Lijo tsa Spain tsa Rustic (Pan Rustico) Recipe

Tlhahiso ena e bonolo, e mehlano ea bohobe ba bohobe ke "nako ea khale" 'me e hlahisa bohobe bo tloaelehileng ba Sepanishe. Ke mofuta oo u o bonang tafoleng ea kichine ea abuela (e khōlō) e pueblos ho pholletsa le Spain.

K'hemik'hale e 'ngoe e hlahisa mahobe a mararo, kahoo e etsoe ka mafelo-beke mantsiboea' me u tla ba le bohobe ka bongata beke.

Boemo ba leholimo bo kang mongobo le mocheso o ama bohobe. Boholo ba phofo le metsi a hlokahalang ho etsa hlama e loketseng ho ka 'na ha hlokahala hore e fetohe.

Phetolelo ena e bululetsoe ke risepe e hlahang bukeng ea Francie Martinez Vicondoa ea "Spanish Doors, Lijana le Litoro."

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Ka sekotlolo se sephara, phunya hammoho phofo le letsoai ebe u beha ka thōko.
  2. Tšela tomoso e omeletseng hore e be senoelo se futhumetseng sa ceramic. Noa metsi ka pane ho fihlela e futhumetse, empa e se chesang. Tšela li-ounces tse 4 tsa metsi ka senoelo ka tomoso ebe u sisinya ka fereko ho fihlela tomoso e qhibiliha ka ho feletseng.
  3. Tšela motsoako oa metsi a tomoso le tsohle empa metsi a 1/2 a senoelo ka sekotlolo se seholo haholo sa ho kopanya. Eketsa phofo sekotlolo hanyane ka hanyane, u tsoele pele ho kopanya le khaba ea lehong ho fihlela tsohle tse phofo li kenngoa, ho eketsa metsi a setseng ha ho hlokahala. Hlama e lokela ho ba le lesela le boreleli mme e be le bolo.
  1. Ho sebelisa thaole ea pampiri, koahela ka hare ho sekotlolo se seholo ka oli ea mohloaare kapa ho khutsufatsa meroho. Koahela sekotlolo se nang le thaole ea sejana se metsi le sebaka se mofuthu ka kichineng. Haeba kichine ea hau e bata ebile e bata, lumella hlama hore e eme ka sekotlolo se koahetsoeng ka sebeng se futhumetseng (hoo e ka bang 150 F) le monyako o bulehileng. Lumella metsotso e 30.
  2. Sekoahelo sa sekoahelo se nang le phofo e ngata e thibelang hlama. Tlosa hlama ka ntle ho lebokose la ho itšeha. Lula matsoho le khumama ka matsoho.
  3. Ha hlama e e-na le mokhoa o tsitsitseng mme o etsa bolo, arola likotoana tse tharo. Etsa hlama ka ho pota-pota kapa ho etsa lintho tse omeletseng. Beha letlapa la cookie kapa lejoe la ho baka. Lumella ho ema sebakeng se mofuthu metsotso e 10 ho isa ho e 15. Ha hlama e ntse e phahama, o chesang mocheso ho 375 F / 190 C.
  4. Khaola li-slits ka holim'a mahobe pele o baka. Ha setofo se chesa, beha bohobe setulong se bohareng ebe u chesa metsotso e 10. Tlosa 'me u pente ka leqhoa le entsoeng. Khutlela ka ontong 'me u bake bakeng sa metsotso e 15 ho isa ho e 20. Bohobe bo lokela ho fetola 'mala oa khauta.
  5. Tlosa ho tloha ka ontong 'me u lumelle hore u pholile ka rack metsotso e 10 ho isa ho e 15. Ha ho pholile ho ama, senya ka thipa ea bohobe le ho sebeletsa.

Litlhahiso Bakeng sa Bohobe bo Phoroselang kapa Khama

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 67
Total Fat 2 g
Fat Satated 0 g
Fat Unsaturated 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 396 mg
Li-carbohydrate 10 g
Fiber Fiber 1 g
Liprotheine 2 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)