Ntho e Khōlō e Khōlō e Khanyang
New Orleans e na le histori e ngata ea li-cocktail, e akarelletsang li -cocktails tse ngata tseo re li ratang ka ho fetisisa tse entsoeng ke batho ba molemo ka ho fetisisa ho feta lilemo. Tloaelo ea moloko ona oa bohlokoa o lula libakeng tse ngata tsa motse le libaka tsa lounges 'me ha ho na khaello ea li-sips tse monate ha u etela.
New Orleans e boetse e na le ntlo ea Musiamo oa American Cocktail 'me e amoheleha Tales of the Cocktail selemo le selemo.
Hase feela li-cocktails tsena tse hlollang selemo kaofela, li boetse li phethahetse ho keteka Mardi Gras. Li kopane le Brazilian Caipirinha 'me u tla ba le monate haholo Fat Labobeli.
01 ea 04
SazeracSazerac e khutlile! Ho hlokahala hore whiskey e nyenyane ea rye le ho tšoara absinthe. Kevin O'Mara / Moment / Getty Images Har'a li-cocktail tsohle tsa New Orleans li tsebahala haholo, Sazerac ke palo e le 'ngoe. Ha e le hantle, ka 2008 mokotla ona o ne o bitsoa Cocktail e Ncha ea New Orleans.
Lebenkele le na le histori e telele, e tsitsitseng, le e hanyetsanang eo GumboPages.com e nang le eona ka botlalo. Ha e le hantle, e amoheletsoe hore e bōptjoe ke Antoine Amedee Peychaud mathoasong a bo-1800 ha ae kopanya le bitters.
Qalong, e ne e etsoa ka cognac , empa kae-kae hoo e ka bang ka 1870 Thomas Handy o ile a hapa ntlo ea Sazerac mme a fetola setsi ho ea ho whiskey ea rye mme ke mokhoa oa ho jala ho fihlela kajeno.
02 ea 04
Ramos FizzNew Orleans Fizz ke sejo se tummeng sa gin 'me sena se nooang ke seno se hloekileng. Brian Leatart / StockFood Creative / Getty Litšoantšo Ramos Fizz (kapa New Orleans Fizz) ho e 'ngoe ea li-cocktails tse tummeng tsa New Orleans tse' nileng tsa ema nako le ho khathala matsoho a babartender. Ke mohlomong o tummeng ka ho fetisisa gin cocktail ka nģ'ane ho Martini le Gin & Tonic ka mabaka a utloahalang, ke mokete o motle haholo.
Fizz ena e ile ea hlahella bofelong ba lilemo tsa bo-1800 ka Henry C. Ramos Setsing sa Meyer's New Orleans.
Ho phaella tabeng ena le ho bontša hore na mokhoa ona o lekang hakae, ho na le pale e buang ka Huey P. Long (Mookameli oa Louisiana, 1928-1932) a tlisa bartender ea New Orleans ho ea New York ho ea koetlisetsa basebeletsi moo hore a be le se nepahetseng Ramos Fizz neng kapa neng ha a ne a le motseng.
03 ea 04
LeholiotsoanaThe tropical tropical cocktail ke kamehla e ratang li-shop tsa tiki. Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Images Leholiotsoana ke mokotla oa New Orleans o ntseng o le matla ho feta leha e le neng pele, haholo-holo har'a bahahlauli ba bangata ba eang motseng.
Nako ena e fruity, haholo-holo, e ne e le mofuta oa fluke eo ke kholisehileng hore Pat O'Brien o ne a sa nahane hore o tla fela, ka sebele ha ho nako e telele. E ne e le lilemong tsa bo-1940 moo O'Brien a ileng a fumana rum e ngata kahare ea bar 'me a etsa qeto ea ho etsa seno sena ho tlohela boholo ba thepa e le hore a reke li-whiskeys tse tloaelehileng tsa letsatsi.
Hona joale, ha re ntse re khona ho bua, mokete oa hae o ne o le otla ho sa tsotellehe sepheo sa hae. E se e fetohile mokhathala o moholo oa mokete oa motse mme o lebisitse ho ba bangata ba mahlaba-peloana.
04 ea 04
Vieux CarreE tloaelehileng ho tloha New Orleans 'French Quarter, Vieux Carre ke e' ngoe ea li-cocktails tse monate tseo u tla ba le tsona. 'Mino oa sebele o thabela !. Setsi sa Khoebo sa ho qetela / Photodisc / Getty Images Li-whisky tsa Rye le Peychaud tsa Bitters li etsa hore ho be le ponahalo e 'ngoe hape ho e' ngoe ea li-cocktails tsa bohlokoa tsa New Orleans. Vieux Carre ke e 'ngoe ea li-cocktails tseo haeba u sa leke ho li leka, ha u na tse ling tsa liphihlelo tsa bophelo bohle.
Sebaka sa ho fumana Vieux Carre New Orleans ke Bar ea Carousel ho Hotel Monteleone. Hase hotele ena feela sebaka se seholo sa Tales of the Cocktail, empa ke sebaka seo sebaka sena se hlahisang li-cocktail ho sa tsotellehe hore na ke sa khale joaloka motho ea ka nahanang.
Ho fihlela lilemong tsa bo-1930, Walter Bergeron o ne a tsoakane le libation tsena, ka ho loketseng a fana ka lebitso la Sefora "sebaka se seholo sa khale," e bolelang Qarete ea Fora hotele eo ho eona ho kenngoeng ho eona.