Kakaretso ena ea Jeremane ea Mashed Apples le Litapole, kapa Himmel und Erde, ha e le hantle e bolela "leholimo le lefats'e").
Liapole ke "leholimo" karolo ea lebitso hobane li tsoa lifateng holimo, 'me litapole ke "lefatše" hobane li tsoa fatše.
Himmel und Erde e entsoe ka ho kopanya litapole tse mashed le li-appleauce tse entsoeng ka maiketsetso le ho phunya kaofela ka eiee ea caramelized. Ho na le phapang e mengata ea sena, 'me libaka tse ngata tsa Sejeremane li bolela hore li li qapile, hore mohloli ofe kapa ofe o ngotsoeng o tla ba le likhang.
Majeremane a rata ho etsa sejana sena sa mariha se tloaelehileng e le karolo e kholo ea lijo, ho sebelisa liapole tsa Boskops kapa Elstar ha li fumaneha. Hangata ho jeoa ka boroso le hangata ka Blutwurst (mali a saense) kapa bratwurst .
Mona ke mokhoa o bonolo o ka apara kapa oa theoha 'me o tla tsamaea hantle joaloka sejana se lehlakoreng ho ea ho ea likolobe tsa nama kapa kolobe ea loin .
Kakaretso ena e ka ba habeli habonolo.
E etsa li-servings tse 2 e le sejana se nang le boroso kapa li-servings tse 4 e le sejana se le seng sa kolobe.
Seo U tla se Hloka
- 1 lik'hilograte eiee e bohlasoa, e ka bang 2 e kholo
- 4 ho ea ho 6 tablespoons botoro
- 1 diapole tse limilione (hoo e ka bang 4, Boskop kapa Elstar)
- 1 tablespoon lero la lemone
- 2 diaspuni tse tsoekere (kapa ho latsoa)
- 1 litapole tsa starchy tse limilione (tse kang Russet, hoo e ka bang 4 ho ea ho tse 5)
- 3 tablespoons botoro (kapa ho latsoa)
- Finyella nutmeg e ncha fatše
- Dash letsoai (kapa ho latsoa)
- Peppi e hlabang (kapa ho latsoa)
Kamoo U ka e Etsang
- Selae ea 1 eiee e le 'ngoe ka botebo le ka tsela e tšoanang. Ka skillet e khōlō ea mocheso o mofuthu, qala ho e soeufatsa ka likhabapo tse tharo tsa botoro.
- Pheha 'me u hlohlelletse ho fihlela e le putsoa le khauta, ho eketsa tse ling kapa tse ling tse 3 tse setseng tsa botoro, ha ho hlokahala, ho boloka eiee hore e se ke ea khomarela. Ho itšetlehile ka hore na u ba rata joang kapa u ba rata hakae, sena se tla nka metsotso e 20 kapa ho feta. Beha ka thōko.
- Peel, mantlha, 'me u robe liapole tse 1. Li behe ka sekotlolo se ka hare ho 1 senoelo sa metsi, sopho e 1 ea lero la lemone le likhabapo tse 2 tsa tsoekere kapa ho latsoa, 'me u phehe ho fihlela liapole li qala ho oela' me e be li-appleauce tse fokolang. Kenya metsi a eketsehileng ha ho hlokahala.
- Kamora 'me liapole li ntse li pheha metsotso e 15, ebola' me u tšela litapole tse 1 tsa starchy.
- A e ka thoko saupe, pheha litapole a salted metsi ho fihlela bonolo.
- Tšela metsi 'me u kopanye ka masher ea litapole, u kenyetse botoro, lijo tse ncha tsa fatše, letsoai le pepere ho latsoa.
- Ha liapole li pheha ka tsela eo u li ratang, latsoa 'me u fetole lemon kapa tsoekere. Hlohlelletsa liapole ka litapole.
- Sebeletsa ka eiee ea caramelized ka holimo.
Litlhahiso tsa Tšebeletso
- Ka masiana a mali a nkiloeng, a kenngoa ka phofo 'me a ometsoe habobebe
- Ka bologna ea Jeremane e halikiloeng
- Ka bratwurst e hloekileng, e halikiloeng kapa e halikiloeng
- E le lehlakoreng la likopi tsa nama ea kolobe kapa ea kolobe ea loin
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 403 |
| Total Fat | 23 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Li-carbohydrate | 48 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Liprotheine | 4 g |