U utloile ka Caipirinha , empa na u latsoitse boithabiso bo bong ba Brazil? E-re ke u tsebise Batida e monate, e leng seno se seng se nang le cachaca ea naha e tsoakiloeng le litholoana. E monate, e monate ebile e thabisa mekete ea lehlabula.
Batida ke eng?
Batida (ba- chee -dah ) ke seno se tloaelehileng Brazil. Hangata e entsoe ka cachaca, litholoana, lebese le tsoekere. Batidas e ka kopantsoe kapa e sisinngoa mme e sebelisoa holim'a leqhoa le pshatlehileng.
Sefate sa Thabo ea Thabo ke e 'ngoe ea litlolo tse ratoang haholo tsa Batida' me ka Sepotoketsi e bitsoa batida de maracuja . Kakaretso ena ea Novo Fogo Cachaca ke kenyelletso e tsotehang ea tatso e monate ea Batida 'me e bonolo haholo ho e etsa.
Novo Fako Cachaca's Batida Recipe
Bakeng sa ba sa tloaelehang le cachaça , ke ramu e tsoang Brazil e entsoeng ka tsoekere e hloekileng ho e-na le ho hlahisa melapo. Novo Fogo ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse thahasellisang ka ho fetisisa tseo nkileng ka thulana le tsona' me ho na le tse ling tse ngata libokeng tsa bona tse ka tlaase ho recipe.
Keletso ena ea Batida e bonolo. E kopanya cachaças e ntle ea Novo Fogo e nang le sirapo ea takatso ea tholoana e le hore ho se ke ha hlokahala hore u emele nako ea tholoana ea tholoana ea morara kapa meroho ho potoloha ka lehare la litholoana . Ena ke seno seo u ka se thabelang selemo le selemo 'me lebese la kokonate le li behela phetheho ea smoothie-cream.
Buy Reynolds 'ReGolds' Bakeng sa Matsoho ea Sesosa ho Amazon.com
Joaloka Batida kaofela, o ka khetha ho li kopanya kapa ho li sisinya ho itšetlehile ka maikutlo a hau.
Seo U tla se Hloka
- 2 ounces cachaça (Silver Novo Fogo kapa "Chameleon" Cachaça)
- 1/2 ounce
- lebese la kokonate
- 1/2 ounce
- lero la lime
- 1 ounce sulfur ea litholoana (BG Reynolds)
- 1/2 senoelo sa leqhoa
Kamoo U ka e Etsang
Ho kenyelitsoe: Eketsa lisebelisoa tsohle ho li-blender tse nang le 1/2 senoelo sa leqhoa le ho o alima ho fihlela o boreleli .
Ho sisinngoa: Tlanya lisebelisoa tsohle tsa ho roala ka leqhoa. Tšela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka khalase ho ea sebeletsa.
(Recipe ho tloha Novo Fogo Cachaca)
Novo Fogo Cachaça: Mochine o tsotehang haholo
Ha hoa ka ha e-ba joalo nako e telele ho tloha ha cachaça e qala ho tsoa Brazil le ho kopana le bohle ba noang lefats'e. Le hoja e 'nile ea e-ba ho pota-potile, ke feela lilemong tse leshome tse fetileng feela hore cachaça e be setulo se tloaelehileng ka hara mohaho ' me se fihlella se ntse se tsoela pele ho hōla.
Ho na le tse ngata tseo batho ba li rometsoeng United States li ntle, empa ke ba 'maloa feela ba hlollang. Ke tla eketsa Novo Fogo ho lethathamo le reng 'Se Chesang Cachaça' hobane ena ke e 'ngoe ea makhetlo a seng makae ao ke' nileng ka khahloa ke cachaça ka ntle ho Caipirinha.
Ke'ng e Etsang Novo Fogo Khethehileng?
Cachaça U ka Utloahala
Ho na le lintho tse ngata tseo u lokelang ho li thabela ka Novo Fogo, empa a re qaleng ka lintlha tse mabapi le tlhahiso ea eona. Mohaho oa libaka tsa bolulo o karolong e ka boroa ea Brazil. E fokotsa lithaba le lifate tsa pula-maliboho 'me li tseba haholo ka tšusumetso ea tsona libakeng tse fokolang tse ba potolohileng.
Joaloka cachaças eohle, Novo Fogo e hlahisoa ka moba o mocha . Ha e le hantle, e ncha haholo hoo e kenngoang lihora tse peli tsa ho khaola masimong. Ka mor'a hore lero la juicing, litlama li omisitsoe 'me li chesoe e le mafura bakeng sa ho sebelisa mokhoa ona oa distillation.
Ntho e Thahasellisang: Lihlahisoa tsa Novo Fogo ke lits'ila-lesupi le matla a khoheli. Libotlolo tsena li boetse li sebelisoa hape.
Cachaça e boetse e tiisitsoe ka lihlahisoa ke USDA. Batho ba noang ka mefuta e khethehileng ea lijo ba tla thabela ho tseba hore Novo Fogo ha e na litebelisuoa ebile e na le meroho.
Empa Mokhoa oa Novo oa Fogo o joang?
Eo ke potso e kholo, na ha ho joalo? Nako le nako mochine oa joala o ka ba le setsi sa mekhoa e metle, feela ho oela fatše ha ho tluoa tabeng ea tatso ea sebele. Ka lehlohonolo, Novo Fogo hase eona e tla u nyahamisa.
Li-cachaças tsena tse entsoeng ka matsoho, li nyenyane li hlollang. Ka potlako e ile ea e-ba ntho eo ke e ratang ka ho fetisisa 'me mosebetsi oa lipapali o fapane ka tsela e fapaneng haholo hoo ho tla ba thata ho khathatsoa ke letšoao lena haufinyane.
The Novo Fogo Cachaça Portfolio
Ha ke qala ho utloa ka Novo Fogo, e ne e le patsi e nkang tlhokomelo ea ka. Mofuta ona oa cachaça o etsa liteko tse tebileng ka lipane tsa bona 'me ke papali ea boithabiso e monate haholo bakeng sa ho senya tsela ea hau.
Ke ne ke e-na le monyetla oa ho latsoa Siliva, Tanager le Single-Barrel # 87 morao tjena 'me ke na le tebello e ts'oanang ea lipapali. Mantsoe a bona ke a latelang ka 2016 ...
Silver Cacha ç a - Tasted
Tlhaloso ea letšoao la letšoao, Silevera e tšoana le cachaça eo linohe tse ngata li e tsebang. Ena ke cachaça eo u tla e batla bakeng sa litholoana tsa hau tsa Caipirinhas 'me e entse e' ngoe ea tse molemo ka ho fetisisa tseo ke bileng le tsona ka lilemo.
- Monko o hlalositsoeng ka libanana. Li-citrus tse monate le lintlha tse monate ka har'a mahalapa. E ikhethang ka mokhoa o hloekileng.
- E phomotse ka selemo se le seng ka "tšepe e sa hloekang ea lik'hemik'hale."
- 40% joala ka molumo (bopaki ba 80)
- Litlhaloso bakeng sa botlase ba $ 30 / 750ml botlolo
Chameleon Cachaça
Mohato o mong o tlohang ho Silver, Chameleon ke polelo ea cachaça e nang le nako e telele haholo-holo. Seo se lokela ho hlahisa tse ling tsa linoko tse tsejoang likokotlong tsa khale ha li ntse li boloka ho hloekisoa ha moea o sa tsitsang oa cachaça.
E ka 'na ea e-ba khetho e molemo bakeng sa li-cocktail tse ling' me e lokela ho ba e ntle ho li-apere .
- E se e le lilemo li 1 lijaneng tsa oak tsa Amerika tse sebelisitsoeng.
- 43% joala ka molumo (bopaki ba 86)
- Litlhaloso bakeng sa botlase ba $ 33 / 750ml bottle
Barrel-Aged Cachaça
Banana ke letšoao la senola boholo ba cachaças ea Novo Fogo. Ha re tloha Silver ho ea ho ba nang le mefuta-futa, tšobotsi ena e nka tšobotsi ea bohobe ba banana bo bocha.
O ka senya kapa o kopanya le cachaça ena, e lokela ho ba tsela e tsotehang ka tsela leha e le efe.
- O tsofetse lilemo tse 2-3 lijaneng tsa oak tsa Amerika tse hloekisitsoeng le ho hloekisoa hape.
- 40% joala ka molumo (bopaki ba 80)
- Litlhaloso tsa ho pota bottle ea $ 35 / 750ml
Tanager Cacha ça - A latsoehile
Zebrawood ke ntho e thahasellisang ea cachaça ena 'me ka potlako e ile ea e-ba ntho eo ke e ratang haholo har'a lipolelo tse tharo tseo ke li latsoang. Ena ke e 'ngoe ea cachaças tse fokolang tse teng United States tse tsofetseng ka mefuta e' meli ea lehong 'me liphello li hlolla.
Ke ile ka nka tlhahiso ea ho e leka ka Sazerac 'me e ne e hlollang. Le hoja e ne e fapane ka tsela e fapaneng, e ne e le monate o monate mme ha kea ka ka iphumana ke lahleheloa ke whisky . Kopanya kapa o se o otlolohe, o tla fumana sena e le cachaça e ncha ka theko e kholo!
- Litholoana tse monate tsa tropike tse kopantsoeng le lithata tsa lefats'e ka nko. Lejoba le na le monate o monate le lintlha tsa sinamone tse nang le litholoana tse ngata. E qeta ka potlako le ho hloekisa ka ho ts'oana ha monate oa linoko qetellong.
- O tsofetse ka lifate tsa oak le tsa arariba (zebrawood).
- 42% ea joala ka molumo
- Litlhaloso tsa ho pota bottle ea $ 35 / 750ml
Single-Barrel Cachaça - O latsoetse mohope 84
Haeba u sa nahane ka sena, Novo Fogo o rata ho bapala le mekotla ea bona le boleng ba cacha ças ea bona ea botsofali bo paka hore ba le tseleng e nepahetseng. Ho ea ka letšoao, nako le nako ba fumana moqomo o khethehileng o hlahisang cachaça e ikhethang 'me ba e hula ka ho hlakolloa ka lipolelo tsa bona tsa Barrel.
Sekepe se seng le se seng se hlahisa cachaça e khethehileng. Ke latetse Barrel 84 (47% ABV, theko e sa tsejoeng) 'me ke khutla morao ho bolela hore ke cognac ea rum e hlabang. Ho tšoana le haeba motho e mong a pheta likhalase tsohle tsa ramu e nang le boleng ba boleng 'me a e fa qetello e ntle ea marang-rang. Ha ke rum fan ea spic, kahoo ena e ne e le ho lumellana ho makatsang. Haeba ramu eohle e tšolotsoeng e ne e latsoa joalo, nka be ke noa ntho e 'ngoe hape.
Ka ho tšoanang, ke bone tlaleho ea Barrel 105 (42% ABV, $ 250 / botlolo). Metsing ena e latsoang, e bapisoa le phetolelo ea tropike ea whisky ea Scotch le ea Irish . Ha e le hantle, ke libotlolo tse 30 feela tse ileng tsa lokolloa kahoo ba seng bakae feela ba nang le mahlohonolo ba fumana phihlelo eo!
Bona ke botle ba pokello ea Single-Barrel ea Novo Fogo; ha u tsebe seo u se fumanang! Ho lokolloa ka 'ngoe ho na le lilemo tse hlano lifate tsa oak, empa litšobotsi tsa motho ka mong li fetola moea kahare. Ke mokhoa o hlollang oa ho tsofala .
Nako le e 'ngoe e lokolloa e le' ngoe-Barrel e fuoa boleng ba eona le libotlolong li tsoa ho $ 50-150 (leha ho le joalo 105 e ne e le e khethehileng haholo).
- O tsofetse ka sekotlolo se le seng ka lilemo tse hlano.
- 41-48% joala ka molumo (bopaki ba 82-96)
- Reka bakeng sa $ 50-150 / 750ml bottle
Etela Websaeteng ea Novo Fogo
Tlhaloso: Hlahloba mehlala e fanoeng ke moetsi.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 280 |
| Total Fat | 10 g |
| Fat Satated | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Li-carbohydrate | 31 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 19 g |