Litlhapi ke likotoana tsa nama ea nama ea nama ea kolobe kapa ea likhoho e 'nile ea fried ho fihlela e sootho le e phofshoana le boholo ba mafura e' nile ea etsoa.
Ka mor'a ho tsuba, litsuonyana li ka nooa letsoai kapa li tšeloa ka pepere e chesang kapa tse ling tse monate.
U se ke U Lahla Letlalo
Tlhahiso ea ho etsa marotholi ke mafura a fetisitsoeng a tsejoang e le lard. Lard e ne e le mafura a khethiloeng bakeng sa ho pheha le ho baka, empa, ka lebaka la mafura a eona a tletseng, e ile ea e-ba e sa amoheleheng ntle le haeba ho e-na le phaepe e meng le mekhabiso ea merabe.
Empa pendulum e phalla morao 'me li-pundits li boetse li rorisa makhabane a mafura a tletseng lihlahisoa tsa li-trans, ka mokhoa o leka-lekaneng, ha e le hantle.
U ka Etsa'ng ka Maqeba?
Ntle le ho ja lijo tsena tse monate, hangata li kenngoa ka bohobe kapa bohobe bohobe pele li baka.
Batho ba bang ba li tšela mahe a qhibilihisitsoeng le eiee, li sebelise ho latsoa lijana tsa k'habeche, li-gravies, li-sauces le lijo tse ling.
Na Liphoofolo Tsohle li Tšoana?
Ba bang ba bua ka letlalo la crispy la bohobe ba nama ea nama ea nama ea kolobe ka mor'a hore e phehiloe e le mekhabiso e kang mokokotlo ona oa Brithani le risepe ena ea Madache . Empa libakeng tse ling, litlhokoana ha li hlahisoe ke phofu, li na le likarolo tse entsoeng ka majoe tsa li-meat-fat-scraps 'me ha li tšoane le likolobe tsa nama tsa kolobe, litaba tse kenyelletsoeng ka boikhohomoso tse fumanoang sebakeng se senyenyane sa li-supermarket tse ngata.
Letšoao la Cook e Ntseng e Felisoa
Joalokaha ho tloaelehile ho khaola-ka-mohatla ho ja lihlahisoa tse tsitsitseng, ha ho letho le senyehileng le maqhubu ke mohlala o motle.
Haeba sekoti se ne se jeoa, seo se ne se ka kena pitseng e phehang. Ho e-na le hoo, seo se ile sa kena ka pitsa e belang 'me sa chesoa ho pata.
Uena Gribenes, ke re Skwarki
Li-cracklings tsa Poland li tsejoa e le skwarki mme li tsebahala haholo bakeng sa pierogi e ntle le sauerkraut 'me li kenngoa ka smalec kapa likokoana-hloko tse jalang.
Li-cracklings tse ngotsoeng ka Secroatia le Serbia, li tsejoa e le čvarci le ka Sebulgaria, ke prŭzhki. Lijoaneng tsa Yiddish, likhoho tsa likhoho li tsejoa e le gribenes .
Li-Recipe Tse Sebelisang Litlhapi
- Li-biscuits tsa Serbia le Maqhoa le White Wine: Li-biscuits tsena ha li etsoe ka phofo e bakang bakeng sa tomoso. Ho e-na le hoo, ba itšetlehile ka tomoso le mokhoa oa ho pata-pola oa majoe a sandwiching pakeng tsa likarolo tsa hlama.
- SeCroatia Seqhoa Bohobe Recipe: Masnica e etsoa ka mokhoa oa ho pata hamonate feela pepere-lepere e phunyeletsang e arotsoe pakeng tsa likarolo tsa hlama ho e-na le botoro. Ha bohobe bo se bo kentsoe, bo arohana le makhasi a hlama e hlabosang bakeng sa phekolo e senyehileng.
- Crackling Cornbread ka Recipe ea Buttermilk: Li-cracklings tse entsoeng ka nama ea kolobe li kenyelletsoa ho monate oa lijo-thollo ona oa khale.
- Li-British Roast Pork le Crackling Recipe: K'honthong ena, marotholi ke mafura a crispy le letlalo la nama ea phepo e phehiloeng e tlosoang, e arotsoe likotoana ebe e sebelisoa haufi le ho chesa.
- Kemiso ea Pork ea Joang ea Sontaha : Joalokaha e le mokokotlo oa Brithani, ka holimo, likhahla tsa mokokotlo ona li bōpiloe ka letlalo la crispy le hlahang ka nako e telele, e liehang.