Recipe ea Caipirinha: Koae ea Naha ea Brazil

Moea o mong le o mong o silafalitsoeng o na le mokotla oa ho saena: tequila e na le margarita , gin martini , le rum mojito . Ha ho tluoa ho cachaça, e tlameha ebe ho na le seno ke caipirinha.

Caipirinha (e boletsoeng kai-purr-REEN-yah ) ke seno sa naha sa Brazil. Ke mokete o tummeng ka ho fetisisa naheng ea Amerika Boroa 'me bohle ba na le tsela ea bona ea ho e etsa. Kajeno, e otla lefatšeng ka bophara mme e lokela ho ba lethathamong la barartena ba lehae le ba bang .

Keletso ea motheo e makatsa haholo, e hlokang lisebelisoa tse tharo feela. E entsoe ka tsela e ts'oanang le ea khale le ea mojito : litholoana tse bonolo le tsoekere e tšolotsoeng ka letsoho la joala. Mofuta o khethehileng mona ke cachaça, Brazil e nka ramu e hlahisang lero la tsoekere e ncha ho e-na le molasses.

Ka lelaka le monate le cachaça mix, o tla ba le li-cocktails tse khathollang ka ho fetisisa tseo u ka li kopanyang. Haeba u le mocha oa cachaça kapa u na le botlolo e ncha eo u ka e etsang, ena ke eona e le 'ngoe eo ue hlokang. Ho feta moo, joalokaha u tla bona, e ka ba tšusumetso bakeng sa lino tse ling tse monate.

Ka Sugar eo

Ha u ntse u ka sebelisa tsoekere e tšoeu ea 'moba u e chesa, u tla fumana hore tsoekere e ntle haholo e khetha ho ba le khetho e ntle ea li-cocktails. Ke hobane likristale tse ntle li bonolo ho qhibiliha 'me sena ke sa bohlokoa ka ho khetheha ho reka joaloka caipirinha e se nang metsi a mangata kapa a thata ho kopanya.

U se ke ua khathatseha ka ho tsoma tsoekere e khethehileng, ebang ke. Ho bonolo haholo ho fetola tsoekere ea hau e tloaelehileng ea kichineng hore e be tsoekere e ntle haholo haeba u e-na le phantšo ea lijo kapa blender.

U tla boela u bone hore recipe e buella kae kapa kae ho tloha ho 1/2 ho ea ho 2 diaspoon ea tsoekere. Lebala lena le u lumella hore u itšoare ka monate oa lijo tsa tala le tatso ea hao le cachaça eo ue tšollang ka nako eo.

Tse ling tsa cachaças li monate ho feta tse ling 'me ba bangata ba tsofetse , ka hona ho na le linako tseo tsoekere e nyenyane e etsang seno se nepahetseng. Itlhahloba u le mong 'me u fumane tekanyo e phethahetseng bakeng sa hau.

Caipirinha e matla hakae

Ho tšoana le li-cocktails tse ling tse nang le joala feela, ha ho na letho ho caipirinha ho noa seno. Haeba re kenya lero le lenyenyane la lime le metsi a mangata a leqhoa, re ka lekanya hore caipirinha ea hau e tla ba karolo ea 30 lekholong ABV (bopaki ba 60) .

Seo se tlaase ho feta matla a bottling a boholo-holo cachaça e 80-bopaki. Ha e le hantle, e tla ba matla le ho feta ka bopaki bo phahameng ba tahi. Boloka sena kelellong hobane e ka 'na ea e-ba seno se monate haholo, empa ka sebele ha se fokolang.

Beha lehlakoreng la Caipirinha

Li-cocktails tse ratoang ka ho fetisisa hangata li sebetsa e le motheo oa hore re ka sotha, retelehe re be re tsamaise ho etsa lino tse ncha tse monate le tse monate. Ka lebaka la caipirinha le bar e ka ba sebaka sa rona sa boikhathollo ka mokhoa ona o bonolo.

E 'ngoe ea litsela tse bonolo ka ho fetisisa ho fetola seno ke ho e sisinya ebe o e sebelisa ho etsa caipirini . Eketsa tatso e eketsehileng ho eona 'me u kopanye le pere ea spiced caipirini , e leng e hlollang ka hoetla le mariha.

Haeba u batla ho nka lime-cachaça mix le ho e fetisetsa ho phekolo ea lehlabula, nahana ho e fetola leqhoa le leqhoa .

Ha u khutlela ho risepe ea pele, haeba u e-na le litholoana tse ka sebetsanang le mobu oa metsi u ka li eketsa ho caipirinha. Ke seno se phethahetseng bakeng sa lihlahisoa tse ntle tsa nako ea selemo le phihlelo e ncha ka nako eohle.

Ka mohlala, nakong ea mocheso oa lehlabula, u akhela monokotsoai o seng kae ka khalase bakeng sa raspberry caipirinha kapa lemon, lelaka le leputsoa caipirinha . Ha u batla ntho e ikhethang, kopanya li- kumquat-ginger caipirinha . 'Me, ha makhasi a hoetla a qala ho hlaha, tlisa apulo, sinamone, le sage e itseng bakeng sa ho ba le monate oa caipirinha .

Lumella tsena diresepe e sebetse e le pululelo. Bona hore na litholoana tse ncha, litlama le mefuta e meng e ncha li marakeng oa lihlahisoa 'me u se ke ua tšaba ho li emisa ka li-liquor bakeng sa tatso e eketsehileng. Menyetla e ke ke ea e-ba le botlolo bo bongata ba cachaça le sekoti letsohong la hao , ka hona ithabise 'me u bone moo li-buds tsa hau li u nkang teng.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Khaola halofo ea lime ka li-wedges tse nyane.
  2. Beha lime le tsoekere ka khalase ea mehleng ea boholo-holo 'me u behe hantle .
  3. Eketsa tse seng kae tsa li-cubes .
  4. Holimo ho noa le cachaça.
  5. Khothatsa hantle .
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 33
Total Fat 0 g
Fat Satated 0 g
Fat Unsaturated 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 4 mg
Li-carbohydrate 7 g
Fiber Fiber 1 g
Liprotheine 0 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)