Meriana ea mahala ha e na lactose, empa ha e bapane le eona
Hangata u tla bona mantsoe a lactose ntle le lebese ho lihlahisoa tse sa tšoaneng le lijo. Empa na li bolela ntho e le 'ngoe? Ha e le hantle, che. Lijo tse sa hlahisoeng ke li-Lactose ke lihlahisoa tsa lebese moo ho tlosoa lactose, ha ho sa hlokahale hore lebese le be teng ha ho na lebese-lijo li entsoe ka limela kapa linate ho e-na le hoo.
Ho utloisisa mangolo ana ke habohlokoa ho batho ba nang le bothata ba lebese (hape ba boleloa e le lihlahisoa tsa lebese).
Lihlahisoa tse sa hlahisoang ke li-Lactose li etsoa bakeng sa batho ba nang le ho se mamelle ha lactose empa hangata ha ba tšoanelehe batho ba nang le phepo ea lebese kapa ba lijong tsa mahala tsa vegan kapa tsa lebese .
Lactose ho hloka mamello
Lactose ke tsoekere e fumanoang lebese le lebese. 'Mele ea rona e hlahisa enzyme e bitsoang lactase, e re thusang ho chesa lactose hantle. Batho ba bang, 'mele oa khaotsa ho hlahisa lactase e lekaneng' me ha e khone ho cheka tsoekere ka tsela e nepahetseng, e bakang ho se utloisisehe ha gastric e kang khase, bloating, cramps, letšollo le ho nyeheloa ke pelo.
Bakeng sa ba bang, ho ja lijo tse fokolang tse nang le lactose ho ka 'na ha se bake mathata, kapa ba nang le mamello ea lactose ba ka fumana hore ba ka ja lebese le lebese. Ho boetse ho na le matlapa a lactase a thusang ho cheka lactose. Empa bakeng sa batho ba sitoang ho mamella lactose, ho khetha lihlahisoa tsa mahala tsa lactose ke bethe ea bona e ntle ka ho fetisisa.
Lijo Tse sa Lefelloeng ka Lactose
Kaha lactose e fumanoa feela lebese, lihlahisoa tse nang le lebese li ka ba lactose feela.
Ka hona, lihlahisoa tsa lebese tse nang le lebese ke tsona feela mefuta ea lebese e ka bang lactose. Kahoo seo se bolela khalase, buttermilk, li-cheeses, ice cream, tranelate e bolila, esita le li-mixte tsa chokolete tse chesang li hanetsoe ho ba nang le lactose e sa mamellaneng. Ka lehlohonolo, ho na le liphetoho tsa lactose tse ngata tsa lijo tsena tse ka ntle moo mabaleng a mabenkele.
Sheba feela "lactose ntle" ho letšoao.
Matšoao a Lebese (AKA Dairy Allergy)
Matšoao a mafura ke a tloaelehileng ka ho fetisisa lijo tse tsoang ho masea le bana ba banyenyane. Motho ea nang le bothata ba ho noa lebese o atisa ho kula ho karolo e 'ngoe ea liprotheine tsa lebese: casein le whey . Tsamaiso ea 'mele ea' mele ea ho itšireletsa mafung e feteletsa haholo ho liprotheine tsena, e leng ho baka matšoao a bonolo a kang maheba, ho hlohlona le ho ruruha, matšoao a tebileng joaloka ho phalla, khathatso ea ho hema, esita le ho lahleheloa ke kelello. Ka lebaka leo, ba nang le lebese, ho tsuba ha hoa lokela ho ja lijo tse nang le lebese.
Lihlahisoa tsa Meriana
Ho utloisisa lengolo la mahala la lebese ho molemo ho utloisisa hore na lebese le bolela'ng. Lebese le bolela lebese le karolo leha e le efe ea lebese e tsoang likhomo le liphoofolo tse ling tse anyesang. Kahoo, e le ho se na lebese, sehlahisoa se se ke sa e-ba le lebese le mefuta e meng ea lebese.
Kaha lactose e tsoa lebese, sehlahisoa se nang le lebese ha se na lactose ho eona. Sena se bolela hore sehlahisoa se seng sa lebese le sona se na le lactose-empa hopola hore sehlahisoa se nang le lactose ha se bolele hore ha se na lebese.
Lihlahisoa tsa mafura ha li na casinine le whey, empa liprotheine tsena hangata li fumanoa lihlahisoa tse ngotsoeng ka lactose ntle le ho tlosa lactose lihlahisoa tsa lebese li ke ke tsa felisa liprotheine tsena.
Liprotheine tsena li sa ntsane li le teng ntle le haeba ho na le mefuta e meng ea ho sebetsa e etsoang ho e tlosa.
Ho Khetha pakeng tsa Lactose- le ea mahala ea lebese
E le hore u khone ho khetha moralo o motle ka ho fetisisa oa ho ja, o lokela ho tseba hore na ke ho se mamelle ha lactose kapa lebese ho tsoa hohle. Haeba uena kapa ngoana oa hao a le khahlanong le lebese kapa likarolo tsa lebese joaloka casein kapa whey, joale u tlohele lihlahisoa tsa mahala tsa lactose 'me u khomarele ho tse ngotsoeng lebese la mahala kapa vegan . Ke habohlokoa hore u tloaelane le metsoako e entsoeng ka lebese e le hore u tsebe hore na lihlahisoa life li sireletsehile ho uena le baratuoa ba hau. Haeba uena kapa motho ea itšetlehileng ka uena a fumanoe a e-na le ho se mamelle ha lactose, joale feela batla lebokose le sa tšoaneng la lactose.
Ntho e 'ngoe eo u lokelang ho e hopola ke hore ho na le phapang pakeng tsa mantsoe a lebese-ntle le a sa lebese . Meriana-ha e na lentsoe le laoloang ke Tsamaiso ea Lijo le Meriana ea US-ke khoebo le nako ea ho rekisa.
E seng lebese ke nako e laoloang 'me e hlile e lumella hore ho be teng liprotheine tsa lebese tse kang casin, whey, le tse ling tse nkiloeng. Haeba u na le bothata ba lebese, lihlahisoa tse seng tsa lebese li ka 'na tsa se sireletseha.
Haeba u latela lijo tsa vegan, u ke ke ua ja lihlahisoa tsa lebese leha e le life-ebang ke tse sa tšoaneng le tsa lactose-kaha lihlahisoa tsa lebese li tsoa liphoofolong. Ka lebaka leo mangolo a balang "lebese la mahala" a ka ba a sireletsehileng ho ba jang vegan hafeela ho se na lihlahisoa tse ling tsa liphoofolo lethathamong la motsoako.