Kenya khanya e itseng ho sejana sa hau ka li-chives tse tala
Ha ho buuoa ka li- chives ho tla etsahala hore ho hopole litapole tse halikiloeng tse nang le popi ea tranelate e bolila 'me li na le ho fafatsa "limela" tse nyenyane tse tala. Empa setlama sena se tšesaane, se monate se na le lintho tse ngata tse fanang ka tsona. Motsoala oa li-scallions, eiee, le likheo, chives e fana ka tatso e makatsang empa e le bobebe, e eketsa khanya e itseng ho sejana leha e le sefe.
Chives li bonolo ho hōla ka hare kapa ka ntle
Ka lehlohonolo, li-chives li bonolo ho hōla ka tlung le ka ntle, 'me li boetse li fumaneha lekhalo-li omisitsoe, li etsa hore limela li phethe hantle.
Ho tloha ho bulb ho ea lipalesa, semela sena se jeoa. Ha lipalesa tse pherese li thunya nakong ea lehlabula, lipalesa tse seng kae tsa li-chives li behiloeng khalase ea metsi e telele li etsa hore ho be le tokisetso e sa lebelloang empa e ntle.
Haeba u ntse u hōla likhuve tsa hau lapeng kapa serapeng sa hau, ha u itokiselitse ho senya makhasi ka sekere ho fihlela ho lisenthimithara tse peli holimo ho mobu, ho e-na le ho hula ntho e feletseng ka motso. Sena se tla tiisa khōlo e tsoelang pele. Le hoja li-chives li fumaneha selemo ho pota tatso ea tsona e matla haholo ha e le ka nako le ha e sa tsoa khaola.
Li-Cove Tips
Le hoja boholo ba tsona bo nahanoa e le bo khahlisang, chives ha ea lokela ho hlokomolohuoa e le karolo ea lethathamo la metsoako. E le hore u sebelise tatso e nang le litlolo tse entsoeng ka liphio tse ts'oanetseng ebe u boloka mmala o motala oa likhasepe, ho molemo ho sebelisa chives e tala. Haeba u tlameha ho li pheha, li kenyeletse qetellong, pele u sebeletsa.
Li-chives li bohlokoa licheleteng tsa khale tsa mehla ea lihlahisoa, e leng motsoako oa likarolo tse lekanang tse khethiloeng tarragon , chervil, parsley le chives. Li boetse li monate haholo ho mahe a pholileng hammoho le tuna, likhoho le mahe a linku. Chives a phahamisa lero la tranelate 'me a phaella ka botle ho botoro bo ratoang.
Li kopantsoe le lero la lero la lemone lena le tala le tala le phethela lijo tsa leoatleng le lijana tsa litlhapi. Kenya vinaigrette eo ue ratang haholo ho e fa zip. 'Me ha e le hantle, re tseba chives hantle hantle le litapole, kahoo leka ho kopanya ka salate ea hau ea litapole, e kopantsoeng ka litapole tse nang le mafura a mashed, kapa o fafatsoa ka litapole tse nyane tsa khauta.
E Sebelise e le ho Hloekisa
Joalokaha e le monate, li-chives li tlisa nako ea selemo ho sejana sefe kapa sefe. Ba phethehile ka ho phuthela mekotla e meholo ea meroho kapa likonkete tsa pastry kapa dumplings. U ka boela ua beha bolelele bo fokolang ka mekhoa e meholo ka mahe a khelohileng kapa mahlaseli a koahetsoeng ka mefuta e sa tšoaneng ea ho ata hohle. Ho fafatsa ha lipalesa tse khabitsoeng ho boetse ho kenyelletsa ponahalo ea sekotlolo sa sopho. Li-lavender tse jeoang ke lipalesa ke tse sa tloaelehang empa ke kamohelo e amohelehang ho salate.