Tse monate le tse monate, li-pickle tsena tsa linaoa li monate haholo li saleng, li phethehile ka thōko ho nama ea nama e kang ea nama ea nama ea kolobe, haholo-holo e ntle sebakeng sa eona kapa ho phaella ho sekhama sa celery ho Maria ea nang le mali. U ka boela ua li sebelisa ho jazz ka mokhoa o tloaelehileng oa relish oa ho hlahisa pele kapa ka nako ea lijo tse boima bakeng sa ntho e tsosang le e khanyang. U ka boela ua hlokomela hore ha ba ntse ba lutse firiji ba atisa ho nyamela ha batho ba ntse ba batla lijo tse sa jesang lijo (nahana hore u lemositsoe).
Na ho na le ho le thata ho etsa pickles kapa ho nka nako e ngata? Ha se nnete ka tsena. Li bonolo hobane li "li-pickle tsa sehatsetsing," e bolelang hore ha ho na kettle ea kankere, ha ho se tiiso ea linkho. Ho e-na le hoo, li-pickles li lumelloa hore li hlahise tatso ea tsona ha li ntse li ntšoa. Kaha ha li sebelisoe ke mocheso, ha li kenyelle tšenyo ea likhekhe tse lokelang ho belisoa kettle, empa kaha ha li fumanoe ka thata ebile li tiisitsoe ha ho chesoa ha mocheso, li tlameha ho bolokoa ka sehatsetsing (eseng k'habote) ho ba thibela ho senya.
Tlhokomeliso: U tla hlokomela hore recipe ena e na le li-pickle tse 1 tse nang le letsoho kapa tse peli. Kakaretso e habeli ka makhetlo a mabeli, a mararo, kapa a quadruples haeba kotulo ea hau e le khōlō 'me sebaka sa hau sa frigo se lekaneng.
Seo U tla se Hloka
- Li-ounces tse 5
- botala (kapa linaoa tsa wax)
- 1 pint jar e nang le sekwahelo
- 1 clove garlic
- 1/2 teaspoon peo ea coriander
- 1 e nyenyane e omisitsoeng
- 1/8 teaspoon peppercorns e ntšo
- 1 leaf leaf
- 1 senoelo sa cider asene
- 1/2 senoelo veine e tšoeu
- 1 tablespoon tsoekere
- 1 teaspoon e ntle ea letsoai letsoai
Kamoo U ka e Etsang
- Pele u khathatseha ho khaola linaoa tse tala, li li hlophise ka hare ho nkho e le hore u bone hore na ke tse kae tse tla li tšoanela. Li koale ka thata ka hohle kamoo o ka khonang-hang ha u eketsa metsi a chesang, li tla fokotseha hanyenyane, ka hona ikutloe u lokolohile ho li kenya ka nako ena.
- Tlosa linaoa ka nkho 'me hona joale u li behe hore li lumellane ka bolelele ka nkho, ho siea bonyane 1/2 cm ea sebaka se se nang letho ka holim'a nkho. Tšoara linaoa tse khakiloeng ho kena ka nkho.
- Ebola konofolo ebe u e khaola likarolong. Li kenye ka har'a nkho ka linaoa tse tala.
- Etsa peo ea coriander, chile, li-peppercorns le lekhasi la bay ka har'a nkho ho pota linaoa.
- Beha asene, veine, tsoekere le letsoai ka sekotlolo se senyenyane. E tlisetsa ho pheha ka mocheso o phahameng le pheha metsotso e 2 (o batla tsoekere le letsoai ka ho feletseng le ho qhibiliha ka ho feletseng). Tšela motsoako o chesang holim'a linaoa. Mokelikeli o lokela ho koahela linaoa tsohle ka botlalo. Koahela sekwahelo 'me u lumelle nkho hore e lule ho fihlela e pholile ho mocheso oa kamore. Hang ha nkho e pholile, refrigerate li-pickle tsa linaoa bonyane matsatsi a 2 kapa likhoeli tse 6 pele u ja. Hang ha u bulehile, ho totobetse hore u tla batla ho boloka nkho ka fereji.
Fumana lisebelisoa tse ling tsa Green Bean mona . U batla ho etsa li-pickle empa ha u tsotelle linaoa tse tala? Leka Asparagus Pickles , Okra Pickles , kapa Zucchini Pickles .