Haeba u mohlokomeli oa limela o ratang sushi, mohlomong o fumane oshinko pele, empa o ne a sa tsebe seo o se bitsitsoeng, kapa o kile oa o utloa o bitsoa ntho e 'ngoe hape. Oshinko ke mofuta oa khekhe ea Japane e atisang ho kenngoa ho sushi (ka li-seaweed le raese) ho etsa moqolo oa Oshinko (o bitsoang Oshinko maki). E boetse e ngotsoe e le "oshinka" (e nang le "a") hape e na le "radish pickled".
Oshinko hangata e entsoe ka daikon radish , e shebahalang joaloka leqhoa le leholo le le tšoeu. Hang ha o khethiloe, leha ho le joalo, oshinko e entsoeng ho daikon e mosehla. Meroho e meng, ho kenyeletsa hop le likomkomere, e ka boela ea sebelisoa ho etsa oshinko, le hoja daikon e atile haholo. Ka mantsoe a mang, lentsoe "oshinko" le ka sebelisetsoa ho bua ka mefuta e fapa-fapaneng ea mefuta e mengata ea majoe a Japane , le hoja u sa tsebe hantle hore na ke eng e khethiloeng, ho ka etsahala hore e be daikon radish.
Oshinko maki hangata e na le moqhaka o entsoeng ka li-wraps (nori), seroe sa sushi , oshinko, le se senyenyane, se phuthetsoe ka moqolo ebe se tšeloa ka likotoana tse longoang.
Oshinko o Latsoa Joang?
Daikon e rata joaloka mofuta o bonolo haholo oa radish, mohlomong haholo joaloka sefapano pakeng tsa rantipole le radish. Hobane e entsoe ka letsoai, oshinko, ka nako eo, o rata lijo tse khetholloang ka letsoai tse khetholloang ka letsoai. Empa ho hlakile hore tlhaloso eo ha e etse toka.
Ke tatso e ikhethang, mohlomong e tšoana haholo le sauerkraut e entsoeng ka maiketsetso ho feta mofuta oa khekhe o tla fumana deli deli haufi le sandwich ea hau. Ho ba leeme, ke tatso e ikhethang. Ntle ho moo, hangata u ja oshinko hanyenyane feela - ha u hoeletsa ho eona joaloka apole - 'me tatso e ikhethang e kopane hantle le tatso e ikhethang ea sejoe sa leoatle le sesefu.
Haeba u rata lijo tsa Majapane, sushi ea limela tsa meroho , kapa li-roll maki ka kakaretso, mohlomong o rata oshinko le oshinko maki rolls hantle.
Kahoo, nako e tlang ha u tsoa ho sushi, fa oshinko moqolo o latsoang 'me u bone seo u se nahanang!
Na Oshinko Vegetarian? Na sefate sa Vegetarian sa Oshinko?
E, oshinko ka boeona e na le limela tsa meroho le li-vegan , kaha e nkoa e le feela daikon radish kapa meroho e meng. 'Me ka tloaelo, moqolo oa oshinko o tla ba limela le limela. Mochine oa oshinko, kapa oshinko maki, hangata o na le oshinko le sesepa sa sushi se koahetsoeng ka leoatleng la nori. Leha ho le joalo, haeba u le reschorenteng ea Japane, mohlomong ho molemo hore u hlahlobe se ka lebokoseng la oshinko ho ba 100% ho nete hore ke semela kapa vegan.