Gin martini ea khale e omeletseng ke mokhabiso o ikhethileng 'me o lokela ho ba lethathamong le leng le le leng la bartender ho noa . Le hoja li- martinis tse ngata li bōpiloe , ho na le martini e le 'ngoe feela le lino tse seng kae tse ka sebelisang recipe ena e bonolo.
Ha ho na sephiri ho martini. Ke feela, gin le vermouth e omileng. Leha ho le joalo, lithahasello tsa botho har'a ba ratang martini li etsa hore li be thata ho feta tseo. Ho na le litsela tse 'maloa tsa ho li etsa ka mokhoa ona' me sena se tsositse khang ka "tsela e nepahetseng" ea ho etsa martini. Le hoja e le puisano e ke keng ea fela, karabo e nepahetseng feela ke kamoo uena, joaloka mo noa, u e thabelang hamolemo kateng .
Ntho e ntle ka cocktail ena ea khale ke hore ka mor'a hore u ratane le eona, u tla tseba hantle kamoo u ratang kateng. Boholo ba sena bo tsoa ho fetola karolelano ea gine ho khetholla vermouth le khabiso. Ka mor'a liteko tse ling, u ka 'na ua kopanela lipakeng tsa martini connoisseurs tse inehetseng.
Seo U tla se Hloka
- 2 ounces a 2 gin
- 1/2 ounce
- e omme vermouth
- Hloekisa: Li-olivesse tse 1 kapa tse 3 kapa lehlakoreng la lemone
- O ikhethela: 1 dash
- Orange kapa Angostura bitters
Kamoo U ka e Etsang
- Ka khalase ea ho kopanya e tletseng li-cubes, kopanya gin le vermouth, u tšollele vermouth ho feta tatso ea hau.
- Hlohlelletsa metsotsoana e 30 .
- Kenella ka khalase ea chilled ea chilled.
- Kenya lesela la Orange kapa Angostura bitters, haeba le lakatsa.
- Khahlisa ka mehloaare kapa sesepa sa lemon .
E hlophisa Martini
U se u sa khone ho kena kahare kapa ho phomola 'me feela u re, "Ke tla ba le Martini." Hangata e ba papali ea lipotso tse mashome a mabeli:
- Gin kapa vodka ?
- Ke mofuta ofe oa gin (kapa vodka)?
- E omme, e nang le bone-e ommeng, kapa e phethahetseng?
- Ho sisinngoa kapa ho sisinya?
- Sefate sa mohloaare kapa se sothehileng?
- Ke mefuta ea lifate tsa mohloaare?
Ke seno se le seng, empa ho na le dikgetho tse ngata haholo. Har'a tsena kaofela, ho na le mekhabiso e tloaelehileng e tloaelehileng 'me e mong le e mong o na le lebitso la lona.
- Dry Martini - Ka tloaelo, vermouth e sebelisoa haholoanyane, eo ho bonahalang e le mokhoa o utloahalang ka ho fetisisa. Leha ho le joalo, kajeno martini e omileng e hlalosoa e le ho sebelisa vermouth e nyane kapa e se nang letho. Batho ba bang ba noang ba tla be ba phunyeletse botlolo ea vermouth holim'a khalase ntle le ho eketsa lerotholi. Ho boleloa hore Winston Churchill o ne a tsejoa ho etsa hore martinis e omeletse ka ho tsuba le ho khumama ka nģ'a France, moo vermouth e omileng e qalileng teng .
- Bone Dry kapa Desert Martini - E sebelisoa haeba u batla ho hlakisa hore ha ho na vermouth e etsang hore e be motsoako. Ha e le hantle, u noa joala bo pholileng.
- 50-50 Martini - Liketso tse lekanang le karolo ea gin le vermouth e omileng hobane ba noang joala ba hlile ba thabela vermouth.
- Martini e phethahetseng - Liketso tse lekanang le likarolo tse monate le tse omeletseng tsa vermouth bakeng sa boemo bo monate haholo.
- Vodka Martini - Etsa sebaka sa gin ka vodka. Sena se tumme har'a batho ba noang ba sa thabiseng botanicals kapa "tatso ea phaine" ea gin .
- Gibson - Ha ho letho le fetohang ho tloha pele ho gin martini ntle le ho hloekisa. Ena ke lebenkele le le leng le sebelisang lijalo tse nyane tsa cocktail.
- Martini e litšila - Eketsa e nyane ea brine ea oli ea mohloaare ho fana ka senoelo sa letsoho-le letle.
Litlhahiso tsa ho etsa Martini e Molemohali
Quality Counts. Ntho ea bohlokoa bakeng sa martini e kholo ke ho tšollela lisebelisoa tsa boleng, kahoo qale ka li -shelf tsa top-shelf le vermouth e hlomphehang .
Hona hase lebenkeleng moo u batlang ho ba le mathata hobane ho na le lisebelisoa tse peli feela, 'me haeba e le tlase, e tla theola metsi ohle.
Hape, joalo ka ha feshene e mengata ea Martini e tla u bolella, gin e 'ngoe le e' ngoe e fapane . U ka 'na ua batla ho fetola karolelano pakeng tsa lisebelisoa tsena tse peli le ho khabisa ha u fetoha ho tloha mofuteng o mong ho ea ho o mong.
Mabapi le Mehloaare eo ... Haeba u khetha ho hloekisa mohloaare, sebelisa skewered e le 'ngoe kapa tse tharo skewered holim'a khetho ea boithabiso. Ke pale ea khale ea libaka eo esita le palo ea mehloaare e leng tlokotsi, le hoja e shebahala hantle ka khalase.
Haeba lifate tsa mohloaare li le khōlō kapa li entsoeng ka jalapenos, konofolo, kapa tse ling, mohloaare o mong o atisa ho o etsa. U tla fumana hore monate oa mohloaare o tla kenella ka seno-butle ebe o eketsa ntlha e seng kae feela ha e ntse e phomola.
Batho ba noang ba noa eng?
Ka mekhoa eohle e fapaneng ea martini, hoa thabisa ho bona kamoo ba bang ba ratang ho e kopanya kateng. Re entse poll e sa reroang ka lilemo tse robong ho bona kamoo babali ba nkang martinis ea bona kateng 'me liphello li batla li thahasellisa.
Har'a batho ba 90 000 ba arabelitseng, ba fetang karolo ea halofo (59 lekholong) ba khethiloe ho feta vodka. Boholo ba batho ba noang joala ba thabela palo e feletseng ea vermouth, e nang le karolo ea 13 lekholong feela e reng ba khetha vermouth e nyane kapa e se nang eona.
Ebang e na le gin kapa vodka, ho ne ho e-na le boholo ba limilione (52 lekholong) ba sisinya martinis ea bona. Ke karolo ea 39 lekholong feela e neng e khetha ho tsosoa ha setso, 'me e mong le e mong o khetha ho tlōla martini ka ho feletseng. Sena se thahasellisa haholo-holo ha re ntse re nahana ka keletso ea khale mabapi le nako ea ho sisinya kapa ho hlohlelletsa cocktails .
Ka kakaretso, ba-bartenders ba atisa ho noa joala feela, ho boloka ho sisinyeha bakeng sa li-cocktails tse thata.
Mekhoa e tloaelehileng ha e khethoe feela. Lifaelo tse ngata tsa martini li beha boipheliso ba tsona ho li lokisetsa. E 'ngoe ea tse tloaelehileng ke ho chesa ka bobeli gin le vermouth. Sengoli se seng sa nako e telele sa lino tse tahang se bolela hore o boloka libotlolo tse peli ka sehatsetsing kahoo li lula li le monate ebile li bata. Sena se mo nolofalletsa ho qoba ho hlaphoheloa ka ho feletseng ho tloha hoqhoa .
Mokhoa ona o tla u fa martini e monate ka ho fetisisa 'me ke seno se monate haholo. Leha ho le joalo, hopola hore ntle le ho hlaphoheloa, seno se tla lula se le bopaki ba bottling. Bakeng sa batho ba bangata, e mong oa ba noang bosiu o tla ba le ho feta le ho ba bang, ke matla haholo.
Martini e Matla Hakae?
Martini hase seno se nooang mme ke ka lebaka leo ba fuoeng hakhutšoanyane 'me ka seoelo ba tšollang li-ounces tse tharo kapa tse 4. Ka bophara ba 80-proof gin le karolo ea 15 lekholong ea joala ka molumo (ABV) vermouth, martini ka tsela ena ea risepe e lekanya hoo e ka bang karolo ea 31 lekholong ABV (62 bopaki) . Ha ho pelaelo hore e 'ngoe ea lino tse matla ka ho fetisisa tseo u ka li kopanya.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 235 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Li-carbohydrate | 10 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 2 g |