang e le recipe ea pele.
Hobaneng ha ho le joalo? Khopolo e 'ngoe ke hore lipepepe li ne li atisa ho boloka liphiri nako e telele hoo bartenders ba neng ba qala ho fetolela se ka bang teng ho bona. Ho na le lintho tse ngata tse ntseng li tsoela pele ka linoaneng tsena tseo ho ka bang thata ho utloisisa ntlha e 'ngoe le e' ngoe, kahoo ba ne ba fana ka maikutlo a bona ka ho fetisisa.
Rum Cocktails e eketsehileng ea ho hlahloba
- 40 Bohlokoa ba Rum Cocktails U Lokela ho Leka
- 10 e bonolo le e tlaase e rum recipes
- Rum Cocktails ea khale
01 ho ea ho 10
Mai TaiNina Choi / Getty Images The Mai Tai ke ea ho qetela tiki ea ho reka le ke ho bōptjoa Victor Bergeron, e mong oa ba thehileng tiki bar scene. Sebaka sa hae se tummeng, Trader Vic's, ke lehae la Mai Tai oa pele 'me ke seno se setle haholo.
U Tla Hloka: li-rama tse lefifi le tse khanyang, lero la lalaka, li-orange curacao, sirapo ea orgeat , sirapo e bonolo
Ho theosa le lilemo, Mai Tai o nkile tatso e ngata haholo ho feta Bergeron. Kakaretso ea pele e hlile e omeletse ha e bapisoa le litlhaloso tse ngata tsa kajeno, e 'ngoe ea eona e akarelletsa manana a liphaenyo le a lamunu a nang le grenadine.
02 ho ea ho 10
ZombieHo na le litsela tse 'maloa tsa ho etsa Zombie. Tsohle li na le matla, li chesang tsa tropike, 'me li ka' na tsa e-ba monate haholo. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images Donn Beach ea Donn e tummeng ea lebanta la Beachcomber e ne e le mohanyetsi oa Bergeron matsatsing a pele a tiki mme Zombie ke e 'ngoe ea lipepe tsa hae tsa pele. E boetse ke e 'ngoe ea lipepe tse rarahaneng ka ho fetisisa tseo u tla li fumana.
Kakaretso ena ke tlhaloso ea Dale DeGroff le sepheo sa hae.
U Tla Hloka: li-rama tse khanyang le tse lefifi, curacao ea lamunu, lero la lemone, lero la lime, lero la lamunu, takatso ea tholoana ea puree kapa sirapo, grenadine, bitters
Hape ho na le khetho ea ramu e nang le bopaki ba 151 holim'a seno se feliloeng. Hape, haeba u thahasella, Donn o boetse o nka mochato bakeng sa Punch e tummeng ea Zombie .
Zombie e ka boela ea hapa moputso oa liphetoho tse ngata ka ho fetisisa 'me u lokela ho ba hlokolosi hobane ba' maloa ba matla haholo hore ba se ke ba thabela. Ho ka 'na ha etsahala hore ebe batho ba bang ba ile ba nka lebitso leo ka ho toba le ho bōpa li-monstrosity ho tsoa ho tse ling tse monate haholo.
03 ho ea ho 10
LeholiotsoanaThe tropical tropical cocktail ke kamehla e ratang li-shop tsa tiki. Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Images Leholiotsoana e ne e ntse e le ho apara ho saena sa bar ea New Orleans ' Pat O'Briens' me e qala ho bōptjoa hoo e ka bang ka 1940. U ntse u ka fumana tatso e tšoanang le ea libaka tse tummeng tsa libaka tsa US
U Tla Hloka: Rums e khanyang le e lefifi, lero la takatso ea litholoana, lero la lamunu, lero la lime, sirapo e bonolo , grenadine
Ke e 'ngoe ea li-cocktails tsa tiki tse ngata haholo le ho kopana ka monate ho thata ho li hana. Bothata feela boo u ka bang le bona ke ho fumana lero la tholoana la litholoana tse hloekileng, empa lipatlisiso tsa hau li tla putsoa ka lekhetlo la pele.
04 ho ea ho 10
Navy GrogNavy Grog e tummeng ke mokete o moholo oa rum tiki 'me ha ho e le' ngoe, empa litsela tse tharo tsa ho e etsa. Marianna Massey / Getty Images Bo-giantsana ba babeli bao ho builoeng ka bona ka holimo ba nkile mokitlane bakeng sa lebenkeleng lena la Navy Grog la kajeno. Leha ho le joalo, ha ho na motho ea ka ipolelang hore o qapile Navy Grog hobane e ne e le lebitso le fuoeng ramaiso ea letsatsi le letsatsi ea likepe ba likepe tsa Brithani lilemong tsa bo-1700.
U Tla Hloka: Li-rama tse khanyang, tse lefifi, le tsa demerara, lero la lime, lero la morara, mahe a linotši, soda ea soda
Rum le lero la lime ke tsona feela lintho tseo bohle ba ka bonang ba lumellana ka tsona ha ho tluoa ho Navy Grog. Leha ho le joalo, ntho e le 'ngoe ke' nete hore u tla hloka ho fumana ramu e ngata ho kopanya leha e le efe ea lipepepe tsena.
05 ho ea ho 10
Rum RunnerRum Runner ke mokhabiso o monate, o monate oa tiki o thata ho o hanyetsa le o bonolo ho o etsa. Richard Boll / Photographer's Choice RF / Getty Images Bōpo ba li-cocktail tsa tropike ha ho bonahale eka ba lumellana ka lijoana 'me Rum Runner ke mohlala o mong oa seno se seholo le lipepe tse ngata. Ho sa tsotellehe hore na u etsa joang, ke monate.
U Tla Hloka: li-rum tse khanyang le tse lefifi, li-liqueur, joala bo bobebe, lero la lamunu, lero la phaenapole, grenadine
Lethathamo leo le tsoa feela ho recipe e le 'ngoe ea Rum Runner. Tse ling li kenyelletsa linoko tsa falernum ho e-na le li-grenadine tse monate kapa li ka 'na tsa phunya e meng ea lero. Ka kakaretso, Rum Runner o lokela ho ba le rum, banana le blackberry, empa sena ha se joalo kamehla.
06 ho ea ho 10
Bahama MamaE 'ngoe ea li-cocktail tse ratoang ka ho fetisisa, ho na le litsela tse ngata tsa ho etsa hore Bahama Mama le bohle ba be monate haholo. Kieran Scott / Photolibrary / Getty Images Bahama Mama o tlisetsa kofi ka motsoako (ka tloaelo Kahlua) 'me o otloloha bakeng sa libotlolo tsa rum e lefifi le e fetang bopaki. Hape e atisa ho ba boima ho phaenepane 'me motsoako oohle oa bokana o bokana hammoho ka botšepehi ba nnete ba tropike phetheho.
U Tla Hloka: li-rum tse lefifi le tse 151, liqueque tsa kofi, liqueque ea kokonate, lero la lero la lemone, lero la phaenapole
Haeba u rata, ho na le risepe ea bobeli ea Bahama Mama e nang le rama ea kokonate le ea khaola phaeneapo ha e eketsa lero la lamunu. Hape ke monate o monate ebile ke monate ho lahlela ka blender.
07 ho ea ho 10
PainkillerThe Painkiller ke e 'ngoe ea li-cocktail tse kholo tseo re li ratang. U ka nahana ka eona e le Pina Colada e ntlafalitsoeng. Richard Boll / Photographer's Choice RF / Getty Images Li-recipe tsa Painkiller ha li fapane haholo le li-cocktails tse ling. U sireletsehile ka ho fetisisa ho boloka chelete ho tloha lethathamong lena la motsoako hobane phapang leha e le efe ke feela taba ea ho fetola likarolo.
U Tla Hloka: maru (kapa lefifi), lero la phaenapole, tranelate ea kokonate, lero la lamunu, limatlafatsi
Na limatlafatsi ke tsa bohlokoa? Ka sebele! Ntle ho eona, o sheba ntho e tšoanang le Pina Colada , e leng seno se seholo ka ho le letona. Leha ho le joalo, haeba u batla ho tloha 'mongobo' ho 'tiki,' joale u ke ke ua lebala hore ho ama likhabiso.
08 ho ea ho 10
ScorpionQala ho tšollela rum (le brandy) hobane ena ke boozy One Scorpion. Photo Credit: © S & C Design Studios Scorpion ke seno se tsoakiloeng se matla 'me ka lekhetlo la pele, brandy e etsa hore e hlahe . Ha hoa lokela ho makatsa hobane brandy e ne e tsoakane le litholoana tsa tropike le lilnate nako e telele pele setšoantšo sa tiki se bile se le toro.
U Tla Hloka: rum, gin, brandy, veine e tšoeu, lero la lemone, lero la lamunu, orgeat
Joalokaha ho le joalo ka li-cocktails tse ngata, lino tse ts'oanang le li-Scorpions hangata li fetela hōle le bo-booze. Mokhoa ona oa ho nahana o atisa ho lebisa ho botahoa bo sa tloaelehang, bo- hangover bo kotsi , le mefuta e meng ea bohlanya.
Kaha u na le meea e meraro, hona joale e se e le seno se matla, kahoo u se ke ua se chesa ka ho feta . Ho e-na le hoo, e ananele bakeng sa seno se monate sa tropike, 'me se thabise' nete ea hore u ka hopola letsatsi le hlahlamang.
09 ho ea ho 10
Blue HawaiianLibaka tse ntle tsa Blue Hawaiian ke seno se tloaelehileng se khabisitsoeng ka tiki 'me ke sona se loketseng sa ho noa sehlabula. Kyle Rothenborg / Photolibrary / Getty Images Blue Hawaiian ke e fokolang haholo ho feta li-cocktails tse ling 'me ke moriti o motle oa botala. Sena ke sona se ka sehloohong se nang le letamo la boithabiso 'me u tla fumana hore ho bonolo haholo ho sisinya .
U Tla Hloka: rum, curacao e buluu, kokonate ea creme, lero la phaena-ntate
U ka hlokomela hore ho shebahala eka ke Pina Colada 'me u nepile. Ho eketsa curacao e putsoa ho fa Blue Hawaiian mobala oa sona oa matsoho, mme joaloka colada, o ka kopanya botle bona hape.
10 ho ea ho 10
BeachcomberBeachcomber ke mokete o tloaelehileng, haholo-holo ka lehlabula, 'me u ka' na ua nahana ka khalase ena e le rum Daquiri e nang le letlalo la ciliegia. Photo Credit: © S & C Design Studios The Beachcomber ke e kholo ka ho fetisisa ho tsena li-cocktails 'me ke eona feela seno se sa sebetsoeng khalase e telele. Hase haholo ho feta ramu e nooang, empa e monate ebile e monate haholo 'me u tla e rata ka ho lekana.
U Tla Hloka: Rum e khanyang, sekhahla se tharo, lero la lime, maraschino liqueur, sirapo e bonolo
Ka lebitso, u ka 'na ua nahana hore Donn ea Beachcomber o entse sena, empa recipe e hlile e bitsoa Trader Vic's. Ke phetoho e makatsang le e ka 'nang ea se ke ea e-ba' nete ka ho feletseng, empa re rata ho phehisana khang ka rona bar trivia!