Moriana o ka 'na oa se ke oa tloaeleha joaloka harese kapa o tloaelehileng joaloka quinoa , empa ka sebele o na le monyetla oa ho fumana lehlakoreng la phepelo ea hau ea ho pheha e le lijo-thollo tse phetseng hantle, tse hloekileng le tse theko e tlaase. Mona ke tsela e le 'ngoe ea ho itokisetsa mapolanka a veggie-burger joaloka meriana ka potlako.
K'honthinente ena ke setho sa motheo sa li-millet, kahoo u ka 'na ua batla ho li tšoaea. Ho li beha ka salsa? Eketsa linoko tsa Mexico tse kang phofo ea pouli le komine. Ho li sebelisa bakeng sa burgers ea veggie? Eketsa "meatier" ea linoko tse kang liprika kapa barbecue rub.
Joaloka ho pheha ka lijo tse ngata? Kea tseba hore kea e etsa! Li na le mekhoa e metle, 'me, haeba u li reka ka bongata, li rekisa! 'Me ho hlakile, ke rata ho reka ka bongata ! Mona ho na le lijo tse ngata tse phetseng hantle ho leka.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo sa millet
- Likopi tse 3 metsi
- Oli e 1 teaspoon
- 1 eiee e nyane (e nyenyane e khethiloeng)
- 2 cloves konofolo (minced)
- 3/4 senoelo tahini (kapa pere ea peanut)
- 1 tablespoon soy sauce (kapa tamari ho e boloka e se na gluten)
- 1/4 teaspoon letsoai
Kamoo U ka e Etsang
- Etsa hore nyalothe e kene metsing, e koahetsoe, ho fihlela nyalothe e phehoa, hoo e ka bang metsotso e 45.
- Ka skillet e khōlō, chesa lieiee le konofolo ka teaspoon ea oli ka metsotsoana e seng mekae, ho fihlela lieiee e le bonolo.
- Tlosa mocheso, u boloke pan ka setofo, 'me u kenye moriana o phehiloeng le tahini kapa pere ea peanut le sauce ea soya le letsoai. Khothalletsa hore u kopane hantle 'me u tiise hore tahini kapa pere ea peanut e qhibilihisoa mme e kenngoa hantle.
- Moea o chesang o chesang pele ho 350 °.
- Fomella ho kena ka mahlakoreng, e ka bang bolelele ba 1-cm. U lokela ho ba le li-patties tse ka bang tse tšeletseng.
- Beha setei sa ho baka ebe o chesa ka ontong ka metsotso e 20-25, ho fihlela u tiile ka ntle mme u le bonolo haholo. Litlolo tsa majoe le tsona li ka 'na tsa ntša phokaneng ka oli e nyenyane ka metsotso e 3-4 ka lehlakoreng le leng, haeba u khetha.
Ho fana ka litlhahiso:
- Sebeletsa li-patti tsa hao tsa li-millet joaloka li-entree tsa nama, tse nang le litapole le karolo ea litapole tse khoriloeng le linaoa tse tala.
- Sebelisa patties ea hao ea li-millet joaloka burgers ea veggie kapa li-sandwich fillers.
- Joaloka lijo tsa Bochabela bo Hare? Mofuthu oa falafel bakeng sa nyalothe ea mafura 'me o sebetsa ka sauce ea dijo, ea pita le ea hummus.
- A ba theohele ka salsa, linaoa tse ntšo le grated chisi bakeng sa lijo tse phethiloeng Mexico.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 241 |
| Total Fat | 16 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 313 mg |
| Li-carbohydrate | 20 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 10 g |