Tlhahiso ena e monate ea sauce ea Thai e ka sebelisoa e le marinade, glaze, sauce e lehlakoreng, kapa e pata. Ho monate joaloka ho ja ka likhoho, nama ea kolobe, litlhapi, shrimp le tse ling tsa shellfish, hammoho le tofu. E boetse e etsa marinade e tsotehang bakeng sa ho grilling le ho pata moriana oa li-appetizers.
Leqhoa lena le na le monate oa monate le o bolila, o monate le o letsoai, joalo ka mokhoa o tloaelehileng oa lijo tse ntle tsa Thai. E tšela lijo tse nang le tatso e ngata ntle le ho eketsa lik'hilojule tse ngata. Haeba u ka rata ho etsa meroho ea meroho, ho e-na le moriana oa tlhapi u tšele masiba a 1 Lee Kum Kee meroho e nang le meroho, kapa eketsa moriana oa soya ho likhaba tse 1 1/2.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 senoelo sa asene ea raese (kapa mofuta o mong oa asene tse kang tšoeu, veine e tšoeu, kapa cider)
- 1/3 senoelo se se nang tsoekere e sootho e sootho
- 4 cloves garlic (minced)
- 1 ho ea ho 2 li-chilies tse khubelu tse nyenyane (minced) kapa 1/3 ho 1/2 teaspoon e omisitsoeng ka letsoai kapa pepere ea cayenne
- 1 isipuni
- tlhapi ea tlhapi
- 1 tablespoon soy sauce
Kamoo U ka e Etsang
- Beha lisebelisoa tsohle ka har'a sekoahelo kapa pitsa. Hlohlelletsa mme u tlise ho pheha.
- Fokotsa mocheso ho fihlela bohareng. Ema ka metsotso e 10 ho isa ho e 15, u susumetsa ka linako tse ling. Leqhoa le tla foka ha le ntse le pheha ebe le fetoha motsoako-motsoako oa monate, o bolila, o letsoai le o monate. (Ho itšetlehile ka hore na ke mofuta ofe oa asene oo u o sebelisang, monko o nang le asene o chesang o ka ba oa phofo, le hoja veine ea raese e le matla ho feta mefuta e meng).
- Ha mongobo o fokotsehile ka 1/3, o tlose mocheso. Latsoang-hlahloba mongobo 'me ue fetole ho latela seo u se ratang. Bakeng sa sopho e monate, eketsa tsoekere e seng kae. Haeba e se linoko tse lekaneng, eketsa tse ling hape. Haeba e sa letsoai kapa e monate ka ho lekana, eketsa ho phatloha ho feta tlhapi ea tlhapi.
- U ka sebelisa moriana hang-hang, kapa ua o chesetsa ho fihlela ho hlokahala. (E boloka hantle ka sehatsetsing ka libeke tse tharo.)
Li-Recipe Li sebelisa Sauce ea Tangy ea Thai
Hang ha u se u latsoitse moriana ona u tla rata ho o sebelisa hangata! Tse ling tsa diresepe tse kenyelletsang monate ona oa monate oa Thai oa tangy.
- Khoho e halikiloeng ea Thailand e nang le sauce e thahasellisang ea Thai : K'hasepe ena e sebelisa sauce e thahasellisang ea Thai e le sauce kapa li-glaze. U ka lokisa khōhō ka har'a grill kapa ka ontong.
- Li-baked tsa kolobe tse nang le mango le tangy Thai sauce : The tangy Thai sauce e sebelisoa e le ho theoha holim 'a e mong le e mong oa nama ea kolobe.
- Salmon e nang le phofo e nang le sauce e thahasellisang ea Thai : Motsoako o monate o ka sebelisoa e le marinade bakeng sa saalmon.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 43 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 201 mg |
| Li-carbohydrate | 10 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 1 g |