K'hope ena e tloaelehile sebakeng sa Castilla-Leon . Li-cork tsa nama ea kolobe li tšeloa ka metsing bosiung bo bong ka motsoako o monate oa li-paprika, garlic le veine e tšoeu. Ebe nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama.
Ena ke mokhoa o bonolo haholo oa Sepanishe o ka etsoang e le "tapa" ho sebeletsa sehlopha kapa thupelo e kholo ho sebeletsa batho ba bane. Sejo sena se nang le mekhoa e metle se ka fetolloa ho lumellana le litakatso tsa hau, haeba u sa je nama ea kolobe, u ka 'na ua nkela nama ea nama ea phepo e monate.
Seo U tla se Hloka
- 2 lbs lekanang le kolobe (khaola ka 1 inch1-inch)
- 1 tbsp. hot paprika
- 2 tbsp. papa e monate
- 3 cloves ea konofolo (e tšolotsoeng haholo kapa e kenngoa mochineng oa konofolo)
- 1 kopi e tsoeu veine
- Pinch of oregano
- Letsoai la letsoai
- 1 bohobe bo nang le bohobe ba French le / kapa litapole tse halikiloeng ho tsamaea le bona
Kamoo U ka e Etsang
- Beha likotoana tsa nama ea kolobe ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Fafatsa paprika e chesang, paprika e monate, oregano, le konofolo ka holimo. Kopanya le khaba ea lehong kapa matsoho a hau.
- Kenya veine e tšoeu ebe u kopanya ka botlalo. Koahela ka thata ka sekwahelo kapa ho phuthela ka polasetiki. Beha sehatsetsing bonyane lihora tse 24.
- Ka mor'a hore nama e qhibilihe, beha 2-3 tablespoons ea oli ea mohloaare ka pane e khōlō e chesang le mocheso mocheso o mofuthu. Tlosa nama ho tloha ka sehatsetsing le ka fry pane. Letsoai ho latsoa.
BBQ Method: Ho pheha ka barbecue, feela slide nama cubes ka skewers le grill, ela hloko hore u se ke ua overcook.
Sebeletsa ka bohobe ba Sepanishe kapa bo -baguette, kapa litapole tse halikiloeng .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 456 |
| Total Fat | 21 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodium | 195 mg |
| Li-carbohydrate | 15 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 44 g |