12 Masiasa a Jeremane, a Tlhōlisang ho Hlolla

Manoso a Jeremane a monate ebile ke mohloli oa boikhohomoso ba sechaba. Ha e le hantle, lipepe tse ngata tse ratoang tse tsoang likarolong tse itseng li nkoa e le liphiri tse lebetsoeng ka hloko. Mona, re u lumella hore u kenelle ka li-sausages tse tloaelehileng ka ho fetisisa tsa Jeremane.

• 01 ea 12

  Bratwurst

  Bratwurst le Rostbratwurst ke boroso e entsoeng ka nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo. E ka sliced ​​'me ea etsoa Currywurst ka ho e bokella ka moriana oa lekhapetla.

  Thüringer Rostbratwurst - linoko ke marjoram, caraway , ka linako tse ling konofolo le boroso e thehoa ho sebelisoa mala a likolobe. Masisese ana a maholo 'me a atisa ho kojoa.

• 02 ho ea ho 12

  Nürnberger Rostbratwurst

  Nürnberger Rostbratwurst - menoana e menyenyane (pinkie-size) e hlahisitsoeng ke maranoram, e ntle le marjoram le mohloli oa naha e kholo (bakeng sa naha ea Franconia) boikakaso. Se ne se sebeletsa ka nako e tšeletseng, e kentse, e nang le sauerkraut le litapole ka lehlakore la tranelate cream.

• 03 ho ea ho 12

  Sose ea Mali - Blutwurst

  Moriana o bitsoang Blutwurst o entsoe ka kolobe e nyenyane kapa mali a khomo 'me o na le li-fillers tse kang nama, mafura, bohobe kapa oatmeal. E tšeloa 'me e jeoa ke bohobe.

• 04 ea 12

  Frankfurt - Bockwurst

  Bockwurst e simolohile Frankfurt 'me e entsoe ka veal e nang le nama ea nama ea kolobe kapa lijo tse ling le tse monate ka letsoai, pepere le paprika. E phehiloe mme e jeoa ke Bock ea biri le mosetareta. E shebahala joaloka ntja e chesang e koalehileng.

• 05 ea 12

  Bregenwurst

  Bregenwurst e tsoa Lower Saxony 'me e entsoe ka nama ea nama ea nama ea kolobe, ea nama ea kolobe le ea kolobe kapa ea likhomo. E atisa ho tsitsisoa mme e sebelisoa le khale. E ka bang boholo ba 'mala oa Knackwurst. Matsatsing ana, Bregenwurst ha e na boko bo lekanngoang.

• 06 ho ea ho 12

  Knackwurst

  Li-sausages tse khutšoanyane le tse thata tse bitsoang Knackwurst, kapa Knockwurst, hangata li e-na le nama ea nama ebile li khahliloe ke konofolo. Ka linako tse ling ba tsuba 'me ba sebelisoa ka tloaelo ka salate ea sauerkraut le salate ea litapole.

• 07 ea 12

  Landjäger

  Landjäger ke mofuta oa boroso bo omisitsoeng bo entsoeng ka nama ea khomo, nama ea nama ea kolobe, lesela, tsoekere le linoko. Moea o omisitsoe mme o tšoana le salami e nyane. Ha e hloke sehatsetsi mme se ka jeoa se bata kapa se phehiloe.

• 08 ho ea ho 12

  Leberwurst

  Leberwurst, kapa Liverwurst , hangata e entsoe ka nama ea nama ea kolobe e nang le sebete sa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe. E jaleha.

  • Kalbsleberwurst - liverwurst ea veal e entsoe ka veal le nama ea kolobe.
  • Braunschweiger - e tšoaetsanoang, e tsuba litsie tsa sebete tsa nama ea kolobe.

• 09 ea 12

  Leberkäse

  Leberkäse (ka ho toba "sebese sa sebete") se tsoang Bavaria ke mofuta oa boroso e sa nang le chisi kapa sebete. E tšoana le li- meatloaf tse pinki tse nang le nama ea likhomo e ntle haholo, e nang le nama ea kolobe le eiee. E hlasetsoe ka marjoram mme e bohotsoe ka pane ea bohobe ho fihlela khauta ea khauta e hlaha. E ne e sebelisoa ka holimo ka lik'hilograma tse 2,5, 'me batho ba bangata ba thabela ho ja serame.

• 10 ho ea ho 12

  Teewurst

  Teewurst ke moriana o omisitsoeng ke moea kapa o tala (joaloka salami le Landjägerwurst) e entsoeng ka nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe, ea bacon le ea nama. Ka mor'a ho tsuba ka holim'a beech, e ntan'o hlahisa mofuta o kang oa yogurt ho e boloka. Teewurst o ile a reha lebitso la eona ka 1874 ho latela moqapi oa eona, Karoline Ulrike Rudolph, 'me o ne a reretsoe hore a jeoe ka tee-nako ka sandwich e sefahleho. Tse tsebahalang ka tatso ea eona e bonolo le e bolila, sesupa se boloka sephiri.

• 11 ho ea ho 12

  Gelbwurst

  Gelbwurst e bolela bohlase bo mosehla 'me e nka lebitso la eona ho tloha casing ea mebala ea safrone e sebelisoang ho e etsa. Gelbwurst e tšeloa ka bonolo ka lemon, mace , ginger le cardamon. Le hoja e ne e tloaetse ho ba le boko, ha e na kajeno. E ka etsoa ka nama ea nama ea nama ea kolobe, ea bacon, ea nama ea khomo kapa ea khoho.

• 12 ho ea ho 12

  Reisswurst

  Soißwurst ( sose e mosoeu ) ke moriana oa setjhaba oa Jeremane Boroa o entsoeng ka veal le bacon 'me o monate le parsley, eiee, lemon le cardamom. Sosese ena e phehiloe mme e jeoa ntle le letlalo. Hobane ka tloaelo ha e na li-preservatives, ka tloaelo re jeoa pele ho motšehare ka monate oa mosetareta, biri le li-pretzels tse bonolo.