Kaofela ka lihlahisoa tsa Fava (li-beans tse kholo)

Linaoa tse nang le linaoa, tseo hape li tsejoang ka ho fetisisa e le linaoa tse pharaletseng, li na le limela tse tala tse tala tse hlahisang linaoa tse bonolo, tse monate, tsa selemo-selemo tse phethehileng li saleng le lijana tse ling tsa nako ea selemo. Ithute ho li sebelisa (le ho fumana diresepe tse kholo) ka tlase.

• 01 ea 11

  Nako ea Bean Bea

  Linaoa tsa fava li nkoa e le meroho ea selemo, empa li kotuloa nakong ea lehlabula libakeng tse pholileng. Ba atisa ho ba lehlakoreng la pele la meroho e kotuloang, le libakeng tse futhumetseng le tse futhumetseng tseo hangata li kenngoa ho lokisa naetrojene mobu pele li huloa bakeng sa lihlahisoa tse ling tse lokelang ho lengoa.

• 02 ho ea ho 11

  Khetho ea Seleva

  Sheba li-pods tse tiileng tse ikutloang li le bonolo kapa bonyane li boreleli ka lehlakore. (Li-pods tse tletseng ho feta tse ngata, li tla ba le linaoa tse khōloanyane, tse nang le li-starchier tse ka ba monate ebile li ka khetha ho lipepa kapa likhase.) Ha u se u le lapeng, li-bea li boloke liaparo tse se nang lesela ka polasetiki ho fihlela ka beke (ho itšetlehile ka hore na li se li le joang ha u li reka).

• 03 ho ea ho 11

  Mokhoa oa ho kenya likhao tsa fava

  Lihlahisoa tsa linaoa ke lihlahisoa tse ngata - u lokela ho li tlosa ho li-pods, li li tšolise , 'me u tlose husk ho tloha ho e' ngoe le e 'ngoe ea linaoa - empa u se ke ua lumella seo hore se u sitise ho li thabela! Bona kamoo u ka khethollang kateng (le likhetla tse peli) favas ka Mohato ona oa Mohato oa Mehato ea Lihlahisoa tsa Shelling Fava .

• 04 ho ea ho 11

  Lihlahisoa tsa Fava tse khabisitsoeng

  Ema, ema! Ha ho hlokahale hore o behe linaoa tse fokolang - o ka li pheha butle-butle ka metsi a mangata ho theola li-pod le ho etsa hore ntho eohle e jeoe. Sheba tsela ea ho etsa linaoa tsa Braised Fava .

• 05 ea 11

  Seoa sa Fava le monate oa poone Risotto

  Ka tloaelo ho na le monyetla o monyenyane oa ho etsa peō ena le peō ea risotto - qetellong ea selemo e ile ea fetoha leseli la pele la lehlabula, ha, haeba u le lehlohonolo, bobeli ba linaoa le poone e monate li teng. Tlanya ka holimo ho bona recipe ea Mahe a Fava le a Monate oa Poone Risotto .

• 06 ho ea ho 11

  Cream of Soup Bean Soup

  Sopho ena e ne e ke ke ea e-ba bonolo haholo - linaoa le tranelate, e ngata haholo. E na le mokhoa o motle o hlahisang haholo ho tsoa linaoa tse hloekileng tse tsoang ho tranelate le tatso e ruileng (ditto) e phelang ka ho fafatsa chives ka holimo. Fumana kopa ea Cream ea Mohope oa Bean oa Fresh Fava .

  Na molumo o monate le o ruileng o molemo? U ka 'na ua rata Puree ena ea Fava.

• 07 ho ea 11

  Farro Spring Salad

  Li-Favas li na le li-shelled tse peli 'me li lahleloa ka farro - likhase tsohle tsa koro - liaparo tsa lemone tse khanyang le meroho e mengata ea selemo e kang senepa sa pepere, lierekisi le li-scallions hammoho le litlama tse ncha . Fumana risepe bakeng sa ena e ntle le e phelisang ea Farro Spring Salad.

• 08 ho ea ho 11

  Fava Bean Pecorino Salad

  Li-bea le li- pecorino tse ncha ke mokhoa oa khale oa ho itokisa oa Setaliana ebile ke tsela e babatsehang ea ho thabela monate o monate oa selemo oa linaoa. Etsa bonnete ba hore o tla e sebeletsa ka boeona (mohlomong ka bohobe bo bongata) e le koetliso ea pele e le hore linaoa tse fokolang (le mosebetsi oohle o kenang ho tsona) li fumane tlhokomelo e ngata. Sheba recipe ea Fava Bean Pecorino Salad.

• 09 ea 11

  Linaoa tsa Fava tse nkiloeng marinated

  Kakaretso ena e bonolo e sebelisa boholo ba linaoa tse nyane tseo u ka li bokellang ho li-pod. Eketsa tsena ho sala salate kapa platter ea antipasto. Sheba tsela ea ho etsa lihlahisoa tsa marine tsa Fava .

• 10 ho ea ho 11

  Couscous ea Meroho ea Selemo

  Li-bea, lierekisi tsa serapeng , li-peas, le liiee tsa tlhaho tse phehiloeng ka perela e khōlō e nang le perela 'me li na le monate oa lemon o nang le li-lemon le feta feta tse hlahisang li-couscous. Sebeletsa e le sejana se lehlakoreng, e leng tsela e khanyang, kapa e lumelle hore e pholile e be e le salate ea pasta. Leka Couscous ea Meroho ea Selemo .

• 11 ho ea ho 11

  Risotto ea Meroho ea Selemo

  Ho sa tsotellehe hore na u na le lijalo tse fokolang serapeng sa hao kapa u sa ikutloe u rata ho qhoqhoa ha linaoa tse ngata, palo e nyenyane ea linaoa e khanyetsa haufi le meroho e meng ea selemo nakong ea kotulo e ntle ea selemo ea risotto. Bona recipe ea Risotto ea Meroho ea Spring .