Li-okra tse nkiloeng ka linōko kapa che-ke mokhoa o babatsehang oa ho boloka tatso e makatsang ea okra e pota-potileng lehlabula le nakong ea hoetla. Ka lehlohonolo, ho bonolo haholo ho etsa tsena tse monate tsa okra. Ke karolo e ts'oarellang, e monate ho sebetsa hammoho le burgers kapa barbecue, hape hape e monate haholo ka karolo ea sejana sa appetizer kapa sercuterie.
Recipe e ka tlase e etsa hore sehatsetsi se pholileng le se pholileng se khetholle. E bolelang? Ntlha ea pele, e bolela hore ba bonolo haholo ho etsa-ha ba hanyetsane ka likotlolo tsa ho khaola le joalo. Ha u se na metsi a chesang, u kenya okra feela ka har'a nkho, u tšollele brine holim'a eona, e ke e pholile, e pene ka sehatsetsing, 'me e lule bonyane beke pele e e bula. Ha o khone ho beha linkho ka lebokoseng hobane linkho ha li "tiisitsoe hantle" bakeng sa polokelo e sa filoeng, empa ha li bonolo haholo ebile ha li fokotsehe haholo (le ha li chese haholo), hoo batho ba bangata ba tla fumana hore khoebo -off ke ea bohlokoa haholo.
Tlhokomeliso: K'hope ena e u fa chelete e ngata ho itokisetsa ka nkho e lekaneng ho hlahisa kakaretso ena ka makhetlo a mabeli, a mararo kapa a mane ho latela hore na u na le bokae ba bokahole le hore na ke lipalo tse kae tsa Pickled Okra tseo u nahanang hore u ka li ja.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 likhara okra pods
- 1 e nyenyane ea clove garlic
- 1/2 peo ea tepo ea dill
- Ho ikhethela: pepere e 1 ea chilepi (li-flakes tse khubelu kapa tse omisitsoeng kapa 1/4)
- 1 senoelo sa cider asene
- 1 senoelo sa metsi
- 1 1/2 teaspoon
- pickling letsoai (kapa li-teaspoon tse 2 tsa letsoai)
Kamoo U ka e Etsang
- Hlakola le ho lahla likaroloana tse sootho tse tsoang lihlahisoa tsa li-okra, hlakola li-pods, 'me u li omise ka ho feletseng ka lithaole tsa pampiri kapa thaole e hloekileng ea kichineng.
- Etsa konofolo ebe o e khaola ka likhahla tse tšesaane haholo.
- Etsa okra e entsoeng ka monokotšoai, e tšetsoe ka konofolo, le lipeo tsa dill li be le nkho e hloekileng ea pint. Ho etsa li-pickles tse nang le linokose, etsa bonnete ba hore u kene ka har'a khetho ea chile (haeba u rata li-spicy ho hang, ena ke sebaka sa ho sebelisa li-chiles-li tsamaea hantle haholo le okra e khethiloeng). Tsoela pele 'me u be motho ea mabifi, kaha okra e tla senyeha ha e ntse e e-na le li-pickles' me u batla ho sebelisa monyetla sebakeng seo. Ka mantsoe a mang: ha e le hantle o kenya li-pods tsa okra moo!
- Tlisetsa asene, metsi le letsoai ho pheha. Etsa motsoako o chesang holim'a okra ka har'a linkho, o siea hoo e ka bang 1/2 inch headpace (sebaka pakeng tsa holimo ho lijo / metsi le sekwahelo sa nkho). Koala lipitsa.
- Lumella nkho (s) ho lula ho fihlela e pholile ho mocheso oa kamore. Ha li ntse li pholile li ka 'na tsa "pop" -e leng sena se bolela ho tiisoa ka nkho e tiisitsoeng ka boeona. Ha nkho e le "popped" e ntse e ke ke ea bolokoa ka k'haboteng (e ne e se metsi a chesang a sebetsanoang), ha ho letho le fosahetseng ka nkho eo 'me ha ho na letho le tšoenyehang ka lona - ke feela khatello ea moea le rabara le khalase e sebelisanang joaloka filosofi .
- Beha nkho kapa lijana firiji 'me u ba lumelle hore ba lule bonyane beke e le' ngoe empa e ka ba libeke tse 4 pele ba qala ho ja. Hang ha u bula, tsoela pele u boloka fereji.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 19 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 222 mg |
| Li-carbohydrate | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |